Entoloma sepium (Entoloma sepium) снимка и описание

Entoloma sepium (Entoloma sepium)

• Ентолома светлокафява
• Ентолома бледокафява
• очеболец
• Терновик

глава entoloma sepium достига диаметър 10-15 cm. Първоначално изглежда като плосък конус, а след това се разширява или става проснат, има малък туберкул. Повърхността на шапката е леко лепкава, при изсушаване става копринена, съдържа фини влакна, оцветена е в жълтеникаво или жълтеникаво-кафяво, може да бъде и кафяво-сива. Изсветлява, когато изсъхне.

Entoloma sepium има крак до 15 см височина и 2 см диаметър. В началото на развитието тя е твърда, след това става куха. Формата на крака е цилиндрична, понякога извита, с надлъжни влакна, лъскава. Цветът на стъблото е бял или кремаво бял.

Records гъбата има широки, низходящи, първо бели, а след това кремави или розови. Старите гъби имат розово-кафяви плочи.

Целулоза бяло, плътно, има мирис на брашно и почти без вкус.

спорове ъгловат, сферичен, червеникав на цвят, розов прах от спори.

Entoloma sepium образува микориза с овощни дървета: обикновена кайсия и джунгарски глог, може да расте до слива, череша, трън и други подобни градински дървета и храсти. Расте по планинските склонове, но се среща и в култивирани насаждения (градини, паркове). Често образува разпръснати групи. Вегетационният период започва в края на април и завършва в края на юни.

Тази гъба се среща в Казахстан и Западен Тиен Шан, където растат симбионтни дървета. Тя обича да расте по северните склонове на планините, в дерета и дерета.

Гъбата е годна за консумация, използва се за приготвяне на първи и втори ястия, но е най-вкусна, когато е маринована.

Тази гъба е подобна на градинската ентолома, която се разпространява под други дървета. Прилича малко и на майска гъба, която също е годна за консумация.

Този вид е по-малко известен от градинската ентолома, която се среща почти навсякъде, докато Entolomus sepium доста трудно се намира.