Сяра (S)

В нашето тяло сярата се намира главно в кожата (в кератина и меланина), ставите, мускулите, косата и ноктите.

Сярата е част от най-важните аминокиселини (метионин, цистин), хормони (инсулин), редица витамини от група В и витаминоподобни вещества (пангамова киселина и „витамин“ U).

Богати на сяра храни

Посочена приблизителна наличност в 100 g продукт

 

Ежедневно изискване за сяра

Дневната нужда от сяра е 1 g. Тази нужда лесно се задоволява чрез редовна диета. Повечето от тях се доставят с протеини.

Смилаемост

Сярата се отделя от тялото с урината под формата на неорганични сулфати (60%), с изпражненията (30%), останалата част се отделя от кожата и белите дробове под формата на сероводород, придавайки на издишания въздух и пот неприятна миризма.

Полезни свойства на сярата и нейното въздействие върху организма

Сярата е известна като „минерал за красота“ и е от съществено значение за здравата кожа, ноктите и косата. Играе голяма роля в производството на енергия, в коагулацията на кръвта, в синтеза на колаген - основният протеин на съединителната тъкан и в образуването на определени ензими.

Сярата има антиалергичен ефект върху организма, пречиства кръвта, подпомага мозъчната функция, стимулира клетъчното дишане и помага на черния дроб да отделя жлъчка.

Признаци на недостиг на сяра

  • тъпа коса;
  • чупливи нокти;
  • болезненост на ставите.

Ако количеството сяра в кръвта е недостатъчно, нивото на захар и мазнини се увеличава.

Дефицитът е много рядък.

Защо възниква дефицит на сяра

Недостигът на сяра може да възникне само при хора, чието съдържание на протеини в храната е незначително.

Прочетете и за други минерали:

Как 1

  1. хүхэрийн талаархи мэдээлэлээ эмнэлэгийн хэллэг оролцуулалгүй ойлгомжтой бичээсэйдээ.Хүхэрээр хийсэн бэлдмэл бнашдээ тэрийг үе мөчинд сайн гээд л.уувал таргална гэсэн үгүү.орц норм харах юмуу

Оставете коментар