Продукти:
сушени гъби - 50 г;
паста - 500 г;
яйце – 1 – 2 бр.;
растително масло - 2 ст. л.;
лук, черен пипер; крекери. сушени гъби - 50 г;
паста - 500 г; яйце – 1 – 2 бр.;
растително масло - 2 ст. л.;
лук, черен пипер; крекери.
Начин на приготвяне:
Сухите гъби се накисват, нарязват се на ситно, запържват се в олио и се смесват с
запържен лук, черен пипер, сол. Сварете паста, намажете
на равен слой върху намазнена тава и се залива с едно сурово яйце. На
макарони сложете каймата от гъби и отгоре още един слой паста, поръсете
галета, поръсете с олио и сложете във фурната за 15 минути.
Бон апетит!