Направи си сам зона за барбекю в страната
Удобно и красиво място за барбекю - зона за барбекю - е важно условие за добра селска почивка. Необходимо е предварително да се обмислят правилата за компетентно проектиране на зоната за барбекю

Почивката в страната е немислима без барбекю и други ястия, приготвени на огън. Но това изисква мангал и съответното подреждане на прилежащата зона. Собствениците на летни вили имат възможност да покажат въображение, като поставят барбекю до кухнята, в беседка или на открито. 

Можете да се ограничите до преносимо барбекю или да изградите фундаментална фурна, която ще продължи много години. В зависимост от избраната зона за барбекю (отворена, затворена, полузатворена), има различни дизайнерски решения, които ви позволяват да превърнете процеса на готвене във вълнуващо събитие на открито.

Най-добрите проекти на зони за барбекю в страната със снимки

За да направите готвенето на барбекю в страната истинска почивка, трябва да изберете проекта на зоната за барбекю, която ви подхожда. Предлагат се различни варианти: беседка с барбекю, тераса с барбекю, вътрешен двор с барбекю, открита площ. Нека разгледаме тези опции по-подробно.

Беседка с кът за барбекю

Красиво изпълнената беседка с барбекю може да украси всяка вила. В такава беседка се разграничават следните зони: работа, хранене, място за почивка. За изграждането на беседка най-често се използва дърво, тухла или метал. Фурната може да бъде стационарна или мобилна, но във всеки случай трябва да се спазват следните правила:

  • не трябва да поставяте беседката твърде близо до къщата или съседен обект, тъй като димът и шумът ще пречат;
  • стените и таванът на беседката трябва да бъдат облицовани с незапалими материали;
  • мангалът е монтиран върху специална основа или лист от поцинкован метал;
  • вътре в стаята се нуждаете от куполен аспиратор;
  • коминът се извежда на 0,5 м над билото, а тръбата се покрива с козирка.

Тераса с барбекю

Зоната за барбекю често е прикрепена към самата къща, като в този случай ще имаме тераса с барбекю. Този дизайн е много популярен и може да се направи със собствените си ръце. Разширението може да бъде отворено и затворено. 

Вторият вариант ще ви позволи да готвите храна през цялата година, но изграждането му ще изисква повече усилия и време. Откритата тераса също има своите предимства. Най-често се използва в летни селски къщи и ви позволява да се насладите на барбекю на чист въздух.

Подреждането на терасата с барбекю има следните характеристики:

  • печката не трябва да пречи на движението по верандата;
  • още на етапа на строителството трябва да се предвиди къде ще се съхраняват дърва за огрев и въглища;
  • по-добре е да направите решетката за готвене подвижна и да я поставите на едно ниво с кухненската маса, което ще направи процеса на готвене прост и удобен;
  • около пещта трябва да вземете предвид работната зона;
  • важна част от дизайна е комин с добра тяга;
  • мебелите на терасата са най-добре поставени на достатъчно разстояние от барбекюто.

Вътрешен двор с барбекю

Вътрешен двор – открита павирана част от двора зад къщата, предназначена за лятна почивка. Ако терасата е продължение на къщата, тогава вътрешният двор е открита площ. Понякога тук се монтира лек навес от дъжд, а самата зона е оградена с жив плет и катерещи растения. Мястото ще бъде допълнено с кокетна морава, малък фонтан и камина.

По-добре е да имате вътрешен двор близо до къщата, за да е по-лесно да готвите. Мястото трябва да бъде направено под лек наклон, така че валежите бързо да се оттичат и подът да остане сух. Мангалът може да бъде стационарен или преносим.

Класическият вътрешен двор е квадратна или правоъгълна зона с подходящи мебели. Входът може да бъде както от двора, така и от къщата. Подът е положен от декоративна тухла, плочки или камък. Под мангала е монтирана основа.

