Хранене със заболявания на щитовидната жлеза

В зависимост от формата на промяна във функционалната активност и размера на щитовидната жлеза се различават няколко вида нейни заболявания:

  • хипотиреоидизъм - заболяване, при което нивото на тиреоидните хормони намалява. Заболяването може да бъде асимптоматично, с неспецифични симптоми или да се маскира като други заболявания. Клинични симптоми: слабост, увреждане на паметта, намалена работоспособност, студенина, умора, бързо наддаване на тегло, подуване, мътност и чуплива коса, суха кожа, менструални нарушения, ранна менопауза, депресия.
  • Тиреотоксикоза - заболяване, характеризиращо се с постоянно повишено ниво на тиреоидни хормони в кръвта и може да доведе до ускорен метаболитен процес в организма. Симптомите включват: раздразнителност, раздразнителност, повишен апетит, загуба на тегло, сърцебиене с неравномерен ритъм, постоянно изпотяване, нарушения на съня, повишена телесна температура, „горещи вълни“, чувство на треска.
  • Зообификация - заболяване, характеризиращо се с увеличаване на щитовидната жлеза, по-голямо от допустимия размер (за жените размерът на щитовидната жлеза е 9-18 ml, за мъжете - 9-25 ml). Увеличаването на жлезата може да се проследи в юношеството, при бременни жени, след менопаузата.

Полезни храни при заболявания на щитовидната жлеза

За заболяванията на щитовидната жлеза е много важно да се използва вегетарианска диета, чиято диета трябва да включва живи растения, корени, плодове, ядки и растителни протеини. Такава диета при хипотиреоидизъм осигурява приема на органичен йод в организма, което предотвратява появата на недостиг на кислород и „ферментация“ на клетката, както и развитието на тумори, кисти, възли, миома.

Трябва да се отбележи, че в случай на хипертиреоидизъм (хиперфункция на щитовидната жлеза), напротив, е необходимо да се ограничи количеството йод, което влиза в тялото.

 

Списъкът на полезните храни при заболявания на щитовидната жлеза:

  • пресни морски дарове (риба, раци, скариди, миди, омари, водорасли - цитосери, фукус, водорасли);
  • хранителни продукти с кобалт, манган, селен (сухи или пресни шипки, арония, боровинки, цариградско грозде, малини, ягоди, тиква, цвекло, ряпа, карфиол, брюкселско зеле, маруля, корени и листа от глухарче);
  • горчиви билкови чайове (корен от ангелика, пелин, бял равнец, хмел (в органични количества);
  • адаптогенните растения (женшен, заманиха, родиола роза, избягващ божур, златен корен, елеутерокок, левзея, исландски мъх, голо женско биле, орхидеи) са важни за използване при промяна на диетата;
  • почистващи продукти (целина, черна ряпа, чесън, пащърнак);
  • покълнали зърна от овес, ечемик, пшеница, боб;
  • диви билки и ядки, които съдържат мед, желязо и пречистващи кръвта вещества (орехи, лешници, индийски ядки, бадемови ядки, кашу, семена от сусам (сусам), лен, слънчогледови семки, мак, ливаден, жълт кантарион, Иван чай, zyuznik, жълта сладка детелина, риган, кестенови цветя) вземете под формата на прах (модерно е да се смила в кафемелачка);
  • пречистена (филтрирана) вода, специална „протиева вода“, минерална вода „Есентуки“, „Боржоми“;
  • мед (до две супени лъжици на ден);
  • растително масло (зехтин, царевично, слънчогледово, сусамово, ядково, соево) не трябва да се използва при топлинната обработка на продуктите;
  • гхи (не повече от 20 g на ден);
  • каша на вода със зеленчуци, плодове или сушени плодове, под формата на желе;
  • печени картофи в малки количества;
  • компоти от сушени плодове (през нощта залейте сушени плодове с вряща вода, можете да го използвате сутрин);
  • домашно мюсли (накиснете овесените ядки за кратко във вода или сок от моркови, добавете настъргани кисели ябълки, моркови, настъргани семена или ядки, мед, лимонов или портокалов сок);
  • салати от варени или сурови зеленчуци, винегрет, зеленчукови яхнии (рутабага, ряпа, тиквички, зелен грах, патладжан, чушки от салата, тиквички, скорцонер, маруля, ерусалимски артишок, аспержи, цикория, спанак, варена царевица), за дресинг: зелено подправки, праз, бяло вино, соев сос, домати, лимонов сок;
  • домашна специална майонеза (леко изсушете всякакъв вид ядки в тиган (всички с изключение на фъстъци), след това мелете на кафемелачка, добавете малко лимонов сок, настърган чесън, растително масло или мед, домашен яйчен жълтък (от време на време), разбийте с миксер до заквасена сметана).

Народни средства за лечение на заболявания на щитовидната жлеза

1) с образуването на гуша:

  • отвара от семена от овес (две чаши зърно на литър вряща вода, варете до 30 минути), използвайте сто мл три пъти на ден;
  • инфузия на лайка аптека (една супена лъжица на двеста мл вряща вода, варена до 10 минути, оставете за четири часа), вземете 30 грама след хранене;
  • инфузия-отвара от цветя или плодове от червена офика (една супена лъжица на 200 грама вода, варете десет минути, оставете за четири часа), приемайте по половин чаша три пъти на ден;

2) при тиреотоксикоза:

  • инфузия на цветя глог (изсипете чаша нарязани цветове глог с половин литър силна водка или алкохол, оставете за една седмица) направете три изстрела преди хранене, разреждайки 1: 5 с вода.

3) при хипотиреоидизъм:

  • фейхоа (под всякаква форма, без кора) и горски ягоди;
  • три до четири капки йод в чая два пъти на ден.

Опасни и вредни храни при заболявания на щитовидната жлеза

  • животински мазнини (маргарин, изкуствени мазнини);
  • месо, месни продукти (особено колбаси);
  • захар и продукти, които я съдържат;
  • сол;
  • изкуствена храна (кафе, кока-кола, какао, пепси-кола);
  • чешмяна вода;
  • пържени, пушени и консервирани храни;
  • кисели зеленчуци със сол (зеле, домати, краставици, ябълки, дини);
  • мляко и млечни продукти (с изключение на натурално непастьоризирано прясно кисело мляко);
  • пушена и осолена риба;
  • бъркани яйца, варени яйца;
  • продукти от рафинирано брашно с най-високо качество (кифлички, кифлички, тестени изделия, хляб, спагети);
  • сладкиши, торти, бисквитки;
  • стимулиращи подправки (оцет, черен пипер, аджика, майонеза, люти домати);
  • алкохол.

Внимание!

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!

Хранене при други заболявания:

Оставете коментар