Съдържание
Здравен отряд: какви са ползите от витамините от група В?
Витамините от група В са един от ключовите елементи на балансираната диета на всяка възраст. Без тях не може да става въпрос за добро здраве и добре координирана работа на органите. Кои са най-полезните витамини от група В? Могат ли да причинят вреда? И в какви продукти трябва да ги търсите?
Буйна енергия
Тиамин или витамин В1, е от съществено значение за продуктивната нервна система, силен имунитет и балансирана киселинност. Без него протеините, мазнините и въглехидратите не могат да се превърнат в жизненоважна енергия. Ето защо липсата на този елемент често се проявява с хронична умора, слабост и повишена раздразнителност. Но излишъкът му не застрашава нищо, тъй като витамин В1 лесно се екскретира от тялото. Шампионите за запасите на тиамин са животински черен дроб, трици и покълнала пшеница. Фасул, картофи, елда, овесени ядки, ръжен хляб, листни салати, сушени плодове и ядки са доста по -ниски от тях.
Всичко за вашето здраве
Рибофлавин, известен още като витамин В2, е добър за зрение и кръвообразуване. По-специално, за образуването на хемоглобин в кръвта. Също така подобрява разграждането и усвояването на хранителните мазнини. Липсана витамин В2 може да се изрази в загуба на апетит, пукнатини в ъглите на устата и лющене на кожата. Тъй като е добре разтворим във вода, излишъкът му не влияе по никакъв начин на благосъстоянието. Най-богати на рибофлавин ядки и зърнени храни и всякакви други. Зелените зеленчуци, доматите, зелето и сладките чушки ще са от полза. Но не забравяйте, че по време на термичната обработка зеленчуците губят почти всичките си предимства. Затова в името на здравето ги яжте сурови.
Храна за ума
ВитаминB3, известен като никотинова киселина, разгражда хранителните вещества, като по този начин произвежда енергия за тялото. Но най-важното е, че той отговаря за паметта, мисленето и съня. И ако не е достатъчно, мисловните процеси се нарушават, апатията и безсънието се преодоляват. Предозиране на витаминB3 също не предвещава нищо добро. Черният дроб поема първия удар. В същото време може да се появи гадене, замаяност и сърдечна аритмия. Основните източници на никотинова киселина са черен дроб, бяло месо и яйца. Намира се в гъби, фъстъци и боб. Обърнете внимание, че чревната микрофлора също е в състояние да произвежда витаминB3.
Юнашки черен дроб
ВитаминB4, наречен холин, предпазва черния дроб и подобрява метаболитните процеси в него. Той понижава холестерола и има страхотен ефект върху мозъка. Но в присъствието дори на най-малката доза алкохол, холинът се унищожава безвъзвратно. При липсата му има проблеми с паметта, черния дроб и кръвоносните съдове. Ако прекалите, може да изпитате изпотяване, гадене и високо кръвно налягане. ВитаминB4 намира се в животински продукти: тлъста риба, яйчен жълтък, сирене и извара. Що се отнася до храните на растителна основа, предпочитайте спанак, карфиол, трици и домати.
Завинаги млади
ВитаминB5 (пантотенова киселина) е от съществено значение за регенерацията на клетките на тялото. Всъщност произвежда подмладяващ ефект. И също така стабилно защитава кожата и лигавиците от проникването на патогени на инфекциозни заболявания. Уникалното свойствона витамин В5 е способността да се абсорбира през кожата. Ето защо козметичните маски с негово участие са толкова ефективни. Ако почувствате сърбеж в ръцете си или забележите пигментационни петна, трябва да проверите нивото на този елемент. И не трябва да се притеснявате от излишъка му. Основните храни, богативъв витамин В5са черен дроб, броколи, зелен грах, гъби и орехи.
Източникът на щастието
Витамин Б6и в научен план пиридоксинът се нарича витамин на доброто настроение. Той е отговорен за производството на „хормона на щастието“ серотонин. Той е придружен от енергично състояние, здравословен апетит и здрав сън. Също така е важно той да участва в десетки важни метаболитни процеси на нашето тяло. Типични признаци на недостиг на витамин В6 са възпаление на езика и венците, косопад и слаб имунитет. Продължителното му изобилие е изпълнено с увреждане на нервните влакна. Месото, птиците, рибата и млечните продукти ще ви помогнат да попълните запасите си от витамин B6. Полезни в това отношение са бананите, прасковите, лимоните, черешите и ягодите.
Кълнове на живота
Витамин Б9 е нищо повече от фолиева киселина, която е от съществено значение за бременни и кърмещи жени. Тя е тази, която полага основите за здрава нервна система, първо на плода, а след това и на бебето. За възрастни този елемент е не по-малко ценен, тъй като има благоприятен ефект върху сърцето, черния дроб и храносмилателните органи. Липсата на витамин В9 се сигнализира от увреждане на паметта, бавност и неразумно безпокойство. С излишъка си цинкът се усвоява по-зле и в най-редките случаи се появяват мускулни крампи. Сред храните, богати на витамин В9 са боб, цвекло, моркови, зеле и елда. Също така си струва да включите в диетата черен дроб, бъбреци, яйца, сирене и хайвер.
Както можете да видите, витамините от група В са необходими на нашето тяло като въздух. Основното нещо е да не прекалявате в желанието да бъдете здрави. Включете необходимите храни в семейната диета и се уверете, че тя е балансирана и умерена.