Съдържание
Когато има малко време за готвене, ще ви помогне рецепта за паста със сирене и зеленчуци, приготвени в едно и също ястие. Достатъчно е да приготвите съставките и да ги сварите. Няма да имате време да мигнете и вече ще ви очаква вкусно италианско ястие!
Продукти
- Чери домати -15 бр.
- Чесън -3 скилидки
- Лют пипер - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Спагети - 300гр
- Босилек - 1 китка
- Зехтин - 4 супени лъжици л.
- Вода - 400 мл
- Твърдо сирене - 30гр
- Сол на вкус
- Черен пипер (смлян) - на вкус
Начин на приготвяне:
- Приготвя храна. Нарежете доматите наполовина. Обелете чесъна и нарежете всяка скилидка на тънки филийки. Нарежете шушулката лют пипер на филийки. Обелете лука. Нарежете плодовете наполовина. Нарежете всяко парче на половин пръстени.
- След това в тиган с широко дъно и ниски страни поставете суровите спагети, поставете ги точно в центъра на тигана.
- Добавете лука, чесъна, лютите чушки и чери доматите към спагетите. Най-добре е да подредите зеленчуците от двете страни на пастата.
4. Измийте босилека. Добавете го в тенджерата с други храни. И отделете няколко листа за финалните щрихи на ястието.
5. Залейте всичко със зехтин. Добавете черен пипер и сол на вкус.
6. Изсипете студена вода в тенджера. Включете огъня. Отнема около 10 минути, докато всичко заври и съставките са добре смесени.
7. Втрийте твърдото сирене директно в тенджерата. Добавете останалите листа босилек, още малко сол и черен пипер.
8. Изчакайте няколко минути, тънките спагети ще се приготвят по-бързо, дебелите ще трябва да почакат още малко.
Сервирайте горещи спагети със зеленчуци и сирене, отцеждайки водата.
Бон апетит!