Мухомор яйцевиден (Amanita ovoidea)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Род: Amanita (Amanita)
- Тип: Аманита яйцевидна (Amanita ovoidea)
Amanita яйцевидна (лат. Яйцевиден мухомор) е гъба от род Amanita от семейство Amanitaceae. Принадлежи към ядливите видове гъби, но трябва да се събира много внимателно.
На външен вид гъбата, много подобна на опасната отровна бледа гмурка, е доста красива.
Гъбата е украсена с твърда и месеста бяла или светлосива шапка, която първоначално е изразена като яйцевидна форма, а при по-нататъшно нарастване на гъбата става плоска. Ръбовете на капачката се спускат от нея под формата на нишковидни процеси и люспи. В тези люспи гъбата се отличава от опитни берачи на гъби от други видове мухоморки.
Кракът, покрит с мъх и люспи, е леко удебелен в основата. На върха на стъблото е разположен голям мек пръстен, който е знак за отровна гъба. Поради специалната структура на стъблото, гъбата се усуква, когато се бере, а не се отрязва с нож. Плочите са доста дебели. Плътната каша практически няма аромат.
Мухоморът яйцевиден расте в различни смесени гори. Особено често се среща в Средиземноморието. Любимо място за растеж е варовитата почва. Гъбата често се среща под букови дървета.
В нашата страна тази гъба е включена в Червената книга Краснодарски край.
Въпреки факта, че гъбата е годна за консумация, препоръчително е да я събират само опитни професионални берачи на гъби. Това се дължи на голямата вероятност вместо яйцевидната мухоморка да бъде отсечена отровна гмурка.
Гъбата е доста позната на професионалните гъбари, които лесно я различават от другите гъби. Но начинаещите и неопитните ловци на гъби трябва да бъдат внимателни с него, тъй като има много висок риск да объркате гъбата с отровна гъба и да получите тежко отравяне.