Съдържание
Ползите от кокосовото масло са безкрайни. Това скъпоценно масло се използва предимно от козметичната, фармацевтичната индустрия и други професионалисти.
Но през последните години французите осъзнаха хилядите ползи от това ценно масло. Нека направим обиколка на линията, за да открием заедно какви са ползите от кокосовото масло.
И съм сигурен, че ще бъдете изненадани!
Ползите от кокосовото масло за нашето здраве
За защита на нашата имунна система
Лауриновата киселина в кокосовото масло помага на тялото ни да се бори с бактерии, вируси и много други инфекции. Кокосовото масло между другото се смята за убиец на Candida albicans.
Консумирането на кокосово масло ще ви помогне ефективно да се борите срещу паразитите и различни инфекции като цяло, благоприятствани от консумацията на захар.
Тонизиращ продукт
Кокосовото масло е известно от високоефективните спортисти като източник на енергия.
Мастните киселини, които го изграждат, са важен източник на енергия за тялото. Освен това те позволяват транспортирането на определени витамини като витамин Е, К, D, А.
Всъщност това масло се преработва директно от черния дроб поради фините си частици.
Той следва само три процеса на асимилация от тялото (срещу 26 за другите масла).
Освен че е лесно смилаемо, това масло концентрира енергия в тялото ви, насърчавайки физическата активност с висока издръжливост. Тя позволява на тялото ви да произвежда своя собствена енергия (кетон) без никакво външно въвеждане.
Как да изберем правилното кокосово масло?
Кокосовото масло е силно препоръчително по време на диети за младост и за отслабване, за да позволи на тялото да остане балансирано въпреки липсата на хранителни вещества.
Консумирайте 2 супени лъжици кокосово масло в случай на силна умора.
Ако спортувате често, смесете 2 супени лъжици кокосово масло с 2 супени лъжици мед. Медът повишава хранителните вещества в кокосовото масло.
От какво се прави кокосово масло?
Кокосовото масло се състои от есенциални мастни киселини, включително (1):
- Витамин Е: 0,92 mg
- Наситени мастни киселини: 86,5g на 100g масло
Наситените мастни киселини са важни за функционирането на нашето тяло от няколко ъгъла. Те позволяват да се синтезират определени хормони, например тестостерон.
Най-важните наситени мастни киселини, които правят кокосовото масло изключително са: лауринова киселина, каприлова киселина и миристинова киселина
- Мононенаситени мастни киселини: 5,6 g на 100 g масло
Мононенаситените мастни киселини са омега 9. Те са важни за борба с проникването на холестерола в артериите.
Всъщност MUFAs, по този начин, мононенаситените мастни киселини предотвратяват окисляването на холестерола. Въпреки това, холестеролът прониква по-лесно в артериите, след като се окисли. Следователно, консумацията на необходимото дневно количество мононенаситени мастни киселини е предимство за вас.
- Полиненаситени мастни киселини: 1,8 g на 100 g масло
Изградени са от Омега3 мастни киселини и Омега 6 мастни киселини. За добър баланс на тялото и за да могат полиненаситените мастни киселини да играят пълноценно своята роля в организма, е важно да се консумират повече Омега 3 (риба). , морски дарове), отколкото Омега 6 (кокосово масло, чипс, шоколади и готови ястия и др.)
Затова консумирайте кокосовото си масло с продукти, богати на Омега 3 за по-добър здравословен баланс.
Медицинските ползи от кокосовото масло
Полезен при лечение на Алцхаймер
Усвояването на кокосовото масло от черния дроб произвежда кетон. Кетонът е източник на енергия, който може да се използва директно от мозъка (2). Въпреки това, в случай на болестта на Алцхаймер, засегнатите мозъци вече не могат сами да създават инсулин, за да трансформират глюкозата в източник на енергия за мозъка.
Кетонът се превръща в алтернатива за подхранване на мозъчните клетки. Така те ще направят възможно постепенното лечение на Алцхаймер. Приемайте по една супена лъжица кокосово масло дневно, за да поддържате мозъчната дейност. Или още по-добре, говорете с Вашия лекар.
