Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Калорична стойност | 563 kCal | 1684 kCal | 33.4% | 5.9% | 299 г |
| Протеини | 5.58 г | 76 г | 7.3% | 1.3% | 1362 г |
| Мазнини | 34.5 г | 56 г | 61.6% | 10.9% | 162 г |
| Въглехидрати | 53.24 г | 219 г | 24.3% | 4.3% | 411 г |
| Хранителни влакна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 3.8% | 465 г |
| Вода | 1.26 г | 2273 г | 0.1% | 180397 г | |
| пепел | 1.12 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.6% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин С, аскорбинов | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.33 мг | 20 мг | 1.7% | 0.3% | 6061 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 306 мг | 2500 мг | 12.2% | 2.2% | 817 г |
| Калций, Са | 109 мг | 1000 мг | 10.9% | 1.9% | 917 г |
| Магнезий, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 1.7% | 1053 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Сяра, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 1% | 1792 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 2.9% | 620 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 1.3% | 1353 г |
| Мед, Cu | 180 μg | 1000 μg | 18% | 3.2% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% | 1.2% | 1519 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 51.71 г | макс. 100 г | |||
| стероли | |||||
| Холестерол | 11 мг | максимум 300 mg | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 20.6 г | макс. 18.7 г | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 8.85 г | мин. 16.8 г | 52.7% | 9.4% | |
| Полиненаситени мастни киселини | 1.46 г | от 11.2 да 20.6 | 13% | 2.3% |
Енергийната стойност е 563 kcal.
- 18 броя = 40 g (225.2 kCal)
Сладки, БАДЕМОВИ РАДОСТИ богата на витамини и минерали като: калий - 12,2%, фосфор - 16,1%, мед - 18%
- калий е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитния баланс, участва в процесите на нервните импулси, регулирането на налягането.
- Фосфор участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеиновите киселини, необходим е за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
- Мед е част от ензимите с редокс активност и участва в метаболизма на желязото, стимулира усвояването на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на осигуряване на тъканите на човешкото тяло с кислород. Дефицитът се проявява с нарушения във формирането на сърдечно-съдовата система и скелета, развитието на дисплазия на съединителната тъкан.
Tags: съдържание на калории 563 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, какво е полезно за сладкиши, БАДЕМИ РАДОСТ, калории, хранителни вещества, полезни свойства на сладкишите, БАДЕМИ РАДОСТ ХАПКИ