Няма съмнение, че за много хора най-добрият антидепресант е храната, която подобрява настроението. Това разбира се е вярно. Често в моменти на емоционална нестабилност посягаме към сладкото, а вече се е наложило мнението, че шоколадът е най-добрият антидепресант. Сладкото обаче е добро решение само за момент, защото нездравословните прости захари носят повече вреда, отколкото полза на тялото ни. Естествените антидепресанти са много по-добро решение.
Естествените антидепресанти са предимно тези продукти, които доставят на тялото въглехидрати, необходими за правилното функциониране, но не предизвикват бързи промени в нивата на кръвната захар. Именно тези колебания причиняват чести, неблагоприятни промени в настроението.
Първо, здравословни сладкиши
Преди всичко си струва да обърнем внимание на продуктите, които съдържат любимата ни сладост, но под формата на здравословни захари. Има много естествени заместители на рафинираната бяла захар (наречена „убиецът на бялото“). Здравословната сладост може да се намери в естествени подсладители като:
- мед, който също е източник на много минерали;
- кленов сироп (добре познат на канадците);
- зърнени малцове, например ориз, ечемик;
- ксилитол от брезова захар;
- сироп от агаве, сладък източник на естествени пробиотици;
- сироп от фурми с високо съдържание на витамини;
- стевия – растение до 300 пъти по-сладко от бялата захар;
- женско биле на базата на екстракт от корен от женско биле;
- меласа от тръстика, цвекло или рожков.
Когато сме отпаднали, си струва да посегнем към продукти, които са сладки и могат да предизвикат отделянето на ендорфини (т.нар. „хормон на щастието“), точно като добре познатия шоколад, но без страничните ефекти от консумацията на захари нездравословна форма. Гореспоменатите естествени антидепресанти са страхотно – и преди всичко напълно здравословно – разнообразие за тялото, жадно за сладко.
Второ, слънцето
Естествените антидепресанти са навсякъде около нас и един от тях е слънцето. Проучванията показват, че през празничния сезон, когато има много повече слънце, нивото на енкефалините (пептиди, действащи подобно на ендорфините, имащи допълнителни болкоуспокояващи свойства) се повишава. Тези вещества допринасят до голяма степен за подобряване на благосъстоянието. По-високото ниво на енкефалини обаче не е всичко, което получаваме със слънчевите лъчи. По-честото излагане на слънце е естествен антидепресант, който подпомага функционирането на имунната система и стимулира производството на витамин D в кожата.
Трето, ненаситени мастни киселини
Хората, диагностицирани с депресия, страдат от намалени нива на омега-3 мастни киселини в организма. Така че си струва да се погрижите за повече риба в диетата си. Има причина хората, които ядат повече риба и морски дарове - например сред жителите на Япония - да имат много по-малко случаи на депресия. Прясната риба, която трябва да се консумира 2-3 пъти седмично, е богата на ненаситени мастни киселини.
Струва си да припомним, че депресията е заболяване, което не бива да се подценява. Осигуряването на нужното количество витамини, микроелементи и правилното ниво на хормоните в организма и кръвната захар е най-добрата профилактика.