Научна статия беше представена на Нюйоркския университет и веднага се превърна в международна културна сензация. Професорът по философия и биоетика Матю Ляо (Matthew Liao) предложи радикално да „помогне“ на човечеството да се откаже от месото.
Той препоръчва на всеки, който обмисля да се откаже от месото, да си направи доброволна ваксинация, която ще ви причини хрема, ако ядете говеждо или свинско месо – това бързо ще формира негативна реакция у човека към идеята за ядене на месо като цяло. По този начин скандалният професор предлага да „излекува” човечеството от месоядството.
Ляо не се интересува от правата на животните и човешкото здраве, а по-скоро от способността да спре катастрофалното изменение на климата, което се наблюдава през последните десетилетия (известно е, че животновъдството има голям принос за глобалното затопляне) и да помогне на хората да станат по-ефективни като вид.
Според Ляо човешката общност вече не е в състояние сама да се справи с редица дисхармонични социални тенденции и има нужда от помощ „отгоре“ – чрез методите на фармацевтиката, държавната администрация и дори генетиката.
Според учения „хапчето Ляо” ще предизвика лека хрема при човек, ял месо – по този начин децата и възрастните могат доста ефективно да бъдат отучени от консумацията на месни продукти. На първия етап от реализацията на проекта приемът на специално лекарство, което предизвиква такава реакция, трябва да бъде доброволно, смята професорът.
Много учени осъдиха доклада на Ляо, като подчертаха, че първо такова хапче несъмнено ще стане задължително на някакъв етап. Освен това те осъдиха професора, който не се спря пред предложението да се отучи човечеството от яденето на месо (което несъмнено би имало положително въздействие върху климата и би решило частично или напълно проблема с глада в световен мащаб – вегетарианец).
Ученият стигна толкова далеч, че предложи да се коригира човешката раса не само на диетична основа, но и да се въведат редица полезни генетични промени, адаптиращи еволюционните характеристики в съответствие с начина на живот и енергийните ресурси на планетата.
По-специално, лекарят насърчава идеята за постепенно намаляване на височината на човек с помощта на генетични методи, за да се спести гориво. Според изчисленията на Ляо това ще предотврати енергийна криза в близко бъдеще (според много учени предстоящата е неизбежна през следващите 40 години – вегетарианска). За да реши същия проблем, професорът предлага също да промени очите на човек, като ги адаптира към условия на слаба светлина. Всъщност ученият предлага да даде на човечеството котешки очи: това, според него, ще спести значително количество електроенергия. Всички тези предложени доста радикални иновации Ляо нарича „разширяване на свободата“ на човечеството.
Редица западни учени вече коментираха негативно доклада на американския професор, отбелязвайки тоталитарната насоченост на предложените мерки и дори сравнявайки предложенията на Ляо с идеите на фашизма.
Един от важните аргументи на противниците на Ляо е, че той предлага да се откаже от употребата на месо в храната като цяло. И от гледна точка на планетарното и човешкото здраве, има смисъл да се изостави само съвременната „клетъчна“ система на промишлено животновъдство и да се премине към създаване на голяма мрежа от малки ферми, които отглеждат „органично“ правилни животни, месото от които е богат на омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества. . Такива методи за отглеждане на добитък за месо са екологични, полезни за човешкото здраве (!) и дори добри за почвата, според някои учени.
Разбира се, гледната точка на опонентите на д-р Ляо е гледната точка на привържениците на консумацията на месо и като цяло на привържениците на консумацията на минерални, растителни и животински ресурси на планетата, без да се отчита етиката, а отчитайки само тяхната ефективност . Парадоксално, но точно тази логика е в основата на предложенията на професор Ляо!
Дали да приеме предложението на професор Ляо на сериозно – всеки, разбира се, решава сам. От гледна точка на вегетарианството обаче си струва да се отбележи ограничеността на възгледите на неговите противници, които вземат предвид само човешките права и здравето и изобщо не вземат предвид правата на самите животни - и най-малкото тяхното право за живота, а не само хранителната стойност и екологичността на техния жизнен цикъл!