Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 13 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Протеини | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.2% | 12667 г |
| Мазнини | 0.02 г | 56 г | 280000 г | ||
| Въглехидрати | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 6.9% | 11526 г |
| Хранителни влакна | 1.2 г | 20 г | 6% | 46.2% | 1667 г |
| Вода | 95.32 г | 2273 г | 4.2% | 32.3% | 2385 г |
| пепел | 0.96 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 14.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 9.2% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 22.3% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 14.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 4 μg | 400 μg | 1% | 7.7% | 10000 г |
| Витамин С, аскорбинов | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 72.3% | 1059 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.39 мг | 20 мг | 2% | 15.4% | 5128 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 170 мг | 2500 мг | 6.8% | 52.3% | 1471 г |
| Калций, Са | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 18.5% | 4167 г |
| Магнезий, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 21.5% | 3636 г |
| Натрий, Na | 238 мг | 1300 мг | 18.3% | 140.8% | 546 г |
| Сяра, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.6% | 16667 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 12.3% | 6154 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 10.8% | 7200 г |
| Манган, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 25.4% | 3030 г |
| Мед, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 20% | 3846 г |
| Селен, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 3.1% | 27500 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 44.6% | 1714 г |
| Основни аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.014 г | ~ | |||
| валин | 0.026 г | ~ | |||
| Хистидин * | 0.004 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.032 г | ~ | |||
| левцин | 0.035 г | ~ | |||
| лизин | 0.02 г | ~ | |||
| метионин | 0.004 г | ~ | |||
| треонин | 0.017 г | ~ | |||
| триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 0.002 г | макс. 18.7 г | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.004 г | мин. 16.8 г | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.009 г | от 11.2 да 20.6 | 0.1% | 0.8% | |
| 18: 2 линолова | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-6 мастни киселини | 0.009 г | от 4.7 да 16.8 | 0.2% | 1.5% |
Енергийната стойност е 13 kcal.
- чаша (1 ″ кубчета) = 146 g (19 kCal)
Tags: калорично съдържание 13 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, какво е полезно за тиквената кратуна (тиква от бутилка, виетнамски тиквички), варена, със сол, калории, хранителни вещества, полезни свойства Тиква тиква (тиквата от бутилка, виетнамска тиквичка), варени, със сол