Съдържание
- Избор на редактора
- Топ 9 на най-добрите барбекюта за 2022 г. според KP
- Как да изберем барбекю. Експертен съвет
- Рецепта за барбекю (видео)
Голяма част от нашите съграждани си дават допълнителна ваканция между майските празници, за да си изкарат страхотно. И лятото е точно зад ъгъла - сезонът на барбекюто вече може да се счита за отворен. Основното е, че имате всичко необходимо за пикник. Казваме ви как да изберете най-доброто барбекю през 2022 г., където определено можете да готвите вкусно месо и много повече.
Избор на редактора
BergHOFF 2415600 / 2415601
Интересно настолно устройство. Това барбекю съчетава няколко функции. Тук има капак, който в този случай ще помогне на устройството да се използва като класическа скара. Тялото е изработено от композитен материал. Особено моля потребителите и оборудването на този модел.
Основни функции:
Дизайн | Настолна |
Тип | Въглища |
Материал на корпуса | Комбиниран |
Топка материал | стомана |
диаметър | 35 см |
височина | 22 см |
включен | Решетка, капак, решетка за дървени въглища, топлинен щит, инструмент за повдигане на решетката, колан за носене, многофункционална коркова стойка |
Предимства и недостатъци:
Топ 9 на най-добрите барбекюта за 2022 г. според KP
1. Барбекю с капак на колелца d=44см
Това е настолен модел, който е удобен за придвижване. Има капаци и колела. Устройството е лесно за преместване. Може да се използва като класическа скара или като стандартно барбекю. Корпусът е изработен от стомана, която в този тип стоки се счита за най-надеждния материал.
Основни функции:
Дизайн | Настолна |
Тип | Въглища |
Материал на корпуса | стомана |
Брой горелки и горелки | 5 см |
Дължина | 49 см |
Ширина | 44 см |
Теглото | 3,4 кг |
допълнителни характеристики | Капак |
Предимства и недостатъци:
2. Барбекю Grillkoff стационарно B10
Стационарен модел, напомнящ класическо селско барбекю. Барбекюто работи на готови въглища и свежи дърва. Тялото е изработено от стомана. Комплектът включва решетка и стелаж за дърва. За по-разнообразно готвене тук е предвиден и капак.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | На въглища с дърва |
Материал на корпуса | стомана |
Дебелина на стената на пещта | 1,5 мм |
Дължина | 88 см |
Ширина | 39,5 см |
височина | 22 см |
включен | Решетка, дърва за огрев, капак |
Предимства и недостатъци:
3. Барбекю Koopman International E12300050, 45×82 см, черно
Новост на пазара, която вече събра няколко положителни отзива. Барбекюто работи на дърва и въглища. Тук има термометър за измерване на температурата при треска. Можете да местите устройството на колела, което е удобно, ако не планирате да го държите винаги на едно място. Цената на барбекюто също не е особено хаплива.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | На въглища с дърва |
Материал на корпуса | стомана |
Дължина | 45 см |
Ширина | 45 см |
височина | 84 см |
допълнителни характеристики | Сгъваема, има термометър. Включва решетка, поставка за дърва за огрев, капак, колела |
Предимства и недостатъци:
4. ОРАНЖЕРИЯ ХЗА-15
Друг миниатюрен и много достъпен вариант. Според производителя това барбекю – още известно като скара – ще ви помогне бързо и лесно да приготвите отлични месни и рибни ястия на чист въздух. Барбекюто се доставя със стабилни и здрави крака. За по-лесно използване е предвиден пепелоуловител, както и дръжка на капака.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | Въглища |
Форма | Кръгъл |
Дълбочина на печене | 37 см |
Ширина | 37 см |
включен | Капак |
Предимства и недостатъци:
5. Sunday Dragon 80
Солиден вариант за тези, които са готови да похарчат много пари за барбекю. Изработен е изцяло от неръждаема стомана. Предлага се със запушалка за дърва и тава за мазнина. Мангалът е вентилиран, което позволява по-бързо приготвяне на ястия на въглища. За удобство са предвидени слотове за шиш. Има колела за придвижване. Долният рафт е от дървени летви.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | На въглища с дърва |
