Любителите на морски дарове ще оценят това предястие. Освен това, правенето на пръстени от калмари е много просто и изобщо не е обезпокоително.
Вие ще са необходими: обелени калмари, нарязани на кръгчета, сол и черен пипер на вкус.
За паниране: 1 яйце, брашно, галета.
Начин на приготвяне:
1. Пръстените на калмарите трябва да се подправят със сол и черен пипер.
2. Яйце - разбийте добре. Оваляйте пръстените в брашно, потопете в яйце и панирайте в галета.
3. Поставете готовите пръстени във фризера за 10-15 минути.
4. Загрейте растително масло в тенджера. Потопете пръстените калмари в маслото и гответе 1,5-2 минути.
5. Поставете готовите калмари върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина.
6. Сервирайте пръстени калмари с произволен сос по ваш избор.