Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Протеини | 0.09 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 84444 г |
| Мазнини | 0.06 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 93333 г |
| Въглехидрати | 15.25 г | 219 г | 7% | 11.1% | 1436 г |
| Хранителни влакна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Вода | 83.51 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2722 г |
| пепел | 0.09 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Ликопенът | 35 μg | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин С, аскорбинов | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% | 37.1% | 427 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.17 мг | 20 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Betaine | 0.1 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 39 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.5% | 6410 г |
| Калций, Са | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Магнезий, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21667 г |
| Сяра, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Манган, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
| Мед, Cu | 17 μg | 1000 μg | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 12.95 г | макс. 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.65 г | ~ | |||
| малтоза | 1.47 г | ~ | |||
| захароза | 0.07 г | ~ | |||
| фруктоза | 5.76 г | ~ | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 0.02 г | макс. 18.7 г | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.02 г | мин. 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Полиненаситени мастни киселини | 0.01 г | от 11.2 да 20.6 | 0.1% | 0.2% |
Енергийната стойност е 63 kcal.
- чаша = 251 g (158.1 kCal)
Нектар гуава, консервиран богата на витамини и минерали като: витамин С - 23,4%
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
Tags: калорично съдържание 63 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, какво е полезно Нектар гуава, консерви, калории, хранителни вещества, полезни свойства Нектар гуава, консерви