Елшово прасе (Paxillus rubicundulus)

Систематика:
  • Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ред: Boletales (Boletales)
  • Семейство: Paxillaceae (Прасе)
  • Род: Paxillus (прасе)
  • Тип: Paxillus rubicundulus (Све от елша (Аспен))

Елшово прасе, Наричан трепетлика прасе – доста рядък вид, външно подобен на тънко прасе. Името си получи поради предпочитанието да расте под елша или трепетлика. Понастоящем елшовото прасе заедно с тънкото прасе се класифицират като отровни гъби. Въпреки това, някои източници все още са склонни да го приписват на условно годни за консумация гъби.

Описание.

глава: Диаметър 5-10 см, според някои източници до 15 см. При младите гъби той е изпъкнал с огънат ръб, постепенно се изравнява, докато расте, става проснат или дори с вдлъбнатина в центъра, фуниевиден, с прав (според някои източници - вълнообразен или гофриран) ръб, понякога космат. Цветът на шапката варира в кафяви тонове: червеникавокафяво, жълтеникавокафяво или охра кафяво. Повърхността на капачката е суха, може да се усети, кадифена, груба кадифена; или може да бъде гладка с врастнали или изоставащи тъмни (понякога маслинени) добре дефинирани люспи.

плочи: Наклонени, тесни, със средна честота, с мостове в основата, малко неправилна форма, често раздвоени, при младите гъби жълтеникави, охра, малко по-светли шапки, малко по-тъмни с възрастта. Лесно се отделят от капачката, при най-малкото увреждане (натиск) потъмняват.

Крак: 2-5 cm (понякога до 7), 1-1,5 cm в диаметър, централен, по-често леко ексцентричен, леко стеснен към основата, цилиндричен, с филцова повърхност или гладък, охра-кафяв, същия цвят като капачка или леко по-светъл, леко потъмнява при натиск. Не е кухо.

Целулоза: Мека, плътна, с възрастта рехава, жълтеникава, постепенно потъмнява на среза.

Миризма: Приятен, гъбен.

прах от спори: кафяво-червен.

Прасето от елша е подобно на тънкото прасе, въпреки че е доста трудно да ги объркате, струва си да се помни, че за разлика от тънкото прасе, прасето от елша има люспеста шапка и по-жълтеникаво-червен оттенък. Те също се различават значително по това къде растат.

Оставете коментар