През пролетта, по време на цъфтежа на дървета и растения, алергичните реакции се влошават. Това прави живота много труден, тъй като проявите на алергии са както леки - хрема, сълзене, така и сложни - оток, сънливост, загуба на сила. Има храни, които могат да облекчат алергиите по това време на годината.
Зеленчукови супи
Зеленчуците са най -добрите храни за ядене по време на алергии. Те са хипоалергенни сами по себе си и също така са богати на витамини, минерали и други хранителни вещества. Зеленчуците укрепват имунната система, която се нуждае от сила, за да елиминира алергените
Зеленчуковите супи са полезни за страдащите от алергии. Горещата пара отваря носните проходи, а зеленчуците имат свойството да предотвратяват освобождаването на хистамин и да провокират нови атаки. Зеленчуците с високо съдържание на витамин С са особено полезни - лук, моркови, домати.
Зеленина
През пролетта в диетата на алергичен човек трябва да включите зеленчуци - източник на антиоксиданти, витамини и минерали. Зелените могат да помогнат за намаляване на симптомите и да предотвратят появата им при тези с лека алергия. Зелените са особено полезни при алергичен ринит, кашлица и подпухналост на очите.
Зелените трябва да се консумират пресни или варени чрез бърза термична обработка - бракониерски. Така че ще донесе максимална полза.
Чай
Горещият чай е ефективен и в борбата с алергиите. Парата ще помогне за изчистване на слуз от носните проходи и облекчаване на състоянието. Препоръчително е към чая да се добавят резенчета пресен лимон, който блокира отделянето на хистамин. Също така, чаят съдържа полифеноли, които повишават имунитета.
Плодове
По време на обостряне на алергиите не трябва да ядете всички плодове подред. Но тези, които са разрешени, могат значително да подобрят здравето. Това са банани, ананаси и горски плодове, за предпочитане не червени. Тези плодове са източник на антиоксиданти, които укрепват имунната система, и флавоноиди, които се борят с алергиите. Анана, благодарение на ензима бромелаин, облекчава дразненето, а кверцетинът, съдържащ се в плодовете, предотвратява освобождаването на хистамин.
Сьомга
Тази риба съдържа голямо количество омега-3 полиненаситени мастни киселини, които подсилват имунната система, нормализират работата на сърцето и кръвоносните съдове и помагат на организма да се бори с алергиите.
ядки
Ядките съдържат и здравословни омега-3 мастни киселини. Това е чудесна закуска между храненията, която укрепва имунната система и намалява възпалението. Единственото нещо е - ако сте алергични към ядки, тогава, разбира се, е опасно да ги ядете.