Има различни варианти за вътрешен двор: с басейн, джакузи, огнище (камина), външно кино. Тъй като вътрешният двор е чуждо изобретение, той може да бъде направен в различни стилове: гръцки, италиански, английски, френски и др.

 При изграждането на вътрешен двор с барбекю трябва да се вземе предвид последователността от действия:

  • изготвяне на проект за вътрешен двор;
  • желателно е вътрешният двор да се постави далеч от любопитни очи, създавайки атмосфера на уединение;
  • спазвайте оптималните размери на вътрешния двор, в зависимост от площта на uXNUMXbuXNUMXb лятната вила;
  • компетентно организирайте пространството на вътрешния двор, като използвате подходящи мебели, растения, осветление.

открита площ

Тази версия на зоната за барбекю се намира в селската къща на открито. Мангалът е поставен върху равна твърда повърхност. Кът за сядане с маса и столове е оборудван с лек навес. Такъв сайт изисква малки финансови и трудови разходи, но метеорологичните фактори могат да попречат на приятното забавление по всяко време. Трябва също така да се има предвид, че откритата площ трябва да бъде разположена далеч от сгради и запалими вещества.

Основата за открита площ най-често е направена от тротоарни плочи, тухли или павета. Редът на работа е следният:

  • маркиране на обекта;
  • отстраняване на слой почва на дълбочина 20-30 см;
  • уплътняване на основата и заспиване на слой пясък с дебелина 5-10 см;
  • полагане на слой от натрошен камък в 5-10 см;
  • наливане на цимент и полагане на крайното покритие.

Площадка за барбекю от тухла

Тухлен мангал често се използва в летни вили, тъй като, за разлика от метален мангал, той е по-издръжлив и удобен, не се нагрява много и е по-малко травматичен. Някои летни жители, в опит да спестят пари, материали и труд, прекалено опростяват дизайна на мангала, което води до разрушаване на стените. Ето защо трябва стриктно да следвате инструкциите:

  • изготвяне на чертеж на мангал (размерите на работната площ на мангала трябва да съответстват на размерите на скарата за въглища и тавата за пепел);
  • изграждането на надеждна основа, чиито размери се определят от външните размери на мангала;
  • изграждане на U-образен мангал; използва се тухла за пещ, приготвя се хоросан за зидария: 1 част цимент, 3 части пясък, 1 част гасена вар;
  • първият ред се полага върху хидроизолация от 1-2 слоя покривен материал;
  • полагането на всеки ред започва от ъглите, тухлата се полага в шахматна дъска;
  • след полагането на първите 6-8 слоя отворът е покрит с няколко ъгъла (върху тях ще бъде монтирана тава за пепел);
  • след още два реда се монтира армировка, върху която ще лежи решетката, оптималното разстояние от въглищата до шишовете е 3 тухли;
  • последният ред тухли ще служи като основа на работния плот.

Площадка за барбекю от метал

Металът е най-разпространеният материал за производство на барбекюта. Такива конструкции лесно се транспортират и разглобяват, тъй като са леки. Металът се нагрява бързо, запазва топлината добре, което допринася за бързото и равномерно пържене.

Важна задача е правилният избор на метал, тъй като мангалът може да се деформира по време на употреба от високи температури. Ето защо мангалите от неръждаема стомана не са много здрави и издръжливи. 

Най-добрият вариант би бил мангал, изработен от топлоустойчива стомана. Тази сплав съдържа висок процент хром, който образува огнеупорно покритие при високи температури. Такъв мангал ще бъде устойчив на корозия, на удари и повреди със слаба и средна якост. Чугунният мангал е най-добрият вариант, но има много тегло и значителна цена.

