Начин на приготвяне:
Вземете смръчкули с размер на яйце или яйце, изплакнете, поставете в сито
или скимер, залейте с вряща вода. Когато водата се отцеди, сложете на шиш 5-6 бр
парчета, намажете гъбите с разтопено масло, посолете и поръсете с брашно, запържете
на въглища като барбекю.
Бон апетит!