Най -добрите технологични ресторанти в света

Най -добрите технологични ресторанти в света

Експерт в областта на технологиите, въпреки че не се прилага за ресторанти, Елон МъскТой каза, че най -добрият ресторант е този, който не се нуждае от персонал, който да разговаря с вечерящите.

Той имаше предвид факта, че технологиите имат способността да ни изумяват толкова много, но в същото време да направят всичко толкова просто, че дори не е нужно да говорим, нито да ни се говори.

Е, тези ресторанти съществуват. Представям ви пет от тях и защо са толкова очарователни.

1. Инамо

Този ресторант се намира в Лондон, специалността му е азиатска храна, а винената му листа е една от най -добрите в света.

Масите в ресторанта са практически Таблетките гиганти, където можете да визуализирате ястията в менюто, да получите подробна информация за всяко ястие и да ги персонализирате по ваш вкус, както и да го използвате като всяко друго таблетка.

2. Bell Book & Candle

Тук технологията не е толкова „очевидна“, както в Inamo. Ресторантът се намира в Ню Йорк и се управлява от готвача Джон Муни.

Това, което отличава този ресторант, технологично казано, е „аеропоничната градина“, разположена на покрива на ресторанта. Състои се от градина, от която се получават 60% от съставките, използвани за храната, предлагана в менюто.

Главният готвач предлага само това, което градината му позволява. По този начин храната им е естествена, органична и прясна.

3 Подравнете

Това е ресторант за молекулярна гастрономия, разположен в Чикаго, и се смята за един от най -иновативните от науката, а също и от своя спектакъл.

Вашият мениджър е готвачът Грант Ахац, който квалифицира своя ресторант като „нетрадиционен“. Вместо пържола или омар, ще имате ядливи балони, пълни с хелий, чиния, пълна с храна за сглобяване, шоколадова топка със сух лед, която се разлива, когато я счупите и която разкрива тиквен бонбон.

4. Ултравиолетово

Технологията тук е насочена към създаване на опит, несравним с никой ресторант по света. Намира се в Шанхай.

Това е маса с 10 места, с екстравагантна храна, състояща се от 20 чинии, без никаква украса. Стените са LED екрани, които достигат до земята, има UV крушки, HD екрани и проектори на масите, които разпръскват цветове, форми, също инфрачервени камери и съраунд HD аудио система, до въздушна турбина при различни температури.

5. Ресторант с влакчета

Това е ресторант, разположен в Нюрнберг, и преди той се е наричал Baggers. Технологиите са фокусирани върху замяната на сервитьорите и правенето на доставка на храна забавна.

Всеки клиент получава таблетка чрез които те ще си поръчат храната, а тя достига до тях през рампа, която не е нищо повече от влакче в увеселителен парк, което покрива целия ресторант. По този начин технологията замени сервитьора и даде отличителен печат на ресторанта.

Както видяхте в тези 5 ресторанта, технологията не е само мобилни телефони и таблети, но може да се използва, за да придаде на вашето заведение различен щрих.