Съдържание
Калории 341 KKal
- Мазнини:
1,2 г
- Протеини:
24,5 г
- Въглехидрати:
60,4 г
- Вода:
11,2 г
- Аш:
2,7 г
- Целулоза:
25,5 г
Витамини
Име | Количество | % RDN |
Витамин В1 (тиамин) | 0,686-0,904 мг | 46,8% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,152-0,206 мг | 9,0% |
Витамин В5 (пантотенова киселина) | 2,00 мг | 40,0% |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0,05-0,103 мг | 3,9% |
Витамин В9 (фолиева киселина) | 17,8-56,4 µg | 9,3% |
Витамин В12 (цианокобаламин) | 0,0 μg | 0,0% |
Витамин С (аскорбинова киселина) | 1,0-1,4 мг | 1,7% |
Витамин Е (алфа токоферол) | 0,09 мг | 0,6% |
Бета токоферол | 0,0 мг | 0,0% |
Гама токоферол | 2,09 мг | 13,9% |
Делта токоферол | 0,09 мг | 0,6% |
Витамин D (холекалциферол) | 0,0 μg | 0,0% |
Витамин B3 (PP, никотинова киселина) | 2,4-2,7 мг | 12,8% |
Витамин К | 81,0 μg | 67,5% |
Витамин В7 (биотин) | 0,5 μg | 1,0% |
Бета-каротин | 11,0-89,0 µg | 1,0% |
Алфа каротин | 1,25 μg | 0,03% |
Лутеин + зеаксантин | 74,0 μg | 1,2% |
Бета-криптоксантин | 0,0 μg | 0,0% |
Ликопенът | 0,0 μg | 0,0% |
Витамин В4 (холин) | 95,5 мг | 19,2% |
Метилметионинсулфоний (витамин U) | 0,0 мг | 0,0% |
Бетаин триметилглицин | 10,3 мг | 1,0% |
Полезни изкопаеми
Макронутриенти
Име | Количество | % RDN |
калий | 968,0-1550,0 мг | 50,4% |
калций | 13,2-115,0 мг | 5,8% |
Силиций | 83,0 мг | 276,7% |
Магнезий | 18,7-115,0 мг | 16,7% |
натрий | 3,1-61,0 мг | 2,5% |
Сяра | 190,0 мг | 19,0% |
Фосфор | 323,0-498,0 мг | 51,3% |
Хлор | 137,0 мг | 6,0% |
Микронутриенти и ултрамикронутриенти
Име | Количество | % RDN |
Алуминий | 1180,0 μg | 3,1% |
Бор | 670,0 μg | 957,1% |
Бром | 15,0 μg | 0,8% |
Ванадий | 150,0 μg | 375,0% |
Германиум | 2,2 μg | 0,6% |
железария | 4,6-6,8 мг | 38,0% |
Йод | 0,150-0,700 µg | 0,3% |
Кобалт | 13,1 μg | 131,0% |
Литий | 3,1 μg | 3,1% |
Манган | 810,0-1750,0 µg | 64,0% |
Мед | 530,0-850,0 µg | 69,0% |
Молибден | 84,2 μg | 120,3% |
* Арсен | 0,5 μg | 4,2% |
Никел | 120,0-358,0 µg | 159,3% |
Олово | 16,2 μg | 0,8% |
рубидий | 11,6 μg | 11,6% |
* Водя | 1,5-1,9 µg | 17,0% |
Селен | 13,1 μg | 20,2% |
* Стронций | 80,0 μg | 10,0% |
Талий | 0,01 μg | 5,0% |
титан | 181,0 μg | 21,3% |
Флуор | 30,0 μg | 0,8% |
Chrome | 9,0 μg | 18,0% |
цинк | 3100,0-4900,0 µg | 33,3% |
Цирконий | 11,2 μg | 22,4% |
Протеини и аминокиселини
Име | Количество | % RDN |
Общо съдържание на протеини | 24,55 г | 30,7% |
Съдържание на незаменими аминокиселини | 7,48-8,82 г | 37,4% |
Съдържание на незаменими аминокиселини | 12,21-14,65 г | 23,6% |
Основни аминокиселини
Име на киселината | Количество | % RDN |
