Вкусната, обилна баница не винаги се нуждае от допълнителен декор, но ако трябва да я сложите на празнична трапеза, няма място без декорация. Външният вид на ястието е много важен за апетита. Как и с какво можете да украсите домашно приготвени пайове и да разнообразите вкуса им?
Промяна на вкуса на тестото
Заменете половината от брашното за кекс с какао на прах и добавете чаша разтопен черен шоколад. Печените изделия ще придобият богат шоколадов вкус, а тортата ще стане леко влажна.
Заменете една трета от брашното в рецептата с матча на прах. Зеленият чай на прах има богат състав и богат вкус. Той също така ще придаде на кексчето необичаен цвят.
Добавете бадеми, кокосова или портокалова кора към обикновена стандартна бисквита, вкусът на тортата ще искри с нови цветове.
Сметана или мляко могат да бъдат заменени с сок от цитрусови плодове. Трябва да компенсирате киселия вкус с допълнителна порция сладост - захар или сироп.
Сладките питки обичат подправки като канела, индийско орехче, джинджифил, кардамон и дори лют червен пипер.
Добавете замразените банани към маслото, след като ги потопите в брашно. Те ще направят тортата по -деликатна и необичайна.
Променете външния вид
Най -простата и бърза декорация за сладка торта са плодовете и плодовете. Това могат да бъдат печени банани, парченца цитрусови плодове, смокини и други красиви сушени плодове. Поставете композицията и напълнете с карамел - никога не скучайте!
Шоколадовият ганаш е друга печеливша опция. Освен това всички обичат шоколада - както възрастни, така и деца. Приготвя се бързо от разтопен шоколад, масло и сгъстител.
Разбитата сметана, ако имате такава в хладилника си, обикновено е най-бързият начин за украса на пай, особено ако гостите са на прага и е време да подредите масата.
Карамел, за приготвянето на който в по-голямата си част са необходими само захар и вода. В зависимост от плътността на карамела можете да създадете бърз, но интересен декор. В карамела можете да готвите и парченца плодове за украса на сладка торта.
Шоколадов чипс - Настърганият шоколад може да скрие напукана кора или други основни недостатъци. Можете също да използвате нарязани ядки и плодове с трохи.