Хранене на малария

Общо описание на заболяването

 

Маларията е инфекциозно заболяване, което се появява в резултат на инфекция от протозойните маларийни плазмодии. Болестта се пренася от комар от рода Anopheles (местообитание в Африка, Югоизточна Азия и Южна Америка). Също така, можете да заразите болестта по време на бременност, раждане или чрез кръвопреливане от паразитен носител.

Видове малария

В зависимост от вида на патогена се различават 4 вида малария:

  • Тридневна малария (причинител - P. Vivax).
  • Овална малария (причинител - P. Ovale).
  • Четиридневна малария (причинена от P. Malariae).
  • Тропическа малария (причинител - P. Falciparum).

Признаци на малария

неразположение, сънливост, главоболие, болки в тялото, втрисане (синьо лице, крайниците стават студени), ускорен пулс, плитко дишане, треска (40-41 ° C), обилно изпотяване, периодични пристъпи на треска, уголемяване на далака и черния дроб, анемия , повтарящ се ход на заболяването, повръщане, възбуда, задух, делириум, колапс, объркване.

Усложнения на тропичната малария

инфекциозен токсичен шок, маларийна кома, белодробен оток, остра бъбречна недостатъчност, хемоглобинурична треска, смърт.

 

Здравословни храни за малария

При малария трябва да се използват различни терапевтични диети в зависимост от стадия или формата на заболяването. При пристъпи на треска се препоръчва диета No 13 с много пиене, при хинин-резистентни форми на малария - No 9 + повишени нива на витамини С, РР и В1, в периода между пристъпите на треска - обща диета No15.

С диета номер 13 се препоръчват следните храни:

  • сух хляб от пшеница, направен от първокласно брашно, крутони;
  • пюре от месни супи, нискомаслени рибни и месни бульони с кнедли или яйчени люспи, лигави супи, слаби супи, супа с ориз, овесени ядки, грис, юфка и зеленчуци;
  • нискомаслени задушени меса и птици, под формата на суфле, картофено пюре, котлети, кюфтета на пара;
  • постна риба, варена или на пара, на едно парче или нарязана;
  • прясно извара, заквасена сметана в ястия, кисело млечни напитки (ацидофилус, кефир), меко настърган кашкавал;
  • масло;
  • протеинов омлет или меко сварено яйце;
  • вискозна, полутечна каша в бульон или мляко (ориз, елда, овесени ядки);
  • задушени или варени зеленчуци под формата на хайвер, рагу, картофено пюре, пудинги на пара, суфле (моркови, картофи, карфиол, цвекло, тиква);
  • плодове и плодове под формата на мусове, картофено пюре, пресни сокове, разредени с вода (1: 1), компоти, плодови напитки, желе;
  • слабо кафе, бульон от шипка или чай с лимон, мляко;
  • конфитюр, захар, конфитюр, мед, мармалад.

Примерно меню за диета номер 13

Ранна закуска: овесена млечна каша, лимонов чай.

Късна закуска: отвара от шипка, омлет от пара протеин.

вечеря: пюре от зеленчукова супа в месен бульон (половин порция), задушени месни топчета, оризова каша (половин порция), пюре от компот.

Следобедна закуска: печена ябълка.

вечеря: риба на пара, зеленчуково гювече, извара, слаб чай със сладко.

Преди лягане: кефир.

Традиционна медицина за малария

  • инфузия на конуси от хмел (настоявайте 25 g суровини в 2 чаши вряща вода за час и половина, увивайки добре, филтрирайте) вземете петдесет ml по време на пристъп на треска;
  • билкова инфузия (двадесет пресни люлякови листа, половин чаена лъжичка евкалиптово масло и една чаена лъжичка пресен пелин на литър водка) вземете две супени лъжици преди хранене;
  • инфузия на слънчоглед (изсипете една фино натрошена глава на избледняващ слънчоглед с водка, настоявайте на слънце за един месец) вземете двадесет капки преди всяка атака на треска;
  • бульон от кафе (три чаени лъжички ситно смляно печено черно кафе, две чаени лъжички настърган хрян в две чаши вода, варете двадесет минути), приемайте по половин чаша горещо два пъти дневно в продължение на три дни;
  • чай от прясна кора от върба (половин чаена лъжичка кора в една и половина чаши вода, варете до 200 мл, добавете мед);
  • отвара от пресни слънчогледови корени (200 грама суровини на литър вода, варете в продължение на двадесет минути, настоявайте за три часа, филтрирайте) вземете половин чаша три пъти на ден;
  • инфузия на репички (половин чаша сок от черна ряпа за половин чаша водка) вземете една порция три пъти в рамките на един ден, втората сутрин на следващия ден наведнъж (внимание - когато използвате тази инфузия, е възможно повръщане !).

Опасни и вредни храни за малария

В случай на пристъпи на треска, следните храни трябва да бъдат ограничени или изключени от диетата:

мъфини, всякакъв пресен хляб, ръжен хляб; мастни сортове домашни птици, месо, риба; супа от мазно зеле, бульони или борш; топли закуски; растително масло; пушени меса, колбаси, рибни консерви и месо, осолена риба; пържени и твърдо сварени яйца; мазна заквасена сметана, сметана, пълномаслено мляко и пикантни мазни сирена; паста, ечемик и перлена каша, просо; репички, бяло зеле, бобови растения, репички; силен чай и кафе, алкохолни напитки.

Внимание!

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!

Хранене при други заболявания:

Оставете коментар