Често ме питат защо станах вегетарианец (вегетарианец е човек, който не яде животинска храна и не носи дрехи от животински кожи). Но преди да обясня причините, искам да отбележа, че не осъждам хората, които ядат месо. Човек избира един или друг начин на живот по различни причини и не е мое да обсъждам този избор. И освен това да живееш означава неизбежно да страдаш и да си причиняваш страдание. Но въпреки това, ето защо станах вегетарианец: 1) Обичам животните и съм убеден, че вегетарианската диета намалява страданието им. 2) Животните са чувствителни същества със собствена воля и желания, така че е изключително несправедливо да ги малтретираме само защото можем да го направим. 3) Медицината е натрупала достатъчно факти, които показват, че диетата, концентрирана върху животински продукти, има отрицателен ефект върху човешкото здраве. Както многократно е доказано, той допринася за появата на ракови тумори, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, импотентност, диабет и др. 4) Вегетарианската диета е по-рентабилна от животинската диета. С това имам предвид факта, че повече хора могат да бъдат нахранени с обикновено зърно, отколкото да дадете същото зърно на добитък и след това, след като го заколите, да го нахраните с месо. В свят, в който много хора все още умират от глад, е престъпно да се използва зърно за изхранване на добитъка, а не да се поддържат гладните живи. 5) Угояването на добитък във ферми причинява значителни щети на околната среда. Така че отпадъците от фермите често се озовават в канализацията, отравяйки питейната вода и замърсявайки близките водоеми – езера, реки, потоци и дори морета. 6) Вегетарианската храна е по-привлекателна: сравнете чиния боб, подправена с плодове и зеленчуци, с чиния свински карантии, пилешки крилца или телешко филе. Затова съм вегетарианец. Ако изведнъж решите да станете такъв, моля, направете го внимателно. По-голямата част от диетата ни се състои от месо и месни продукти, така че когато спрем да ги консумираме, тялото ни започва да се чувства неудобно – има нужда от пълно заместване на липсващите съставки. И въпреки факта, че вегетарианската диета е милиони пъти по-здравословна от тази на месоядните, преходът от едната към другата трябва да става постепенно със специални предпазни мерки. За щастие във всички магазини за здравословни храни и книжарници има достатъчно литература по този въпрос, така че не бъдете мързеливи и първо я прочетете. От албума "PLAY" 1999г – Вие сте убеден вегетарианец, дори може да се каже войнствен вегетарианец. Кога стигнахте до идеята за опасностите от месото? Нямам представа дали месото е вредно или не, станах вегетарианец по съвсем друга причина: отвратен съм от убиването на всякакви живи същества. Посетителите на Madonalds или месния отдел на супермаркет не са в състояние да свържат хамбургер или красиво опаковано парче месо с жива крава, която е била безмилостно заклана, но веднъж видях такава връзка. И се уплаши. И тогава започнах да събирам факти и открих следното: всяка година на планетата Земя повече от 50 милиарда животни се унищожават безцелно. Като източник на храна кравата или прасето са напълно безполезни - зеле, картофи, моркови и тестени изделия ще ви дадат не по-малко усещане за ситост от пържола. Но ние не искаме да се отказваме от лошите си навици, просто не искаме да нарушаваме обичайния ход на живота. През 1998 г. записах албум, който нарекох „Animal Rights” („Права на животните” – прев.), – убеден съм, че правото на крава или пиле на живот е толкова свещено, колкото моето или вашето. Станах член на няколко организации за защита на животните наведнъж, финансирам тези организации, изнасям концерти за техни средства - прав сте: аз съм войнствен вегетарианец. M & W
2022-11-11