Всичко, което трябва да знаете за бурканите за бебешка храна 

От каква възраст можем да даваме бурканчета с бебешка храна?

Идеалната възраст за въвеждане на твърди храни се е променила много през годините. Във Франция Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) съветва родителите да следват препоръките на Националната програма за здравето на храненето (PNNS). Това препоръчва да започнете диверсификация на храните между 4 и 6 месеца. Следователно е напълно възможно да се дава бебешка храна от тази възраст нататък.

Паскал Нуртие, диетолог, диетолог, съветва да започнете диверсификацията на храната, като въвеждате една по една храна. Напомняме, че диверсификацията на храните трябва да се прави стъпка по стъпка: „Когато започнете диверсификация на храните, трябва да давате изключително плодове и зеленчуци“. Освен това млякото остава основното правило в диетата на вашето бебе. Ако откаже гърдата или шишето след пюрето или компотите, консултирайте се с вашия педиатър.

Кои малки бурканчета за коя възраст?

Малки саксии със зеленчуци

Въвеждането на зеленчуци в диетата на бебето е първата стъпка. В началото трябва да предпочитате тези, които са богати на фибри, защото са по-лесни за смилане. Паскал Нуртие съветва да давате на бебето в началото: „Пюре от моркови, зелен фасул, спанак, тиквички, броколи, артишок, тикви, праз, картофи. Ако правите собствена бебешка храна, не добавяйте олио, масло, сол или черен пипер към домашното си каша. “

Малки бурканчета с плодов компот

Като цяло представяме плодове след зеленчуци, Те ще донесат бебето много витамини, минерали и фибри, особено витамин D. Може да започнем с ябълково пюре, круши, банани, кайсии, праскови, нектарини... Малко по-късно може да се предложат и червени плодове.

Както при пюрета, не добавяйте нищо към компотите си и без захар. Плодовете съдържат захарите, необходими за баланса на детето.

Мазнини в бурканчета за бебешка храна

„Мазнините се добавят към зеленчуковите пюрета, когато бебето започне да яде добри количества и количеството мляко намалява, обикновено около 6 месеца“, обяснява Паскал Нуртие, нашият експерт по хранене. От тази възраст, Препоръчително е да добавяте по една чаена лъжичка олио на хранене. Можете да използвате растително масло (рапично, слънчогледово, зехтин и др.), парче масло или малко сметана. „Добавянето на липиди е важно, за да даде на бебето есенциални мастни киселини, по-специално омега 3“, уточнява диетологът.

Малки тенджери: с месо, риба и яйце

От 6-месечна възраст можете да започнете да въвеждате месо, риба или яйца. Тези храни, богати на протеини и желязо, са необходими за храненето на бебето. Паскал Нуртие съветва да се интегрира „Животински протеини за предпочитане по време на обедно хранене, като внимавате да спазвате препоръчителните порции: 10 g/ден до 1 година, 20 g/ден до 2 години и накрая 30 g/ден до 3 години” . Ето защо е напълно възможно да дадете на бебето малки бурканчета, домашни или не, съдържащи месо, риба или яйца.

Какви са разпоредбите в сила за малки бурканчета, продавани в магазините?

Трябва да се признае, че малките тенджери, които се продават в магазините, са много практични, когато нямате време за готвене! В допълнение, те предлагат на бебето голямо разнообразие от вкусове и затова често са оценени. Можете да бъдете напълно спокойни: техният състав и подготовка са подчинени на строги правила, които гарантират оптимална безопасност на храните. Това дори е най-безопасната категория храни на пазара.

Този регламент, известен като “Храни за кърмачета и малки деца” гаранции по-специално:

• Забраната на оцветители, подсладители, изкуствени аромати и повечето добавки,
• Концентрацията на тежки метали, пестициди и нитрати не трябва да надвишава стандартите за биологично земеделие,
• Оптимален хранителен и диетичен състав.

Колко малки бурканчета да даде на бебето си?

В началото, тъй като стомахът на бебето е малък, ще са необходими само няколко лъжици малки бурканчета, допълнена от нейното мляко (майчино или бебешко). Постепенно той ще яде все повече и повече: „При въвеждането на твърди храни в диетата на бебето, можем да му дадем две чаени лъжички малки бурканчета, като изберем храна по време на обяд. С течение на времето, вслушвайки се в нуждите му, ние ще му даваме по-голямо количество, като спазваме правилото за „изолация на храната”, тоест да опитаме храната една по една. . „Паскал Нуртие също настоява:“ Не насилвайте бебето да яде, няма количество, което да достигне и всяко дете е различно. »Нашият експерт ни напомня, че не трябва да добавяте сол или подправки в бурканчета за бебешка храна.

Как да си направим бебешка храна у дома?

За да започнем диверсификацията на храната на бебето, трябва да готвим зеленчуци или плодове във вода и да пюрираме всички храни, които му се представят. Всъщност той няма или има малко зъби и трябва да се научи да преминава от етапа на сукане към този на дъвчене и преглъщане.

От практическа страна на пазара ще намерите напълно подходящи малки стъклени буркани. Измийте ги старателно или ги стерилизирайте преди употреба. След като се напълнят, ги съхранявайте в хладилник или фризер.

За зеленчуци или плодове не забравяйте да приготвите малки бурканчета с „един вкус“, така че бебето да свикне с вкуса на всяка храна.

Колко дълго издържат малките домашни бурканчета?

Вие сами ли правите бебешка храна и искате да имате малко под ръка за ястията му? Не се колебайте да приготвите по-голямо количество пюрета или компоти и да замразите някои. Те също могат да съдържат месо, риба или мляко. Хранителните им вещества ще бъдат перфектно запазени и безопасността на храните им ще бъде спазена, при условие че спазват следните правила:

• Малките домашни бурканчета могат да се съхраняват 3 дни в хладилник,
• След отваряне и охлаждане те трябва да се изхвърлят след 24 часа,
• Те също могат да бъдат замразени, като идеалният срок е не повече от 3 месеца,
• Малките домашни бурканчета не трябва да се размразяват на стайна температура, а в хладилника, на пара или в микровълновата,
• Както всяка размразена храна, малките бурканчета никога не трябва да се замразяват повторно.