валин | 1,160-1,200 г | 47,2% |
Gistidin | 0,490-0,600 г | 25,9% |
Isoleucine | 0,920-1,010 г | 48,3% |
левцин | 1,400-1,760 г | 34,3% |
лизин | 1,500-1,770 г | 39,9% |
метионин | 0,170-0,250 г | 11,7% |
треонин | 0,740-0,820 г | 32,5% |
триптофан | 0,180-0,280 г | 23,0% |
фенилаланин | 0,920-1,130 г | 34,2% |
Сменяеми аминокиселини
Име на киселината | Количество | % RDN |
аланин | 0,920-1,080 г | 15,2% |
аргинин | 2,000-2,190 г | 34,3% |
Аспарагинова киселина | 2,500-2,900 г | 22,1% |
глицин | 0,850-1,090 г | 27,7% |
Глутаминова киселина | 3,300-4,200 г | 27,6% |
Proline | 0,880-1,010 г | 21,0% |
серин | 1,080-1,100 г | 13,1% |
тирозин | 0,530-0,710 г | 20,7% |
цистин | 0,150-0,370 г | 14,4% |
Мазнини и мастни киселини
Име | Количество | % RDN |
Общо съдържание на мазнини | 1,16 г | 1,2% |
Съдържание на ненаситени мастни киселини | 0,737 г | 1,8% |
Съдържание на омега-3 ненаситени мастни киселини | 0,084 г | 8,4% |
Съдържание на омега-6 ненаситени мастни киселини | 0,411 г | 4,1% |
Съдържание на наситени мастни киселини | 0,161 г | 0,6% |
Ненаситени мастни киселини
Име на киселината | Количество |
Палмитолеинов C 16:1 (омега-7) | 0,0 г |
Олеинова С 18:1 (омега-9) | 0,232 г |
Линолова С 18:2 (омега-6) | 0,411 г |
Линолен С 18:3 (омега-3) | 0,084 г |
Стеаридон С 18:4 (омега-3) | 0,0 г |
Gadoleic C 20:1 (омега-11) | 0,010 г |
Арахидон С 20:4 (омега-6) | 0,0 г |
Ейкозапентаенова С 20:5 (омега-3) | 0,0 г |
Ерукова S 22:1 (омега-9) | 0,0 г |
Клупанодон С 22:5 (омега-3) | 0,0 г |
Докозахексаенова С 22:6 (омега-3) | 0,0 г |
Нервонова С 24:1 (омега-9) | 0,0 г |
Наситени мастни киселини
Име на киселината | Количество |
Лаурик С 12:0 | 0,003 г |
Миристик С 14:0 | 0,002 г |
Пентадекан 15:0 | 0,0 г |
Палмитик С 16:0 | 0,125 г |
Стеарин С 18:0 | 0,031 г |
Арачинова С 20:0 | 0,0 г |
Бегенова С 22:0 | 0,0 г |
Лигноцерик С 24:0 | 0,0 г |
стероли
Име | Количество | % RDN |
Количеството фитостероли | 135,0 мг | 245,5% |
Кампестерол | 1,0-14,5 мг | 28,2% |
Бета ситостерол | 50,0-72,0 мг | 125,0% |
Стигмастерол | 8,8-9,2 мг | 26,3% |
Делта-5-авенастерол | 14,6 мг | 26,5% |
Холестерол | 0,0 мг | 0,0% |
Въглехидрати
Име | Количество | % RDN |
Общо съдържание на въглехидрати | 49,5-60,37 г | 15,7% |
Моно- и дизахариди | 4,6-8,0 г | 12,6% |
Глюкоза | 2,1 г | 21,0% |
фруктоза | 2,5 г | 7,1% |
галактоза | 0,0 г | 0,0% |
захароза | 2,37 г | 0% |
лактоза | 0,0 г | 0,0% |
нишесте | 39,40 г | 0% |
малтоза | 0,0 г | 0% |
влакно | 25,5 г | 102,0% |
Пектин | 0,6 г | 12,0% |
Пуринови основи
Име | Количество | % RDN |
Количеството пурини | 70,0 мг | 56,0% |
◄ Назад към описанието на грах