За да научите още повече за това невероятно масло, кликнете върху бутона 😉
Кокосово масло срещу сърдечно-съдови заболявания
Кокосовото масло ви предпазва от холестерол. Не само неговите мастни киселини осигуряват добър холестерол (HDL) в тялото. Но освен това те превръщат лошия холестерол (LDL) в добър холестерол. Особено полезен е при лечението на сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение, това е доказано чрез няколко проучвания, превенцията и лечението на диабет тип 2 чрез консумация на кокосово масло.
За по-добра ефективност комбинирайте няколко семена от чиа (40 г на ден) с вашето кокосово масло преди консумация. Всъщност семената от чиа са богати на добри мазнини и също така помагат за превенция и лечение на диабет тип 2.
За да прочетете: Пийте кокосова вода
Направете същото за сърдечно-съдовите заболявания като цяло.
За защита на зъбния емайл
Според френски учени кокосовото масло ефективно се бори с пайове, пожълтяване на зъбите и кариес (3).
Изсипете в съда си две супени лъжици кокосово масло и една супена лъжица сода за хляб. Разбъркайте и оставете да престои няколко секунди. Използвайте получената паста за ежедневно почистване на зъбите.
Кокосовото масло също ви помага да предпазите венците си от бактерии и различни инфекции. Той е съюзник в защитата и дезинфекцията на устната област. Това е орален антисептик.
Маслото се препоръчва и за хора, които пушат или пият, за да избегнат лош дъх. Може да се използва самостоятелно или в комбинация със сода бикарбонат.
Противовъзпалително
Проучвания в Индия показват, че кокосовото масло действа ефективно срещу болката. В случай на артрит, мускулни болки или друга болка, множеството антиоксиданти, присъстващи в кокосовото масло, ще ви осигурят облекчение.
Масажирайте засегнатите части по кръгов начин с това масло.
Защита на черния дроб и пикочните пътища
Кокосовото масло е масло, което е лесно за смилане и усвояване благодарение на своите средноверижни триглицериди (MCT), които са по-лесни за обработка и усвояване от черния дроб.
Ако сте предразположени към проблеми с черния дроб, използвайте кокосово масло при готвене.
Защита на имунната система
Лауриновата киселина, съдържаща се в кокосовото масло, се превръща в тялото в монолаурин. Въпреки това, монолауринът има антибактериални, антивирусни и антимикробни свойства в организма.
Следователно консумацията на кокосово масло ще помогне на тялото да се бори с бактериите. Освен това като цяло ще защити имунната система.
Кокосово масло и храносмилателни проблеми
Писна ли ви от храносмилателни проблеми? ето, вземете тези две супени лъжици кокосово масло, много ще ви помогне.
Всъщност кокосовото масло има антибактериално действие (4). Той е приятел на нашите чревни и устни лигавици. Ако имате чувствителен стомах, използвайте кокосово масло вместо други масла.
Открийте: Всички предимства на зехтина
Кокосово масло, вашият приятел за красота
Той е ефективен за вашата кожа
Кокосовото масло е много полезно за вашата кожа. Благодарение на лауриновата киселина, каприловата киселина и антиоксидантите, които съдържа, защитава кожата ви. Ето защо това масло се използва много във фабриките за сапун.
Кокосовото масло хидратира в дълбочина тялото ви. Поправя го, омекотява и сублимира.
Ако имате тъмни кръгове, торбички под очите, нанесете кокосово масло върху очите си и го задръжте за една нощ. До сутринта те ще изчезнат и ще изглеждате по-добре.
Същото важи и за бръчките. Използвайте това масло, за да предпазите лицето си от бръчки или да ги намалите.
За тези устни, които са сухи или напукани, нанесете кокосово масло върху устните си. Те ще бъдат подхранени и ревитализирани.
Срещу слънчеви изгаряния, или леки наранявания, използвайте кокосово масло, масажирайте добре тялото си. При изгаряне смесете 2 капки кокосово масло със сол и нанесете върху лекото изгаряне.
Ако имате и ухапвания от насекоми, пъпки или общи кожни проблеми, масажирайте редовно засегнатите места няколко пъти на ден. Действа като балсам.
Използвайки редовно кокосово масло върху кожата си, ще имате много красива и мека кожа.
За коса
Идвах, ти вече го подозираш, нали?
Няколко козметични марки използват екстракти от кокосово масло при производството на своите продукти. И работи! Специално за суха или къдрава коса, мазнините, съдържащи се в това масло, възстановяват красотата, блясъка и блясъка на косата ви.
