Грил - централният герой за отдих на открито. Той е първият в списъка, наречен „Какво да вземем в природата“. Това е последната точка по пътя към препечени, пушени, запечени и печени храни към вашата чиния. Но той не е основният.
Основните са продуктите, които слагаме на скара, загрята от въглища. Месо, риба, зеленчуци на скара - най -добрите варианти за готвене сред природата. По време на пърженето те абсорбират аромата на дим, но собствените им вкусове също изглеждат по -ярки. И ако вкусът на месото, приготвено във фурната, стане невидим в подправките или виното, в което е мариновано, това ще бъде разкрито на скарата. На този етап ще разберете - успешно сте избрали месото или вече няма да ходите в този супермаркет. Риба и зеленчуци на скара също се разкриват на скарата. Затова изборът на качествени и вкусни продукти преди пътуване до природата е важна задача.
Изключително полезни, здравословни, органични продукти за печене на скара се предлагат във веригата за гастрономия WINETIME. Отиването там преди да отидете на пикник е решение, от което започва успешна ваканция.
Месо на грил
Намира се през ЗИМНО време от собствената си биоферма „Тростинка”. Шиш кебап, люля-кебап, каре, кебап, пържоли и котлети за бургери са месото на 9-12-месечни чистокръвни овце от мериноландски пейзаж или на 16-18-месечни чисти бикове от Абърдийн-Ангус и Херефорд. Овнешкото няма специфична миризма, а говеждото месо е зърнесто, склонно към мрамориране. Ще запомните вкуса на това месо на скара и ще можете да го различите от всяко друго. Тъй като тези животни се отглеждат с люцерна, царевица и ечемик от биологични полета - фермата има съответните сертификати. Месото на скара от Trostynka ще вкуси както трябва: месо и дим - сбито и много вкусно.
Риба на скара
Лаврак, дорадо, дива сьомга, скумрия или царски скариди се доставят всяка седмица в магазините WINETIME от Франция, Холандия, Шри Ланка и Турция.
Зеленчуци на скара
Печените и сочни домати, гъби, тиквички и тиквички са не само вкусни, но и полезни. Тъй като са приготвени по този начин, те запазват необходимите за организма антиоксиданти. И зеленчуците, закупени от WINETIME, определено не съдържат нитрати - това се следи внимателно тук, като се проверяват внимателно всички доставчици. Основният източник на зеленчуци е същата собствена ферма „Тростинка”. Например, чери доматите, отглеждани там, са пълни само с топлината на слънцето, влагата и хранителните вещества от екологично чисти земеделски земи. Пържете и се наслаждавайте - без химикали, само чист зеленчуков аромат и изпечени страни с тъмни следи от скара.
И когато парче месо или риба, току-що извадено от огъня, падне върху чинията ви, ще ви е необходим сос. Пикантно и ярко, за да се слее с пушени вкусове и да ви накара да затворите очи с удоволствие. Сосовете WINETIME също са специални, на английски от COTTAGE DELIGHT. Сос за барбекю, пикантен карибски, с карамелизиран лук - различен, но еднакво вкусен, приготвен по семейни рецепти на Найджъл Коуп, който в продължение на 48 години създава нови експлозивни вкусове.
Вижте адресите на магазините ТУК. И елате в WINETIME - място, където започва вкусна ваканция сред природата.