Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Калорична стойност | 126 kCal | 1684 kCal | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Протеини | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| Мазнини | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Въглехидрати | 12.18 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1798 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| пепел | 1.22 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 118 μg | 900 μg | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Retinol | 0.118 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 10.6% | 750 г |
| Добавен витамин В12 | 0.4 μg | ~ | |||
| Витамин С, аскорбинов | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 9.5% | 833 г |
| Витамин D, калциферол | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 16.7% | 476 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Добавен витамин Е | 0.83 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.2 μg | 120 μg | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.98 мг | 20 мг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 138 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.4% | 1812 г |
| Калций, Са | 118 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.4% | 847 г |
| Магнезий, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3611 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 8.2% | 976 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 2.36 мг | 18 мг | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Мед, Cu | 92 μg | 1000 μg | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Селен, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5.2% | 1528 г |
| Цинк, Zn | 1.06 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 12.18 г | макс. 100 г | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 3.2 г | макс. 18.7 г | |||
| 8: 0 Каприл | 0.18 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприч | 0.14 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.96 г | ~ | |||
| 14: 0 Миристика | 0.46 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.94 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.5 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 2.8 г | мин. 16.8 г | 16.7% | 13.3% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.08 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 2.68 г | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 1 г | от 11.2 да 20.6 | 8.9% | 7.1% | |
| 18: 2 линолова | 0.9 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.1 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидонски | 0.045 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.125 г | от 0.9 да 3.7 | 13.9% | 11% | |
| 22: 6 Докозахексаенова киселина (DHA), Омега-3 | 0.025 г | ~ | |||
| Омега-6 мастни киселини | 0.945 г | от 4.7 да 16.8 | 20.1% | 16% |
Енергийната стойност е 126 kcal.
- fl oz = 31.4 g (39.6 kCal)
Заместител на кърмата, PBM ПРОДУКТИ, УЛТРА ЯРКИ НАЧАЛИ, соя, течен концентрат, (преди WYETH-AYERST) богата на витамини и минерали като: витамин А - 13,1%, витамин В2 - 11,1%, витамин В12 - 13,3%, витамин С - 12%, витамин D - 21%, калций - 11,8% , желязо - 13,1%
- Витамин А отговаря за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравето на кожата и очите и поддържането на имунитета.
- Витамин B2 участва в окислително-редукционните реакции, подобрява цветовата чувствителност на зрителния анализатор и адаптацията към тъмнината. Недостатъчният прием на витамин В2 е придружен от нарушение на състоянието на кожата, лигавиците, нарушена светлина и здрач на зрението.
- Витамин B12 играе важна роля в метаболизма и превръщането на аминокиселините. Фолатът и витамин В12 са взаимосвързани витамини и участват в образуването на кръв. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен дефицит на фолиева киселина, както и анемия, левкопения, тромбоцитопения.
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
- Витамин D поддържа хомеостазата на калций и фосфор, осъществява процесите на костна минерализация. Липсата на витамин D води до нарушен метаболизъм на калция и фосфора в костите, повишена деминерализация на костната тъкан, което води до повишен риск от остеопороза.
- калций е основният компонент на нашите кости, действа като регулатор на нервната система, участва в мускулната контракция. Дефицитът на калций води до деминерализация на гръбначния стълб, тазовите кости и долните крайници, увеличава риска от остеопороза.
- Ютия и дъска е част от протеини с различни функции, включително ензими. Участва в транспорта на електрони, кислород, осигурява хода на окислително-възстановителните реакции и активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, дефицит на миоглобин атония на скелетните мускули, повишена умора, миокардиопатия, атрофичен гастрит.
Tags: калорично съдържание 126 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, каква е ползата Заместител на кърмата, PBM ПРОДУКТИ, УЛТРА ЯРКИ НАЧАЛО, соя, течен концентрат, (преди WYETH-AYERST), калории, хранителни вещества, полезни свойства Кърма заместител, PBM ПРОДУКТИ, УЛТРА СВЕТЛИ НАЧАЛО, соеви зърна, течен концентрат, (преди WYETH-AYERST)