Зимен меден агар (Flammulina velutipes) снимка и описание

Зимен меден мед (Flammulina velutipes)

• фламулина
• зимна гъба
• Flammulina с кадифени крака
• Kollybia с кадифени крака

• Collybia velutipes

Медоносна зима (лат. Flammulina velutipes) – годна за консумация гъба от семейство Рядовкови (родът Flammulin също се отнася към семейството на не-gniuchnikov).

ред: Отначало шапката на зимната гъба има формата на полусфера, след това е легнала жълто-кафява или с цвят на мед. В центъра повърхността на капачката е с по-тъмен нюанс. При влажно време – лигавица. Възрастните зимни гъби много често са покрити с кафяви петна.

целулоза: воднист кремав цвят с приятен аромат и вкус.

Записи: рядко, прилепнал, кремав цвят, става по-тъмен с възрастта.

Прах от спори: бяло.

Крак: цилиндрична форма, горната част на крака е в същия цвят като капачката, долната част е по-тъмна. Дължина 4-8см. дебелина до 0,8 см. Много здрав.

Зимният медоносен мед (Flammulina velutipes) се среща в края на есента и началото на зимата. Расте върху мъртва дървесина и пънове, предпочита широколистни дървета. При благоприятни условия може да дава плодове през цялата зима.

През периода на плододаване, когато вече има сняг, зимната медоноска (Flammulina velutipes) не може да бъде объркана с друг вид, тъй като по това време нищо друго не расте. В други случаи зимният медоносен мед може да бъде сбъркан с друг вид унищожител на дървета, от който се различава по белия цвят на праха от спори и по това, че няма пръстен на крака. Collibia fusipoda е гъба със съмнително качество на храната, отличава се с червено-кафява шапка, кракът е червеникаво-червен, често усукан, силно заострен отдолу; обикновено се намира върху корените на стари дъбове.

Добра ядлива гъба.

Видео за гъбата Зимна агарика: