Метионин в храни (таблица)

В тези таблици са приети от средното дневно търсене на метионин, равно на 1300 mg (1.3 грама). Това е средната цифра за средностатистическия човек с тегло 70 кг. За спортисти този процент на незаменими аминокиселини може да достигне 2-4 грама на ден. Колоната „Процент от дневните нужди“ показва какъв процент от 100 грама продукт задоволява дневната човешка нужда от тази аминокиселина.

ПРОДУКТИ С ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА АМИНОКИСЕЛИЯ МЕТИОНИН:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Яйчен прах1210 мг93%
Сирене пармезан958 мг74%
Хайвер червен хайвер930 мг72%
Сирене „Poshehonsky“ 45%780 мг60%
Соя (зърно)679 мг52%
Мляко на прах 25%635 мг49%
Полок600 мг46%
скумрия600 мг46%
скумрия580 мг45%
Швейцарско сирене 50%580 мг45%
Сирене Чедър 50%570 мг44%
Сусам559 мг43%
Сьомга550 мг42%
Судак530 мг41%
Сирене „Рокфор“ 50%530 мг41%
щука530 мг41%
Месо (Турция)500 мг38%
групиране500 мг38%
Треска500 мг38%
калмар490 мг38%
Бадеми480 мг37%
Месо (пилета-бройлери)480 мг37%
извара480 мг37%
Месо (пилешко)470 мг36%
Месо (говеждо)450 мг35%
Сирене (от краве мляко)440 мг34%

Вижте пълния списък с продукти

Яйчен жълтък420 мг32%
Пилешко яйце420 мг32%
Яйчен протеин410 мг32%
Гадже400 мг31%
Слънчогледови семена (слънчогледови семена)390 мг30%
Сирене 18% (получер)384 мг30%
Пъдпъдъче яйце380 мг29%
Фета сирене368 мг28%
Кашу362 мг28%
Месо (агнешко)360 мг28%
Херинга постно350 мг27%
Месо (свинско месо)340 мг26%
Шам-фъстъци335 мг26%
Елда (несмляна)320 мг25%
Просо от люспи от просо (полирано)300 мг23%
Месо (свинска мазнина)290 мг22%
Леща (зърно)290 мг22%
Фъстъци288 мг22%
кедрови ядки259 мг20%
Боб (зърно)240 мг18%
Орех236 мг18%
Елда (зърно)230 мг18%
Грах (с черупки)210 мг16%
Пшеница (зърно, мек сорт)180 мг14%
Пшеница (зърнена, твърда)180 мг14%
Ечемик (зърно)180 мг14%
Тапети за брашно170 мг13%
Брашно от елда164 мг13%
грис160 мг12%
Очила160 мг12%
Ориз160 мг12%
Ечемична крупа160 мг12%
Тестени изделия от брашно V / s160 мг12%
Овес (зърно)160 мг12%
Ръжено брашно пълнозърнесто150 мг12%
Ориз (зърно)150 мг12%
Ръж (зърно)150 мг12%
Овесени люспи „Херкулес”140 мг11%
Жълъди, изсушени136 мг10%
Царевични зърна130 мг10%
Лешниците130 мг10%


Съдържанието на метионин в млечните продукти и яйчните продукти:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Яйчен протеин410 мг32%
Сирене (от краве мляко)440 мг34%
Яйчен жълтък420 мг32%
Кисело мляко 3,2%115 мг9%
Кефир 3.2%71 мг5%
Мляко 3,5%74 мг6%
Мляко на прах 25%635 мг49%
Сладолед сладолед75 мг6%
Крем 10%73 мг6%
Крем 20%70 мг5%
Сирене пармезан958 мг74%
Сирене „Poshehonsky“ 45%780 мг60%
Сирене „Рокфор“ 50%530 мг41%
Фета сирене368 мг28%
Сирене Чедър 50%570 мг44%
Швейцарско сирене 50%580 мг45%
Сирене 18% (получер)384 мг30%
извара480 мг37%
Яйчен прах1210 мг93%
Пилешко яйце420 мг32%
Пъдпъдъче яйце380 мг29%

Съдържанието на метионин в месото, рибата и морските дарове:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Сьомга550 мг42%
Хайвер червен хайвер930 мг72%
калмар490 мг38%
Гадже400 мг31%
Полок600 мг46%
Месо (агнешко)360 мг28%
Месо (говеждо)450 мг35%
Месо (Турция)500 мг38%
Месо (пилешко)470 мг36%
Месо (свинска мазнина)290 мг22%
Месо (свинско месо)340 мг26%
Месо (пилета-бройлери)480 мг37%
групиране500 мг38%
Херинга постно350 мг27%
скумрия600 мг46%
скумрия580 мг45%
Судак530 мг41%
Треска500 мг38%
щука530 мг41%

Съдържанието на метионин в зърнени храни, зърнени продукти и варива:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Грах (с черупки)210 мг16%
Елда (зърно)230 мг18%
Елда (несмляна)320 мг25%
Царевични зърна130 мг10%
грис160 мг12%
Очила160 мг12%
Перлен ечемик120 мг9%
Пшенична крупа100 мг8%
Просо от люспи от просо (полирано)300 мг23%
Ориз160 мг12%
Ечемична крупа160 мг12%
Тестени изделия от брашно V / s160 мг12%
Брашно от елда164 мг13%
Тапети за брашно170 мг13%
Брашна ръж120 мг9%
Ръжено брашно пълнозърнесто150 мг12%
Овес (зърно)160 мг12%
Пшеница (зърно, мек сорт)180 мг14%
Пшеница (зърнена, твърда)180 мг14%
Ориз (зърно)150 мг12%
Ръж (зърно)150 мг12%
Соя (зърно)679 мг52%
Боб (зърно)240 мг18%
Овесени люспи „Херкулес”140 мг11%
Леща (зърно)290 мг22%
Ечемик (зърно)180 мг14%

Съдържанието на метионин в ядките и семената:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Фъстъци288 мг22%
Орех236 мг18%
Жълъди, изсушени136 мг10%
кедрови ядки259 мг20%
Кашу362 мг28%
Сусам559 мг43%
Бадеми480 мг37%
Слънчогледови семена (слънчогледови семена)390 мг30%
Шам-фъстъци335 мг26%
Лешниците130 мг10%

Съдържанието на метионин в плодове, зеленчуци, сушени плодове:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Босилек (зелен)36 мг3%
Патладжан11 мг1%
банан17 мг1%
брюква10 мг1%
Зеле22 мг2%
карфиол42 мг3%
Картофи26 мг2%
Лук10 мг1%
Моркови20 мг2%
Сладък пипер (български)10 мг1%

Съдържанието на метионин в гъбички:

Наименование на продуктаСъдържанието на метионин в 100gПроцентът на дневните нужди
Стриди гъби42 мг3%
Бели гъби38 мг3%
Гъби шиитаке33 мг3%

Назад към списъка с Всички продукти - >>>

Оставете коментар