През целия февруари Белгия е месец на отрезвяване. В крайна сметка, заедно със средновековните градове и ренесансовите сгради, тази страна е известна и с дългите си традиции на пивоварство.
Белгия произвежда около 900 различни марки бира, някои от които са на 400-500 години. В миналото в Белгия броят на пивоварните е бил равен на броя на църквите.
И, разбира се, бирата не само се произвежда тук, но и се пие. Нивото на консумация на алкохол в Белгия е най -високото сред страните от Западна Европа - то е 12,6 литра алкохол годишно на глава от населението. Така 8 от 10 жители на Белгия консумират редовно алкохол, а 10% от населението надвишава препоръчителната норма.
Следователно месецът на отрезвяване е необходима мярка по въпроса за подобряване на здравето на нацията и намаляване на нивата на преждевременна смъртност. Миналата година около 18% от белгийците взеха участие в подобна акция, докато 77% от тях заявиха, че не са изпили нито капка алкохол през целия февруари, докато 83% са доволни от този опит.
Ще припомним, по-рано писахме за това, което се нарича най-добрата алкохолна напитка, за да се стопли.