Основните етапи на правене на метално барбекю със собствените си ръце:

  • разработване на чертеж на мангал;
  • изрязване на мелницата на всички основни части от метални листове;
  • пробиване на отвори на страничните стени за въздуховоди (2 см от дъното, 1-1,5 см в диаметър, на разстояние 5 см един от друг);
  • изрязване на отвори за шишчета по горния ръб на страничните стени на стъпки от 10 см;
  • заваряване на дъното и страничните стени заедно;
  • заваряване на краката в ъглите на барбекюто, краката могат да бъдат направени от армировка.

Площадка за барбекю от дърво

Дървото е естествен екологичен материал, така че най-често се използва за подреждане на зона за барбекю. За съжаление няма да работи да се използва дърво за създаване на самия мангал поради високата опасност от пожар на този материал.

Почти всички опции за зони за барбекю (беседка, тераса, вътрешен двор, външна зона) са създадени с помощта на дърво. Позволява ви да създадете допълнителен селски комфорт, тъй като се вписва много добре в естествената среда.

Важен елемент от зоната за барбекю са мебелите, така че трябва да им се обърне повишено внимание. На първо място, ще ви е необходима маса за рязане на храна, съхранение на съдове и детайли за сервиране. Ако размерът на вилата е солиден, тогава ще ви е необходим цял кухненски комплект. Също така не можете без маса за хранене с пейки, които могат да бъдат направени в голямо разнообразие от стилове. Зоната за отдих включва и използването на различни дървени аксесоари (легло, шезлонг, нощни шкафчета и др.).

 Трябва да се спазва следният ред на работа:

  • разработване на проекти;
  • полагане на основата;
  • изграждане на дървена рамка;
  • покривна конструкция;
  • Довършителни работи.

Бюджетни опции за зона за барбекю

Най-бюджетният вариант за зоната за барбекю в страната е открита площ. Най-често се използва в тези дачи, където собствениците се стремят да спестят колкото е възможно повече, но в същото време да се отпуснат напълно сред природата.

Най-икономичният е фабрично изработен метален мангал или направен със собствените си ръце. За да не харчите пари за навес, можете дори да използвате сгъваем чадър, ако дъждът е хванат в процеса на готвене на барбекю. Сухите дърва за огрев се използват като горим материал, който не е трудно да се получи в страната.

Самият обект също може да бъде оборудван с минимални средства. Трябва да се разчисти и изравни. Лекият метален мангал не се нуждае от допълнителна основа.

Семплите селски мебели ще придадат допълнителен чар на ваканционния дом. Пластмасова маса и комплект столове също не са никак скъпи.

Експертни съвети

Марина Воротинцева, ръководител на фирма Landstroyka, ландшафтен дизайнер с 15-годишен опит

Зоната на мангала е място за вашата почивка, а изискванията към него са същите: да създавате уют. Следователно, тя трябва да бъде оградена от любопитни очи и шумове. Можете да направите беседка или открита площадка, можете да изградите навес - всичко зависи от вашите финансови възможности. Тази зона е идеално разположена извън пешеходната пътека. Ако засадите жив плет около тази зона, за предпочитане от иглолистни дървета, ще бъде просто прекрасно. Ефедрата перфектно пречиства въздуха, изпълва го с лечебни фитонциди и е декоративна по всяко време на годината. И ако имат пирамидална форма или прическа, това ще бъде луксозна зелена стена. Мястото на зоната за барбекю трябва да бъде одобрено от вашето семейство и то на първо място в плана. В противен случай ще има постоянни промени, спорове и т.н. Всеки трябва да обича мястото.

Феликс Алискеров, продавач-консултант, хипермаркет Leroy Merlin Sholokhovo

Не е лесно да се определи най-добрият проект за зона за барбекю, тъй като оценката ще трябва да вземе предвид такъв субективен критерий като дизайна. Трудно е да се сравняват различни дизайни на зони за барбекю, тъй като всеки от тях е създаден, като се вземе предвид общият стил. Поради тази причина си струва да говорим не за най-добрия проект, а за проект, който отговаря на набор от обективни критерии. Мястото за барбекю трябва да отговаря на три основни критерия: безопасност, удобство и универсалност.

