Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Хранене и отслабване: Седем рецепти за лесна вечеря

Балансираната лека вечеря насърчава доброто здраве, спокойния сън и хармонията. През лятото е много по-лесно да намалите съдържанието на калории в ястията, защото топлината притъпява апетита. Освен това разполагаме с изобилие от пресни зеленчуци и плодове.

Птица в гъсталака

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Какво е лесно да се приготви за вечеря, така че през нощта да няма желание да нахлуете в хладилника? Салата с пилешки гърди е точно това, от което се нуждаете. Сварете и нарежете 300 г пилешко филе, можете да готвите и филето в грил тиган. Нарежете сладкия пипер, репичките и доматите, накълцайте половин парче рукола, разкъсайте салатата с ръце. Разстиламе руколата със зеленчуци и пиле в чиния. Можете да направите дресинг за салата от 3 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка балсамова и 1 чаена лъжичка дижонска горчица. Или вместо това можете лесно да поръсите салатата с лимонов сок - това изобщо няма да навреди на вкуса, а калориите значително ще намалят.

Броколи в позлата

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Броколи за вечеря е лек продукт, който зарежда организма с ценни елементи и гарантира дълго насищане. Разделете 500-600 г зеле на съцветия, бланширайте във вода за няколко минути, подсушете и сложете в тава за печене. В купа разбийте 200 мл мляко, пилешко яйце, 150 г настъргано твърдо сирене, щипка сол и черен пипер. За по -ярък вкус можете да добавите нарязан босилек, риган, мащерка или мента на вкус. Изсипете равномерно млечния дресинг върху зелето и го поставете във фурната, предварително загрята до 200 ° C, за 20 минути. Най -хубавото е, че броколите с вкусна златиста коричка ще бъдат допълнени със студена заквасена сметана с копър и чесън.

Оптимистични кюфтета

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Няма да е трудно да превърнете нежното пуешко филе в леко ястие за вечеря. Прекарваме през месомелачка 700-800 г филе с млади тиквички, 3 скилидки чесън и ½ връзка кориандър. Сол и черен пипер каймата на вкус, ние правим същите кюфтета. След това в голям дълбок тиган правим печено от един нарязан морков и лук. Добавете 80 г доматена паста, 200 г пресни нарязани домати без кожа, 50 г заквасена сметана и брашно, ½ чаена лъжичка захар. След като готвите соса за 5 минути, потопете месните топки в него и оставете да къкри под капака за 40 минути. Сочните кюфтета в ярка сос, украсени с листа от магданоз, ще бъдат лесен и приятен завършек на деня.

Елда със зеленчуков ескорт

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Ако овесената каша е добра за закуска, тогава елдата е създадена за рецепта за лека вечеря. Особено когато е придружено от асортимент от сезонни зеленчуци. Пасерирайте в тенджера с настъргани на масло моркови, кубчета червен лук, резени жълта чушка и 150 г пресен зелен грах. След това разпределете 250 г измита елда, запържете със зеленчуци за 5 минути на слаб огън и залейте с 500 мл гореща вода. Посолете и овкусете кашата на вкус, гответе под капака, докато цялата течност се изпари. Ако искате, можете да добавите всякакви други зеленчуци - например патладжан, фасул или тиквички. Този пъстър натюрморт ще бъде успешно завършен с декор от свежа зеленина.

На доматените простори

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Предпочитате ли да готвите лека вечеря с морски дарове? Вкусната доматена супа със скариди със сигурност ще ви заинтересува. Запържете в тиган със зехтин 3 счукани скилидки чесън с ¼ ч. Л. Сушен розмарин и босилек. Когато чесънът се зачерви, въвеждаме настъргани моркови, кубчета бял лук, 6-7 пресни домата без кожа. Задушете зеленчуците за 10 минути, прехвърлете в тенджера, налейте 2½ литра вода и варете на слаб огън още 10 минути. В освободения тиган запържете 300 г обелени скариди. Готовата супа се пюрира, смесва се със скариди и се сервира с хрупкави бисквити, маслини и резен лимон. Между другото, в студената форма това ястие ще стане много по-вкусно.

Пурпурни облаци

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Диетолозите признават, че изварата е идеален избор за тези, които искат да зарадват тялото с лека и здравословна вечеря. Основното е да подходите креативно към подготовката му. Разтрийте 500 г средно маслено извара през сито. Добавете 1 яйце, 100 г брашно, 1 супена лъжица мед, щипка ванилия и омесете тестото. Разточваме го на малки тортили, слагаме по 1 ч.л пресни малини в центъра на всяка, прищипваме краищата и оформяме чийзкейкове. Поставете върху лист за печене с шев надолу и поставете във фурната при 180 ° C за 20 минути. Такава вкусна вечеря ще бъде одобрена дори от малки придирчиви хора, на които е трудно да се угоди.

Зелено смути за безтегловност

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

За тези от вас, които мислят с какво да заменят вечерята, можете да предложите нещо специално. Пресни билки, любими плодове и плодове в една и съща цветова схема ще помогнат в това. Накълцайте голям куп спанак, накълцайте 3-4 стръка целина на филийки и разбъркайте в купата на блендер. Сложете пулпата от 1 авокадо и киви, както и 150 г цариградско грозде. Изсипете всички съставки 250 мл бадемово мляко и разбийте в хомогенна маса. Ако е твърде дебело, добавете малко вода. Охладете смутито, изсипете в чаши и украсете с малини и листа от мента. Дори тези, които са далеч от диета, няма да откажат такъв изкусителен коктейл.

Сервиране на ястия

Хранене и отслабване: седем рецепти за лека вечеря

Красивите висококачествени ястия играят важна роля за правилното и удобно сервиране на ястия на вашата маса. Освен това красивите ястия със сигурност допринасят за добрия апетит! Голям асортимент се предлага от марковия онлайн магазин „Яжте у дома“. Класическият стил, перфектната белота на ястията и гъвкавостта са основните предимства на Cherish ястията. Продуктите са издръжливи и леки, могат да се използват в съдомиялна машина и микровълнова фурна. Гответе с удоволствие!

Ето само няколко идеи, които ще добавят ползи за здравето към семейното ви меню. Други интересни рецепти за лека вечеря със снимки можете да намерите на уебсайта „Здравословна храна близо до мен!“. Не забравяйте да споделите подписаните си ястия с други читатели на клуба.

Оставете коментар