Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
Стойност на калориите | 174 kCal | 1684 kCal | 10.3% | 5.9% | 968 г |
Протеини | 0.42 г | 76 г | 0.6% | 0.3% | 18095 г |
Мазнини | 1.88 г | 56 г | 3.4% | 2% | 2979 г |
Въглехидрати | 22.36 г | 219 г | 10.2% | 5.9% | 979 г |
Алкохол (етилов алкохол) | 9.9 г | ~ | |||
Хранителни влакна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 64.99 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
пепел | 0.14 г | ~ | |||
Витамини | |||||
бета каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
Витамин В5, пантотенов | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
Витамин В9, фолиева киселина | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.7% | 3333 г |
Витамин С, аскорбинов | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЕ | 0.118 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
Макронутриенти | |||||
Калий, К | 71 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
Калций, Са | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Магнезий, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21667 г |
Сяра, S | 4.2 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
Елементи на следите | |||||
Желязо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
Манган, Mn | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 15.2% | 379 г |
Мед, Cu | 79 μg | 1000 μg | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
Селен, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.7% | 7857 г |
Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
Смилаеми въглехидрати | |||||
Моно- и дизахариди (захари) | 22.33 г | макс. 100 г | |||
Наситени мастни киселини | |||||
Наситени мастни киселини | 1.636 г | макс. 18.7 г | |||
6-0 найлон | 0.011 г | ~ | |||
8: 0 Каприл | 0.129 г | ~ | |||
10: 0 Каприч | 0.103 г | ~ | |||
12: 0 Лаурик | 0.818 г | ~ | |||
14: 0 Миристика | 0.323 г | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 0.158 г | ~ | |||
18: 0 Стеарин | 0.096 г | ~ | |||
Мононенаситени мастни киселини | 0.082 г | мин. 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
18: 1 Олеин (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
Полиненаситени мастни киселини | 0.033 г | от 11.2 да 20.6 | 0.3% | 0.2% | |
18: 2 линолова | 0.027 г | ~ | |||
18: 3 Линоленова | 0.005 г | ~ | |||
Омега-3 мастни киселини | 0.005 г | от 0.9 да 3.7 | 0.6% | 0.3% | |
Омега-6 мастни киселини | 0.027 г | от 4.7 да 16.8 | 0.6% | 0.3% |
Енергийната стойност е 174 kcal.
- fl oz = 31.4 g (54.6 kCal)
- (4.5 fl oz) = 141 g (245.3 kCal)
Рецепта за пинаколада богата на витамини и минерали като: манган - 26,4%
- Манган участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; от съществено значение за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена крехкост на костната тъкан, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.
Tags: калорично съдържание 174 ккал, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, колко е полезна Пинаколада, приготвена по рецепта, калории, хранителни вещества, полезни свойства на Пинаколада, приготвена по рецепта