Безопасността играе важна роля, тъй като в зоната за барбекю се пали огън. Печката или мангалът трябва да се намират на максимално разстояние от къщата, други сгради, дървета и храсти. Също така си струва да се обмисли местоположението на зоната спрямо парцелите на съседите. Ако е възможно, по-добре е да оборудвате зоната за барбекю възможно най-далеч от къщите, така че димът да не пречи на съседите.

Ако в зоната се използва мангал или скара на дървени въглища, устройството трябва да бъде разположено на земята или на пода от негорим материал и защитено от вятъра със стена или ограда. Оградата е оптимално най-малко един и половина метра височина, за да предпази пламъка от вятъра.

При изграждането на зони за барбекю са разработени определени стандарти, които трябва да се вземат предвид при разработването на собствен проект. Най-често зоната за барбекю е вид беседка с три стени и оборудван под, съчетаваща функциите на лятна кухня и места за отдих. Като правило, като се вземе предвид климатът, се избира вътрешен павилион за строителство в страната.

Има широка гама от подови дизайни, от които да избирате, в зависимост от вашия бюджет и лични предпочитания. Трябва да се избягват запалими материали като дърво. Ако обектът съчетава зона за барбекю и зона за отдих, за предпочитане е да изберете под от незапалим материал за инсталиране на мангал или печка. В зоната за отдих е допустимо да се използва дървен под. Най-често на площадката за мангала е оборудвана солидна основа от бетон. Това е оправдано от факта, че много печки и стационарни тандури са тежки.

Оценявайки проекта от гледна точка на комфорта, струва си да се обмисли на първо място местоположението на печката, работната маса и кухненските мебели за съхранение на дърва за огрев, въглища, средства за запалване и поддържане на пламъка, съдове и други прибори. В оформлението можете да се придържате към класическия принцип на „триъгълника“, като поставите масата и мебелите за съхранение отдясно и отляво на печката или барбекюто. Разстоянието до масата и мебелите трябва да бъде изчислено така, че да не се налага да посягате към нещата, необходими в процеса на готвене.

Универсалността на беседката се крие в комбинацията от зони за отдих и съоръжения за барбекю. Размерите на такава беседка се изчисляват въз основа на броя на хората, които могат да се съберат в зоната едновременно. Необходимо е да се изхожда от нормата от два квадратни метра на гост. Така че за шестима гости е по-добре да се изгради павилион с площ от 12 квадратни метра. Тук е необходимо да добавите още 2-4 квадратни метра за монтаж на барбекю и кухненско обзавеждане. Най-удобни са универсалните правоъгълни беседки в периметъра.

При такова разположение зоната за барбекю е разположена в единия край на беседката, а масата за хранене е в другия и при благоприятна посока на вятъра димът от барбекюто не пречи на гостите да се отпуснат. При избора на печка този фактор не играе роля, тъй като димът от печката излиза през комина.

Как да направите зона за барбекю в страната със собствените си ръце

1. Избор на място

На първо място, трябва да започнете с избора на място. В този случай трябва да бъдат изпълнени следните условия:

  1. Безопасност. Мангалът трябва да бъде разположен на достатъчно разстояние от къщата и запалими материали. Препоръчително е да се изгради защитна стена по дължината на мангала с височина 1,5-3 метра;
  2. Лесно местоположение и използване. Трябва да има доста широк проход към барбекюто с добра видимост. Мангалът може да бъде разположен до кухнята, където има всички необходими прибори и вода. Най-добрият вариант също би бил да поставите барбекю до банята, тъй като има и вода и място за вечеря. 
  3. Защита от вятър. Пламъкът на огъня трябва да бъде защитен от силни пориви на вятъра, за които могат да се използват естествени бариери. Освен това димът не трябва да пречи на съседите.
  4. Красива среда. Намирайки се в зоната за барбекю, туристът трябва да може да се наслади на естетически гледки.