За да прочетете: Как да пораснете косата си бързо
Използвайте това масло преди измиване с шампоан или в маслена баня. Придава тонус на косата ви. Той също така помага за лечение на инфекции на скалпа чрез директно приложение. Срещу въшки или пърхот е перфектен.
Ето една рецепта за коса, направена с кокосово масло (5). Ще имаш нужда :
- Пчелен мед,
- Натурално кокосово масло
Сложете в купа 3 супени лъжици кокосово масло, към което добавите 1 супена лъжица мед
След това загрейте в микровълновата за около 25 минути.
Разделете косата си на 4. Нанесете това масло върху скалпа, косата и настоявайте за краищата на косата. Можете да държите тази маска няколко часа. Можете също да носите шапка и да я държите за една нощ за по-добро проникване на скалпа и косата.
Завършете маската, измийте добре косата си.
Кокосово масло за здравословно хранене
За нашите вегетарианци, ето ни!!!
Благодарение на приема на мазнини, това масло е идеално за компенсиране на недостатъците във вегетарианската диета.
Ако ядете риба и морски дарове, няма по-добър хранителен продукт за вас от кокосовото масло. Добавете една до две супени лъжици кокосово масло към ястията си. Той не само ви предпазва от дефицити, но в комбинация с продукти, богати на Омега 3, осигурява баланса на здравето ви.
Ако изобщо не ядете риба и морски дарове, комбинирайте кокосово масло със семена от чиа.
Чрез баланса на омега 6 и омега 3, това масло ефективно защитава вашата сърдечно-съдова система.
Здравословно за пържене
Тъй като е устойчиво на високи температури, за разлика от други масла, кокосовото масло е това, което е посочено за пържене. Запазва всичките си хранителни елементи въпреки високата топлина. Това не важи за зехтина, който се окислява при горещо време.
Вярно е, че е здравословно за пържени храни, но лично аз не харесвам пържени храни, приготвени с това масло.
Имам и други кулинарни приложения за моето кокосово масло. Например, използвам го за моето кафе, моите смутита или вместо масло за моите рецепти.
Кремообразно кафе с кокосово масло
Няма повече сметана за кафето. Добавете към кафето си, 2 супени лъжици кокосово масло и подсладете (според вас). Прекарайте горещото кафе през блендера. Ще получите нежно ароматно, вкусно и кремообразно кафе.
Като заместител на маслото
Кокосовото масло се препоръчва за печене. Използвайте го като заместител на маслото, то божествено ще ароматизира вашите печени. Използвайте същото количество кокосово масло, което бихте използвали за маслото.
Смути с кокосово масло
Ще ви трябва (6):
- 3 супена лъжица кокосово масло
- 1 чаша соево мляко
- 1 чаша ягоди
Няколко капки ванилия за парфюма
Прекарайте всичко през блендера.
Това е всичко, вашето смути е готово. Можете да го държите на хладно или да го консумирате веднага.
Смути от кокосово масло и спирулина
Вие ще трябва:
- 3 филийки ананас
- 3 супени лъжици кокосово масло
- 1 ½ чаша кокосова вода
- 1 супена лъжица спирулина
- Кубчета лед
Прекарайте всичко през блендера.
Готово е за ядене. Толкова много предимства, това смути.
Разграничение между необработено кокосово масло и копра
Необработено кокосово масло се получава от бялата плът на кокоса (7). Добър е за консумация, за употреба във вашата кухня.
Що се отнася до копрата, това е маслото, получено от изсушената плът на кокоса. Копра претърпява няколко трансформации, които я правят неподходяща за директна консумация. Кокосовото масло често е хидрогенирано, рафинирано с много по-високо съдържание на мастни киселини.
Освен това, по време на сложния процес на трансформацията си, кокосовото масло губи много от хранителните си вещества. По-скоро се използва в индустриите за сладкиши, козметика...
Ако искате да се насладите напълно на предимствата на кокосовото масло, препоръчвам това на необработеното кокосово масло, което е по-благоприятно, съдържа повече хранителни вещества и по-малко допълнителни продукти.
Да завършим със стил!
Кокосовото масло е пълно с добродетели. Независимо дали за вашето здраве, красота или готвене, това остава от съществено значение. Сега имате всички причини да го имате в гардероба си.
Имате ли други приложения на кокосовото масло, които бихте искали да споделите с нас? Ще се радваме да чуем от вас.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]