Началото на нова година е чудесно време да внесете нещо ново в живота си. Например, нови знания и впечатления, нови хора! Храна и настроение съставен за вас 10-те най-добри блогъри за храна в Украйна. В компания с тези гастрономи несъмнено ще бъде интересно, ярко и информативно.
Едуард Насиров
Оставяйки кариерата си като моден дизайнер, Едуард се посвещава на готвенето и блоговете, въпреки факта, че други единодушно го уверяват, че е луд. Въпреки това, по -малко от 5 години по -късно, Ед беше обявен за най -добрия кулинарен блогър на руския интернет и беше награден с пътуване до Швейцария за това.
„Хайде да се качим високо в кухнята! - настоява Ед на страниците на блога си. В неговото списание няма сложни многоетажни ястия, с които трябва да се кара по цял ден. Блогът на Едуард е преди всичко за вкусен вегетариански живот: рецепти, гастрономически пътувания, бележки за нови гастрономически места в Киев.
Чета - тук
Евгений Клопотенко
Собствената му гастрономическа работилница с уникални авторски конфигурации, победа в кулинарно телевизионно предаване, майсторски класове, онлайн курсове, канал в Youtube, изскачащ ресторант - всичко това принадлежи на него, Евгений Клопотенко. В блога готвачът споделя своите рецепти и емоции, говори за кулинарни традиции и собствено гастрономическо преживяване. Колкото по-вкусна е храната, толкова по-интересно е да се живее, казва Евгений. Той създава ресторантски ястия, които могат лесно да се приготвят у дома, а ключова съставка в презентацията му е чувството за хумор.
Чета - тук
Елена Прохорчук
„Кулинарен перфекционист и ресторантски естет!“ - така се представя Елена. Взискателна към себе си и храната, която готви, прави блог lovekitchen.me чудесен пример за това как да постигнете кулинарни постижения и професионализъм, ако поставите летвата много високо за себе си.
Работоспособността й е невероятна и заразна. Абонатите казват, че те гледат в блога на Елена не само за рецепти за хляб, проучване на продукти и честни отзиви за ресторанти, но и за заряд на „вълшебно пендел“ и „лек за мързел“. Освен това Лена пише книги - една от тях е за хляб, а уводната част от основния курс за хляб може да бъде прочетена в нейния блог.
Чета - тук
Александър Слъднев
Александър беше един от първите гастрономически фотографи в Украйна. На неговия уебсайт можете да видите снимки на ястия от най-добрите ресторанти в света, включително тези от Украйна. Веднъж, седейки в един от многото ресторанти в Одеса, Александър се замисли за историята и процеса на създаване на ястия, готови да бъдат сервирани на госта. Така се ражда уникалният проект Food & Chief, в който авторът споделя впечатленията си от разговори със знаменитости готвачи и разказва интересни факти за създаването на определено ястие.
Чета - тук
Олга Кари
Олга е журналист с 15-годишен опит в телевизията, автор на блог за уличната храна и необикновените места, както в Украйна, така и по света. Заедно със съпруга си фотограф Олга пътува много и опитва ястия от различни страни, описвайки своя опит в своя блог. Здравословни рецепти, полезни съвети и отзиви за ресторанти са това, за което можете да прочетете там.
Чета - тук
Анастасия Голобородко
Анастасия е кулинарен журналист, водещ авторски кулинарни майсторски класове по хранене и спорт. В своите статии Анастасия споделя собствените си лайфхакове в изграждането на здраво тяло, разказва историята на ястията и начина на приготвянето им, за продуктите и тяхното въздействие върху човешкото тяло. Тя дава съвети как да разредите ежедневието си с дейности и да внесете здравословен начин на живот в живота си.
Чета - тук
Маша сердюк
Автор на блога «Котлет»Събира всякакви рецепти за котлети и ги споделя с читателите: класически месни котлети, рибни котлети, зеленчукови котлети и дори канелени котлети! Ключът към успеха е търпението и работата и те, както знаете, ще смилат всичко. Според теорията на Маша всички ястия са котлети, дори сладкиши със сирене и това са сладки котлети. Авторът е сигурен, че трябва да готвите с любов или изобщо да не готвите. Гастро турове, нестандартни рецепти и море от положителни емоции ще подарят на читателите този блог.
Чета - тук
Дария Полукарова
Блогът на Дария се нарича EvilOlive, има много интересни рецепти, събрани по заглавия, със страхотни снимки стъпка по стъпка. Лесен стил на презентация, самоирония на автора, ново звучене на класически рецепти и много иновативни кулинарни идеи - това ще намерите в него.
Чета - тук
Мариан Душ
„Спрете само да пълните стомаха си, започнете да се наслаждавате на храната!“ - настоява авторът на блога „Рецепти от г-жа Стефа".
Мариана е родена в Лвов и разказва за културните характеристики на родния си регион, насърчава хората да не забравят ястията, които са украсявали трапезите на нашите баби.
Гастрономическата култура, според автора, се крие в способността да се разграничава качественото от некачественото, в разбирането на процесите, които протичат с продукта по време на готвене-какво се случва с морковите в тиган и защо бисквитата не втасва. Специално внимание трябва да се обърне на речта, която Мариана използва в блога, изключителния подход към представянето на материала, изключително внимание към детайлите - всичко това прави блога й уникален ресурс.
Чета - тук
Лена Олшевская
В своя блог Елена е събрала рецепти, които представя в авторския си прочит, със снимки и коментари. Тя споделя и с читателите това, което я вдъхновява - ревюта на готварски книги, интервюта с интересни хора, връзки към необикновени блогове за храна.
Този автор ще се хареса на феновете на семплата и вкусна грузинска, италианска, модерна френска и скандинавска кухня.
Чета - тук
Надяваме се да се радвате на нечий блог. Въпреки това, с когото следвате, останете с Храна и настроение... Новини, тенденции, съвети, интервюта с професионалисти в хранителната индустрия, рецепти, разкрития на знаменитости и много други. Вкусно е да ни прочетете!