Шафранова плувка (Amanita crocea)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Род: Amanita (Amanita)
- Подрод: Amanitopsis (Float)
- Тип: Amanita crocea (Плуващ шафран)
Флоат шафран (лат. amanita crocea) е гъба от род Amanita от семейство Amanitaceae (Amanitaceae).
ред:
Диаметър 5-10 cm, отначало яйцевидни, с напредване на възрастта стават по-разперени. Повърхността на шапката е гладка, лъскава при влажно време, ръбовете обикновено са „оребрени“ поради изпъкнали плочи (това не винаги се забелязва при млади гъби). Цветът варира от жълто-шафран до оранжево-жълт, в централната част на капачката е по-тъмен, отколкото по краищата. Месото на шапката е белезникаво или жълтеникаво, без особен вкус и мирис, тънко и крехко.
Записи:
Рехави, чести, бели, когато са млади, стават кремави или жълтеникави с възрастта.
Прах от спори:
Бяла.
Крак:
Височина 7-15 cm, дебелина 1-1,5 cm, белезникави или жълтеникави, кухи, удебелени в основата, често с извивка в средната част, израстващи от ясно изразена волва (която обаче може да бъде скрита под земята), без пръстен. Повърхността на крака е покрита с особени люспести колани.
Разпространение:
Шафранът се среща от началото на юли до края на септември в широколистни и смесени гори, като предпочита светли места, ръбове, светли гори. Често расте в блатата. Изглежда, че няма очевиден пик на плододаване.
Подобни видове:
Шафрановата плувка може лесно да се обърка с гъбата Цезар.
Два свързани вида, Amanita vaginata и Amanita fulva, растат при подобни условия. Трудно е да се формализират разликите между тях: цветът на шапката е много променлив за всички, местообитанията са доста сходни. Смята се, че A. vaginata е по-голяма и по-месеста, а A. fulva често има особена издатина на шапката, но тези признаци не са от най-достоверните. Сто процента сигурност може да осигури просто химическо изследване. Шафрановата гъба в зряла възраст изглежда много подобна на бледата гъба, но за разлика от тази отровна гъба, тя няма пръстен на крака.
ядливост:
Шафранова гъба – Безценна ядлива гъба: с тънка месеста част, лесно се рони, безвкусна. (Останалите поплавъци обаче са още по-лоши.) Някои източници показват, че е необходима предварителна топлинна обработка.