Съдържание
Дуоденумът е добре отделен участък от тънките черва, в който се отварят каналите на черния дроб и панкреаса. Именно в тази част на червата се извършва пълното смилане на храната и започва усвояването на хранителни вещества в кръвта.
Лигавицата на дванадесетопръстника отделя чревен сок и хормона секретин, който е необходим за правилното усвояване на храната.
Дванадесетопръстникът има форма на подкова и именно поради спецификата на съществуващата форма, както и при неправилно хранене на собственика си, е склонен към възпаления и други проблеми.
Това е интересно:
Дванадесетопръстникът получи името си поради дължината си, равна на дванадесет сгънати заедно пръста, или пръсти, както казваха през миналия век.
Полезни продукти за дванадесетопръстника
- Млечни продукти. Те са добър източник на естествен калций, който е от съществено значение за нормалното функциониране на дванадесетопръстника.
- Шипки и портокали. Те съдържат витамин С, който е добър антисептик. Освен това той участва в производството на чревен сок.
- Яйца. Поради съдържащия се в тях лецитин, те са важен компонент, който осигурява нормалното състояние на лигавичните клетки. Освен това лецитинът играе важна роля в усвояването на храната.
- Ябълки. Те са богати на калий, магнезий, фосфор и витамин С. Също така ябълките съдържат пектин, който има способността да свързва токсините. Подобрява храносмилането.
- Броколи. Благодарение на витамините и микроелементите, които съдържа, има антитуморен ефект. Броколите са добър антиоксидант и чудесен източник на фибри.
- Киви. Те са богати на калий, магнезий и фосфор. Освен това те са с високо съдържание на витамин С и храносмилателни ензими.
- Морски водорасли. Поради съдържанието на йод, калий, калций и желязо, той има способността да свързва и премахва токсините, като по този начин подобрява храносмилането.
- Морков. Съдържа вещества като бета-каротин, калий, магнезий и витамин С. Той има способността да стабилизира осмотичното състояние на лигавичните клетки.
- Пчелен мед. Повишава имунитета на организма. Насърчава ранното възстановяване в случай на заболявания. Използва се за лечение на язви на дванадесетопръстника. Подобрява секреторната функция на червата.
Общи препоръки
За нормалното функциониране на тази част на червата са необходими витамини А, В и С, както и витамин РР. От микроелементите са полезни магнезий, фосфор, калций и желязо.
За да се предотвратят нарушения в работата на този орган, лекарите препоръчват пълно и редовно хранене (3 до 5 пъти на ден) на малки порции. В случай на разкрити нарушения в работата на дванадесетопръстника, броят на храненията трябва да се увеличи непрекъснато до 5-6 пъти на ден.
Храната трябва да е топла. Сервирайте в настърган вид в случай на установени нарушения в работата на органа, за да осигурите максимална почивка. За предотвратяване на нарушения, експертите препоръчват да не се замесват в растителните влакна.
За да осигурите на тялото достатъчно количество витамини и минерали, силно се препоръчват некисели плодови, горски и зеленчукови сокове, разредени в съотношение 1: 1.
Препоръчителни ястия:
- сух хляб,
- ястия с мляко (парни палачинки, млечно желе, кондензирано мляко, през нощта е полезно да се изпие 1 чаша топло мляко (ако няма алергии и противопоказания)),
- каша с мляко,
- зеленчукови пюрета или пудинги,
- бери желе и сокове,
- бъркани яйца,
- риба на пара и постно месо.
Традиционни методи за почистване на дванадесетопръстника
За да почистите дванадесетопръстника от токсини и токсини, трябва да приготвите смес от една чаша натурален кефир и супена лъжица слънчогледово масло. Пийте през нощта. На сутринта хапнете една порция салата от прясно зеле. В резултат на това токсините, извлечени от кефира, ще бъдат свързани и отстранени от фибрите, съдържащи се в зелето.
Вредни продукти за дванадесетопръстника
- Сол - причинява задържане на течности в организма. В резултат на това има претоварване на кръвоносните съдове, обслужващи червата. И като следствие от това процесът на усвояване на хранителните вещества се нарушава.
- Пържени храни... Канцерогенните вещества, възникващи във връзка с пърженето, могат да причинят появата на чревни новообразувания.
- Подправки, кисели краставички и пушени меса. Съдържат химикали, вредни за дванадесетопръстника. В резултат на тяхната консумация е възможно проявата на такива последици като увеличаване или намаляване на производството на чревен сок, промяна в неговия състав, нарушение на резорбтивната функция.
- алкохол... Той причинява първичен спазъм на чревните съдове, което след това води до клетъчни промени.
- Газирани напитки... Съдържа подсладители и други вещества, които пречат на абсорбционната функция на дванадесетопръстника.