2. Подготовка на чертежа

Когато е избрано място, можете да започнете да разработвате чертеж. Проектът зависи от големината и вида на зоната за барбекю: отворена, полузатворена или затворена.

По-лесно и по-евтино е да се проектира открита зона за барбекю, тъй като тя може да бъде разположена във всяка зона без покрив. Основното тук е мангалът, който може да бъде представен от метално барбекю или обикновена печка.

Полузатворената зона за барбекю е затворена с навес или оградена с колове. Самият мангал може да бъде направен на ръка или закупен в магазин.

Затворената зона за барбекю е самостоятелна малка постройка с покрив. Тук можете да готвите храна по всяко време на годината и да се стоплите от студа. Затворената зона изисква по-сложен проект, тъй като ще трябва да постави основите, да изгради стени, покрив и т.н.

3. Избор на материали

При изграждането на зона мангал най-често се използват дърво, тухла и метал. Камъкът се използва предимно за декорация. 

Всеки материал има своите предимства и недостатъци. Например дървесината е най-търсена, тъй като е екологична, привлекателна, няма голямо тегло, но е пожароопасна, което изисква допълнителни мерки за предотвратяване на пожар. Освен това дървото се разлага по-бързо.

Тухлата и камъкът са по-надеждни материали, тъй като са по-малко податливи на пожар и неблагоприятни климатични условия. Поддръжката на такива сгради не е тежка. Можете да използвате различни дизайнерски решения за подреждане на зоната за барбекю, което ще изглежда елегантно. 

Допълнителен материал тук е специално стъкло. В същото време тухлите и камъкът са по-трудни за работа, имат значително тегло и цената на такава сграда ще бъде много по-висока от тази на дървото.

Най-скъпият вариант е кованата метална конструкция. Той е издръжлив, огнеупорен и атрактивен, защото е направен чрез коване. Въпреки това е доста трудно да се изгради такава конструкция със собствените си ръце, освен това изисква постоянна грижа (боядисване, контрол на корозията) и не предпазва от вятър и валежи.

4. Подготовка на основата

Металните мангали могат да бъдат монтирани директно на земята или върху платформа, облицована с камък. Ако това е тухлена фурна или тежък метален мангал, тогава ще е необходима основа. Може да се направи със собствените си ръце.

За това се правят маркировки на земята според размера на барбекюто и се добавят 10-15 сантиметра по целия периметър. Най-добре е да направите бетонна основа за цялата основа, която да издържа на температурни крайности и набъбване на почвата през пролетта и зимата. 

Първо се изкопава яма с дълбочина 60-70 см, дъното й се набива, изсипва се слой от натрошен камък с височина около 10 см, който също се уплътнява с трамбовка.

След това се прави кофраж с височина най-малко 10 см. Бетонът се излива от цимент клас не по-нисък от M200 по периметъра на вдлъбнатината в ямата до горния ръб на кофража. 

В продължение на една до две седмици конструкцията се оставя да се втвърди, след което се полагат два слоя хидроизолация с покривен материал или покривен филц и се смазват с течен хидроизолационен мастик. След това можете да продължите към полагането на барбекюто.

5. Изграждане на козирка

Необходим е навес над барбекюто за защита от атмосферни влияния. Тя трябва да отговаря на критериите за безопасност, естетика и комфорт. Навесът се състои от поддържащи вертикални колони и покрив. Размерът му директно зависи от размера на пещта. Сенниците са дървени, метални (ковани) и тухлени (капитал).

Покривите за козирка могат да бъдат с различни дизайни. Най-лесният начин е да направите едностранен и сводест навес със собствените си ръце. Малък покрив не предпазва добре от проливни дъждове, но от слаб дъжд е напълно, така че размерът му трябва да бъде най-малко 1 м във всяка посока от барбекюто. Оптималната височина на сенника е около 3 м. Това ще сведе до минимум риска от запалване от открит огън, ще осигури на пространството естествена светлина и ще направи процеса на готвене по-комфортен.

