Съдържание
Продукти
Водка - 50 мл
доматен сок - 100 мл
Лимонов сок - 15 мл
Уорчестър сос - 2-3 капки
Сос табаско - 1-2 капки
Целина - 1 резен
Как да си направим коктейл
Изсипете всички съставки в хайбол чаша с кубчета лед, с изключение на сосове.
Разбъркайте внимателно с бар лъжица.
Отгоре намажете с няколко капки Табаско и Уорчестър.
Класическа коктейлна гарнитура е парче целина.
* Използвайте тази проста рецепта за Кървава Мери, за да направите свой собствен уникален микс у дома. За да направите това, достатъчно е да замените основния алкохол с този, който е наличен.
Видео рецепта за Кървава Мери
Историята на коктейла Кървава Мери
Коктейлът Bloody Mary е толкова известен и известен, че не е трудно да се проследи историята на неговия произход.
Рецептата му принадлежи на американския барман Джордж Джесел. Той го създава през 1939 г., както свидетелства статия в New York Herald Tribune от 2 декември 1939 г., в която пише за създаването на „новата напитка срещу махмурлук на Джордж Джесел, която привлече вниманието на кореспондентите и наречена Bloody Мери: половин доматен сок, половина водка.
След 25 години барманът на един от парижките ресторанти каза, че е измислил Bloody Mary още през 1920 г., а рецептата му включва подправки и лимонов сок.
Наречете коктейла си на името на владетелката на Англия Мери Тюдор, която получи прякора Кървавата Мери за репресиите срещу протестантите, което обаче е неофициална версия.
Има много вариации на този коктейл, повечето от тях ще заменят водката с друга бистра алкохолна напитка, но доматеният сок се появява във всички рецепти.
Вариации на коктейли Bloody Mary
Кървава гейша Вместо водка се използва саке.
Кървавата Мери – вместо водка – текила.
Кафява Мери – вместо водка – уиски.
Кръв епископ – вместо водка – шери.
Bloodhammer – коктейл, популярен в северните Съединени щати по време на недостиг на водка. Вместо водка се използва джин.
Видео рецепта за Кървава Мери
Гледайте този клип на YouTube
Историята на коктейла Кървава Мери
Коктейлът Bloody Mary е толкова известен и известен, че не е трудно да се проследи историята на неговия произход.
Рецептата му принадлежи на американския барман Джордж Джесел. Той го създава през 1939 г., както свидетелства статия в New York Herald Tribune от 2 декември 1939 г., в която пише за създаването на „новата напитка срещу махмурлук на Джордж Джесел, която привлече вниманието на кореспондентите и наречена Bloody Мери: половин доматен сок, половина водка.
След 25 години барманът на един от парижките ресторанти каза, че е измислил Bloody Mary още през 1920 г., а рецептата му включва подправки и лимонов сок.
Наречете коктейла си на името на владетелката на Англия Мери Тюдор, която получи прякора Кървавата Мери за репресиите срещу протестантите, което обаче е неофициална версия.
Има много вариации на този коктейл, повечето от тях ще заменят водката с друга бистра алкохолна напитка, но доматеният сок се появява във всички рецепти.
Вариации на коктейли Bloody Mary
Кървава гейша Вместо водка се използва саке.
Кървавата Мери – вместо водка – текила.
Кафява Мери – вместо водка – уиски.
Кръв епископ – вместо водка – шери.
Bloodhammer – коктейл, популярен в северните Съединени щати по време на недостиг на водка. Вместо водка се използва джин.