Рубеола (Lactarius subdulcis)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Incertae sedis (с несигурно положение)
- Ред: Russulales (Russulovye)
- Семейство: Russulaceae (Russula)
- Род: Lactarius (Milky)
- Тип: Lactarius subdulcis (рубеола)
рубеола (лат. Lactarius subdulcis) е гъба от род Млечница (лат. Lactarius) от семейство Русулови (Russulaceae).
рубеола е много красива и интересна гъба, тя е червеникавочервена, малка на размер. Има шапка с диаметър до 8 сантиметра. Тя има леко изпъкнали ръбове или напълно равна повърхност. Тези гъби отделят много млечен сок от вътрешната страна на шапката. Първо бяло, а след това става полупрозрачно. Изпъква доста активно. рубеола разположен на крак със средна дължина и дебелина. Тя е малко по-светла на цвят.
Тази гъба може лесно да се намери в различни гори, ако обърнете внимание на отлаганията на мъх. Най-добре е да ги събирате от средата на лятото до средата на есента.
Гъбата се счита за годна за консумация, но за ядене трябва да се вари или осолява, за да не навреди на здравето. В никакъв случай не трябва да се яде сурово.
Подобни видове
Горчив (Lactarius rufus). Рубеолата се различава от нея с по-тъмен, бордо цвят и неразяждащ млечен сок.
Euphorbia (Lactarius volemus) се различава лесно по големия си размер, месеста консистенция и обилно течащ млечен сок.