6. Барбекю или чеверме?

Мангалът е правоъгълен мангал, в който тлеят въглища, а месото се пече на шишове отгоре. Барбекюто е кръгъл мангал, а месото се приготвя върху решетка, разположена върху него. Така че разликата е в методите на готвене.

Барбекюто се различава от барбекюто по това, че топлината се регулира лесно благодарение на специално устройство, така че се разпространява равномерно. Освен това, като повдигате или спускате решетката, можете да регулирате разстоянието й до въглищата. Има различни видове барбекюта: преносими и стационарни, отоплени на въглища, газ или електричество, със или без различни допълнителни устройства. На барбекю можете да готвите голямо разнообразие от ястия: месо, риба, морски дарове, цяло пиле или част от него, различни зеленчуци и плодове.

Експертни съвети

Марина Воротинцева: 

Можете лесно да оборудвате зоната за барбекю със собствените си ръце. Решете: стационарна фурна или мобилна, колко места ще има вашата маса, как да настаните гостите и семейството си. Разбира се, първо по план.

Ако е възможно, по-добре е да закупите готов стъклен павилион или да инсталирате навес, след което можете да се съберете на това място дори при влажно време. Но при липса на средства днес и сега, помислете за пространството, така че в бъдеще да можете да поставите павилион на това място без промени (премахване на разсад). Повярвайте ми, вашите възможности само ще растат и съответно ще оборудвате вашата зона за барбекю с максимален комфорт. Така че го направете в перспектива. И ако днес няма пари за целия ви списък с желания, тогава можете дори да се справите с пънове от стари дървета, селска версия на ограда от клони, засаждане на увивни растения близо до тях. Основното е огнището.

И още един важен детайл: покритие. Дори ако имате красива морава, прекрасна трева, направете пътеки, макар и стъпка по стъпка, но е по-добре да павирате вътрешния двор. Най-изгодният вариант е полагането на естествен камък. Ще ми възразят, че може да се слагат керемиди, тухли и други материали. Но повярвайте на ландшафтен дизайнер с 15-годишен опит: ние измерваме цената на материалите не в момента на покупката, а ги разпределяме през целия експлоатационен живот. Ето защо няма нищо по-добро от естествен камък за вътрешен двор. 

Първо, лесно е да го положите сами върху пясъчна възглавница, второ, лесно е да се ремонтира, и трето, между камъните може да се посее тревна трева - тя расте красиво, коси се като обикновена морава. Не идвате да се любувате на настилката, а на тревата. Четвърто, с течение на времето този материал не се срутва. И накрая, черешката на тортата: през зимата естествените камъни не получават такава слана като бетона. През лятото камъните се нагряват и е много приятно да се ходи бос по тях.

Сега мнозина правят стационарни големи фурни, които са многофункционални и изглеждат невероятно. Според мен, над такива пещи, непременно трябва да има навес. И ако имате малка мобилна печка, навес изобщо не е необходим.

Феликс Алискеров:

Редът на работа до голяма степен зависи от избора на вид конструкция и материал. Най-лесният начин е да подредите сайта със собствените си ръце и да закупите готов павилион. Сглобяването на беседката, ако имате умения, можете да го направите сами.

Можете да оборудвате платформа или подова настилка по различни начини. При създаването на солидна монолитна основа на първия етап се извършват редица подготвителни работи. Те включват създаването на фундаментна яма, като се вземе предвид дълбочината на замръзване на почвата в района и нивото на подземните води, създаването на възглавница от пясък и чакъл, която предотвратява деформацията на основата, създаването на дренаж и хидроизолационен слой .

