Произхождащ от вечнозелените гори на Индия, кардамонът се използва широко в индийската кухня и играе важна роля в аюрведическата медицина при лечението на язви в устата, храносмилателни проблеми и емоционални разстройства. Тази цитрусово-пиперлива подправка е обект на съвременни изследвания за нейните ползи за здравето. Нека разгледаме по-подробно ползите от кардамона. Храносмилане Кардамонът принадлежи към семейството на джинджифила и следователно, подобно на джинджифила, противодейства на храносмилателните проблеми. Използвайте кардамон за борба с гадене, киселини, подуване на корема, киселини, загуба на апетит. Детоксикация Подправката помага на тялото да се освободи от токсините през бъбреците. диуретичен Кардамонът е добър детоксикатор, също и поради диуретичния си ефект. Това ви позволява да премахнете солта, излишната вода, токсините и инфекцията от бъбреците, пикочните пътища и пикочния мехур. депресия Науката все още не е изследвала антидепресивните качества на подправката, но аюрведическата медицина говори за чая от кардамон като за ефективно средство за справяне с емоционални проблеми. Устна хигиена Освен че премахва лошия дъх, кардамонът е полезен при язви и инфекции в устата. патогени Летливите етерични масла от кардамон потискат растежа на бактерии, вируси и гъбички. Противовъзпалително Подобно на джинджифила и куркумата, кардамонът има някои свойства за потискане на възпалението, които облекчават болката и подуването, особено на лигавиците, устата и гърлото.
2022-11-11