Съдържание
Лъжлива лисичка (Hygrophoropsis aurantiaca)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Boletales (Boletales)
- Семейство: Hygrophoropsidaceae (Hygrophoropsis)
- Род: Hygrophoropsis (Hygrophoropsis)
- Тип: Hygrophoropsis aurantiaca (Лъжлива лисичка)
- Оранжев говорещ
- Кокошка
- Hygrophoropsis оранжево
- Кокошка
- Agaricus aurantiacus
- Merulius aurantiacus
- Cantharellus aurantiacus
- Clitocybe aurantiaca
- Agaricus alectorolophoides
- Agaricus subcantharellus
- Cantharellus brachypodus
- Chantharellus ravenelii
- Merulius brachypods
глава: с диаметър 2-5 сантиметра, при добри условия - до 10 сантиметра, отначало изпъкнали, с нагънат или силно извит ръб, след това плоско-разперени, вдлъбнати, фуниевидни с възрастта, с извит тънък ръб, често вълнообразен. Повърхността е фино кадифена, суха, кадифената изчезва с възрастта. Кожицата на шапката е оранжева, жълто-оранжева, оранжево-кафява, най-тъмна в центъра, понякога видима в слаби концентрични зони, които изчезват с възрастта. Ръбът е светъл, бледожълтеникав, избледняващ до почти бял.
плочи: чести, дебели, без плочи, но с множество разклонения. Силно низходящ. Жълто-оранжеви, по-ярки от шапките, стават кафяви при натискане.
Крак: 3-6 cm дълги и до 1 cm в диаметър, цилиндрични или леко стеснени към основата, жълто-оранжеви, по-ярки от шапката, същия цвят като пластинките, понякога кафеникави в основата. Може да е извит в основата. При младите гъби тя е цяла, с възрастта е куха.
Целулоза: дебел в центъра на капачката, тънък към краищата. Плътен, донякъде памучен с възрастта, жълт, жълтеникав, бледооранжев. Кракът е плътен, твърд, червеникав.
Миризма: слаб.
Вкус: Описва се като леко неприятен, едва различим.
Прах от спори: бяло.
спорове: 5-7.5 x 3-4.5 µm, елипсовидни, гладки.
Лъжливата пачи крак живее от началото на август до края на октомври (масово от средата на август до последното десетдневие на септември) в иглолистни и смесени гори, върху почва, постеля, в мъх, върху гниеща борова дървесина и в близост до нея, понякога край мравуняци, поединично и на големи групи, доста често всяка година.
Разпространен в умерения горски пояс на Европа и Азия.
Обикновена лисичка (Cantharellus cibarius)
с които фалшивата лисичка се пресича по време на плододаване и местообитание. Лесно се отличава с тънка плътна (в истинските лисички - месеста и крехка) текстура, по-ярко оранжев цвят на плочите и краката.
Червена фалшива личица (Hygrophoropsis rufa)
отличава се с наличието на ясно изразени люспи върху шапката и по-кафява централна част на шапката.
Лъжливата лисица дълго време се смяташе за отровна гъба. Тогава той беше прехвърлен в категорията „условно годни за консумация“. Сега много миколози са склонни да го смятат за по-скоро леко отровен, отколкото годен за консумация, дори след предварително кипене в продължение на поне 15 минути. Въпреки че лекарите и миколозите не са стигнали до консенсус по този въпрос, препоръчваме на хората със свръхчувствителност към гъби да се въздържат от яденето на тази гъба: има информация, че употребата на фалшива лисичка може да предизвика обостряне на гастроентерит.
Да, и вкусът на тази гъба е много по-нисък от истинската лисичка: краката са твърди, а старите шапки са напълно безвкусни, памучно-гумени. Понякога имат неприятен послевкус от борова дървесина.
Видео за гъбата Chanterelle фалшива:
В статията са използвани снимки от въпроси за разпознаване: Валдис, Сергей, Франциско, Сергей, Андрей.