Ако имате умения и опит, можете да направите проект за самостоятелно изграждане на монолитна основа със собствените си ръце. При липса на опит се препоръчва да се подготвите за проекта. Можете да направите това с помощта на статии или видеоклипове. Информация за изграждането на основа за градински сгради е достъпна на уебсайтовете на търговските вериги в сегмента „Направи си сам“, предлагайки всичко необходимо за оборудване на лятна къща.

Като алтернатива е възможно да се препоръча създаването на монолитна основа за инсталиране на печка и изграждане на палуба за зона за отдих, изработена от дърво върху винтови пилоти. Този тип фундамент е по-лесен за оборудване от монолитна бетонна плоча. За монтажа на пилоти не се изисква специално оборудване, а за изграждането на беседка върху пилоти е необходим само стандартен набор от инструменти и машина за заваряване.

За монтирането на леко подвижно барбекю или скара на дървени въглища не е необходим фундамент. Най-лесният и прост вариант за изпълнение е павилион без фундамент върху винтови пилоти. Всъщност това е покрив или вид тента, която предпазва оборудвана и изравнена земна платформа от времето.

Как да организираме зона за барбекю?

Когато проектирате зона за барбекю в лятна вила, можете напълно да покажете собственото си въображение, но има някои препоръки. На първо място, трябва да вземете решение за вида на зоната за барбекю (открита площ, беседка, тераса, вътрешен двор).

Зонирането е важно. Зоната на мангала трябва да бъде ясно разделена на работна и трапезарна част. Работната зона винаги се намира до мангала. Правилното подреждане на мебелите ще ви позволи да ги отделите от мястото за хранене. Например маса за хранене или диван може да служи като преграда. Използва се и изкуствена или естествена ограда.

За външна зона е по-добре да използвате леки градински мебели, които са адаптирани към промените във времето, лесно се сгъват и пренасят от място на място. В случай на затворена зона за барбекю можете да се запасите с масивни дървени мебели.

Комбинираното осветление помага при проектирането на зоната за барбекю. Основната светлина трябва да се комбинира с декоративно осветление. На мястото на готвене трябва да се поставят прожектори. В затворената зона могат да бъдат окачени таванни полилеи. На открита площ добре изглеждат соларни фенери и лампи, които се зареждат през деня и светят през нощта. Това ви позволява да пестите енергия.

Експертни съвети

Марина Воротинцева

Когато проектирате зона за барбекю, е важно да я отделите от останалото пространство, да създадете задкулисие. В допълнение към живия плет можете да използвате перголи, живи плетове, хребети – вашето въображение не е ограничено до нищо. В допълнение към отделянето на зоната отвън, трябва да помислите за вътрешната декорация на зоната. Долният слой растения под иглолистни дървета може да бъде много ефектен: ярки храсти от берберис, хортензия и други подобни растения ще създадат специален вкус в зоната. Затова не планирайте малка площ, нека бъде по-просторна. 

Феликс Алискеров

Дизайнът на зоната за барбекю зависи от цялостното стилистично решение на обекта. Когато подреждате зоната, най-добре е да се придържате към онези решения, които вече са били използвани при проектирането на къща или други градински сгради. Така че, когато избирате материал за покрива на павилион за барбекю, трябва да дадете предпочитание на материала и цветовете, които се използват на покрива на къщата.

Когато избирате материал за ограда, която предпазва мангала от вятъра, трябва да обърнете внимание и на дизайна на къщата. Въпреки това, ако къщата е направена от дърво, по-добре е да изберете различен материал. Най-популярният материал за изграждане на стена на беседка в непосредствена близост е тухла. Предлага се за продажба в голям асортимент и винаги има възможност да изберете вида тухла, който най-добре съответства на цвета на стените на дървена къща.

Популярни въпроси и отговори

Как да запазим зоната за барбекю за зимата?

