Съдържание
😉 Поздрави на редовните читатели и гости! Статията „Какво е добро за черния дроб и какво е лошо“ съдържа основна информация за този орган. Каква храна е полезна за човешкия черен дроб. Съвети, които са полезни. В края на статията има видео по темата.
Какво е черен дроб
Черният дроб (на гръцки Hepar) е орган в коремната кухина, най-голямата жлеза с външна секреция, която изпълнява голям брой различни физиологични функции в човешкото тяло и гръбначните животни.
Разгледайте снимката. Неслучайно черният дроб се намира над всички органи на коремната кухина. Той е като защитен филтър между храносмилателния тракт и другите органи на човешкото тяло.
Тегло на черния дроб (средно) 1,3 kg при възрастен. Това е единственият и универсален орган, който притежава уникалните свойства на възстановяване и изцеление.
Основните функции на черния дроб
- неутрализиране на вредни вещества от храната;
- участие в образуването на жлъчка;
- протеинов синтез;
- хематопоеза.
Черният дроб е резервоар със значително количество кръв, която може да бъде изхвърлена в общото съдово легло в случай на кръвозагуба или шок поради стесняване на кръвоносните съдове, снабдяващи черния дроб.
Както можете да видите, трудолюбивият черен дроб работи денонощно, за да защити тялото ни. Но защо много от нас не й помагат, а, напротив, я претоварват или напълно я деактивират ?!
Здравословна храна за черния дроб
- фибрите (диетични фибри) са мощен сорбент, който помага на черния дроб. Той поема част от натоварването върху себе си, премахвайки вредните съединения, подобрявайки чревната микрофлора.
- месо: постни сортове (телешко, заешко, телешко, пилешко, пуешко).
- риба: треска, шаран, мерлуза, пъстърва, херинга, щука, сьомга.
- горски плодове: ягоди, боровинки, боровинки, касис.
- плодове: ябълки, круши, смокини, авокадо, кайсии.
- печените ябълки са добър вариант;
- цитрусови плодове: грейпфрут, портокал и лимон;
- зеленчуци: тиква, бяло зеле, тиквички, чушки, краставици, домати, броколи, артишок, лук.
- зелени: маруля, копър, целина, магданоз, босилек;
- бобови растения: боб, грах.
- кореноплодни зеленчуци: червено цвекло, ерусалимски артишок.
- водорасли, водорасли;
- зърнени храни: овесена каша, просо, елда, пшеница.
- сушен или стар бял хляб;
- трици, за предпочитане овес.
- суров слънчоглед, лен, тиква, сусам;
- краве мляко и нискомаслени млечни продукти: кефир, извара, ферментирало печено мляко, кисело мляко, заквасена сметана, кисело мляко.
- яйца: пресни пъдпъдъци и варено меко сварено пилешко. Не се допускат пържени или твърдо сварени.
- растително масло: ленено и зехтин;
- малко количество масло е допустимо (дозирано).
- ядки: орехи, лешници, бадеми – (дозирани).
- желе и компот; зеленчукови и некисели плодови сокове;
- пийте чиста вода от 1 до 2 литра на ден.
Сладкиши за черния дроб
- мед (дозиран);
- пастила,
- мармалад;
- маршмелоу.
Вредни храни за черния дроб
Списъкът с храни, които са вредни за черния дроб, е лесен за запомняне
- всякакъв алкохол е строго забранен;
- газирани напитки;
- бързо хранене;
- гъби;
- дебел;
- всякакви колбаси;
- тлъсто месо (агнешко, свинско);
- птиче месо: патица, гъска;
- риба от мастни сортове;
- богати бульони;
- мазна извара;
- палачинки или палачинки;
- топено сирене, пикантно и солено;
- консерви от месо и риба;
- пушени продукти;
- кисели краставички;
- подправки: кетчуп, горчица, черен пипер, лют сос, майонеза и оцет;
- сладкиши със сметана (торти, сладкиши);
- хлебни изделия;
- шоколад,
- сладолед;
- кисели сокове;
- силен чай;
- кафе;
- зеленчуци: репички и репички, киселец и див чесън;
- кисели плодове: боровинки, киви;
- маргарин, свинска мас и други трансмазнини;
- черният дроб мрази лекарства, особено антибиотици! За нея това е стрес и много стрес.
Важно! Храната не трябва да се пържи. Когато се консумира, нито студено, нито горещо. Препоръчително е да се консултирате с вашия лекар или опитен диетолог относно вашата лична диета. Погрешните схващания са често срещани в интернет.
Ако имате здрав черен дроб, това е страхотно! Трябва просто да ограничите приема на нездравословните храни за черния дроб, споменати по-горе. Познайте границите!
Видео
В това видео повече информация по темата: Какво е полезно за черния дроб и какво е лошо.
Приятели, оставете допълнения и съвети по темата „Какво е добро за черния дроб и какво е лошо“. Споделете тази информация с други хора в социалните мрежи. 😉 Бъдете винаги здрави! До следващия път в сайта! Влез!