Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Калорична стойност | 92 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Протеини | 3.05 г | 76 г | 4% | 4.3% | 2492 г |
| Мазнини | 3.08 г | 56 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Въглехидрати | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.2% | 1766 г |
| Хранителни влакна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 80.21 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| пепел | 0.65 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
| Retinol | 0.021 мг | ~ | |||
| бета каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета криптоксантин | 1 μg | ~ | |||
| Лутеин + зеаксантин | 13 μg | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 13.4 мг | 500 мг | 2.7% | 2.9% | 3731 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 7.3% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 μg | 3 μg | 9.7% | 10.5% | 1034 г |
| Витамин С, аскорбинов | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| гама токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.119 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 16807 г |
| Betaine | 0.3 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 143 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Калций, Са | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 10.7% | 1020 г |
| Магнезий, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.2% | 3421 г |
| Сяра, S | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3279 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 11.7% | 930 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 4.18 мг | 18 мг | 23.2% | 25.2% | 431 г |
| Манган, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Мед, Cu | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Селен, Se | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 4.8% | 2292 г |
| Флуор, F | 9.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 11.46 г | макс. 100 г | |||
| стероли | |||||
| Холестерол | 10 мг | максимум 300 mg | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 1.582 г | макс. 18.7 г | |||
| 4: 0 Мазна | 0.075 г | ~ | |||
| 6-0 найлон | 0.052 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.033 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприч | 0.073 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.087 г | ~ | |||
| 14: 0 Миристика | 0.269 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.73 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.263 г | ~ | |||
| 20: 0 Арахин | 0.001 г | ~ | |||
| 22: 0 Бегенично | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.74 г | мин. 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.056 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.683 г | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24: 1 Нервоник, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.405 г | от 11.2 да 20.6 | 3.6% | 3.9% | |
| 18: 2 линолова | 0.146 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.259 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.259 г | от 0.9 да 3.7 | 28.8% | 31.3% | |
| Омега-6 мастни киселини | 0.146 г | от 4.7 да 16.8 | 3.1% | 3.4% |
Енергийната стойност е 92 kcal.
Бебешка храна, Кисело мляко, пълномаслено мляко, с плодове, със зърнени храни, с доп. жлеза богата на витамини и минерали като: желязо - 23,2%
- Ютия и дъска е част от протеини с различни функции, включително ензими. Участва в транспорта на електрони, кислород, осигурява хода на окислително-възстановителните реакции и активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, дефицит на миоглобин атония на скелетните мускули, повишена умора, миокардиопатия, атрофичен гастрит.
Tags: калоричност 92 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, какво е полезно за бебешка храна, кисело мляко, пълномаслено мляко, с плодове, със зърнени храни, с доп. желязо, калории, хранителни вещества, полезни свойства Бебешка храна, Кисело мляко, пълномаслено мляко, с плодове, със зърнени храни, с доп. жлеза