Вашата задача - съветва Марина Воротинцева, – уверете се, че водата не поврежда вашата фурна. Защото водата, удряйки всяка пукнатина, се разширява, когато замръзне, и унищожава всичко, което идва по пътя си. Студовете не са толкова лоши, колкото размразяванията. Или с други думи, цикли на замразяване-размразяване. Когато се подготвяте за зимата, вашата задача е да защитите малките си архитектурни форми от външни и вътрешни води. 

Външни - валежи и вътрешни - кондензат, който може да се образува например върху филм. Между другото, често мнозина не вземат предвид кондензата, увивайки растенията с филм. Именно под филма по време на слънчеви дни, размразяване се образуват водни капки, които след това се утаяват и замръзват, създавайки своя разрушителен ефект.

Подготовка за зимата – споделя опита си Феликс Алискеров, – зависи от оборудването, инсталирано в зоната за барбекю. Подвижен мангал или скара за барбекю на дървени въглища, изработени от стомана, трябва да бъдат почистени от пепел, въглеродни отлагания и котлен камък по вътрешните стени с телена четка и стъргалка. След почистване мангалът или мангалът трябва да се преместят в помещение, затворено от вятър и валежи. Металните прибори, ножове, брадви и други инструменти също трябва да бъдат почистени и изпратени за зимно съхранение на закрито.

Стационарна фурна или тандур също се освобождава от пепел и въглища. След почистване, пещта, вентилаторът и другите отвори трябва да бъдат затворени с помощта на амортисьорите или капаците, включени в комплекта. Ако в комплекта няма защитно оборудване, амортисьорите могат да бъдат направени сами от шперплат. От същия материал си струва да направите капак, който ще затвори камината на стационарно барбекю за зимата. За да предотвратите вятъра да издуха капака, можете да го закрепите, като поставите тежест отгоре.

Ако зоната за барбекю е покрита от времето с тента, трябва да започнете подготовката за зимата, като проучите инструкциите на производителя на временния покрив. Някои от материалите, използвани за производството на палатки, не изискват допълнителни мерки за защита от сняг. Производителите обаче често предвиждат възможност за намаляване на въздействието на валежите върху тентата. Някои модели са оборудвани с устройство, което ви позволява да сгънете сенника или да го сглобите като завеса. В други случаи сенникът може да се отдели от рамката, да се сгъне и да се прибере на закрито.

Трябва ли редовно да загрявам фурната си за барбекю?

Няма такава нужда,  Феликс Алискеров. Пещите за барбекю са изработени от издръжливи материали като стомана, тухла, бетон, които не променят свойствата си под въздействието на температурата и не изискват нагряване. В повечето случаи горивната камера на пещта се нуждае само от редовно почистване. За модел, оборудван с комин, може да се наложи почистване на комина веднъж на сезон.

Как да поставите зона за барбекю на хълмиста или наклонена площадка?

Ако имате парцел на хълм, – смята Марина Воротинцева, изобщо не е недостатък. Ландшафтните дизайнери с голямо удоволствие оборудват точно такива места. Разбира се, мястото за самата зона за отдих трябва да бъде изравнено. Направете тераса. Ако наклонът е стръмен, можете да опитате да превърнете естествения наклон в задна стена и места за сядане. Важно е пътят до тази зона да бъде удобен, достатъчно широк и лек. Основното нещо - не правете зона за барбекю на върха на хълма. Това място обикновено се духа от всички ветрове и няма да се чувствате комфортно там.

Оптималното решение за райони с труден терен, съветваФеликс Алискеров,  – настилка върху фундамент от винтови пилоти. Този тип купчини първоначално са били предназначени да компенсират промените в терена. Винтовите пилоти са дълги. Моделите с голям диаметър имат най-голяма дължина. Избирайки пилоти по диаметър и дължина, можете да компенсирате разликата във височината до два метра.

Други методи за изравняване, като лентови основи, могат да увеличат цената на проекта няколко пъти, тъй като изискват закупуване на голямо количество строителни материали и мащабни земни работи.

Оставете коментар