Материал на корпуса | стомана |
Ширина | 118 см |
Дълбочина | 65 см |
височина | 102 см |
Теглото | 25,5 кг |
включен | Тапа за дърва за огрев, колела, шпатула от неръждаема стомана, вилица за месо от неръждаема стомана |
Предимства и недостатъци:
6. Барбекю BST 604
Добър и много достъпен вариант за барбекю. Тялото е изработено от стомана. Уредът може лесно да се транспортира – в комплекта са предвидени колела за придвижване. Работи на въглища. Тук ще намерите и скара, с помощта на която процесът на приготвяне на вкусно барбекю ще бъде значително улеснен.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | Въглища |
Материал на корпуса | стомана |
Ширина | 45 см |
Дължина | 65 см |
височина | 90 см |
включен | Решетка, джанти |
Предимства и недостатъци:
7. ГРЕЙВАРИ неделя
Умален модел, който ще изисква инсталиране в селска къща. Тази опция не е за транспортиране. Въпреки това, ястията на барбекю са в състояние да готвят перфектно. Всички инструменти за това са тук. Цената е над средната, но за устройства с този дизайн е съвсем логично.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | На въглища с дърва |
Теглото | 81 кг |
включен | Решетка, дърва за огрев, капак, маса, шиш |
Предимства и недостатъци:
8. СКАРЛЕТ 23014
Миниатюрен вариант за барбекю за тези, които обичат честите пътувания до природата. Използва се много лесно и не заема много място. Да, трудно е да организирате някакви мащабни ястия на такъв модел, но е чудесен за малко събиране. Такава покупка също ще струва много достъпна цена.
Основни функции:
Материал на корпуса | стомана |
Брой горелки и горелки | 5 |
Ширина | 24 |
Предимства и недостатъци:
9. OMPAGRILL Professional
Добра скара, която има всички необходими функции за готвене на месо. Има интересен дизайн. Корпусът е изработен от неръждаема стомана и алуминий. Дизайнът на модела е подов, но не тежи толкова много и е напълно възможно да го пренесете на място, което ще ви е най-удобно.
Основни функции:
Дизайн | етаж |
Тип | Въглища |
Материал на корпуса | Неръждаема стомана, алуминий |
Топка материал | стомана |
диаметър | 44 см |
Размер | 44х89 см |
височина | 89 см |
Предимства и недостатъци:
Как да изберем барбекю. Експертен съвет
Главен готвач Владимир Яковлев сподели с читателите на “Здравословна храна близо до мен” съвети за избор на барбекю.
Каква е разликата между скара и барбекю
Преди да отидете да пазарувате за барбекю, трябва да разберете как се различава от обикновената скара. Разликата е в детайлите.
— Всъщност, барбекю само без капак. Скарата я има, но не и тук”, казва Владимир Яковлев. – Има и терморезачка, но в скарата също често се използва за бавно готвене.
Според Яковлев при барбекю процесът на готвене протича отдолу. Това е основната разлика, но от друга страна модерните барбекюта все повече приличат на скари.
Материал
По правило барбекютата се изработват от метал и много по-рядко от керамика. Класическите метални скари от неръждаема стомана са по-евтини. Ако дебелината е 3-5 мм, тогава такова устройство вероятно ще издържи дълго време. Керамиката е по-скъпа, по-често се използва на скари. В него ястията се изпичат особено добре.
Екипировка
Допълнителна скара за барбекю ще бъде полезна за птици или зеленчуци. За класическо барбекю или печене на големи парчета месо, шишът е незаменим. Наличието на маса също би било плюс. Ограничител на дърва за огрев, температурна сонда - всичко това може да се намери в по-скъпите модели.
Възможности
Някои барбекюта работят изключително върху готови въглища. Ще бъде много по-удобно, ако могат да работят върху дърво. По-разнообразните опции изглеждат по-полезни.
Мобилност
Стационарните модели са по-подходящи за тези, които живеят в страната. Но тези, които обичат да излизат сред природата, трябва да вземат по-миниатюрни барбекюта. Също така ще бъде плюс, ако вашата машина за пикник може да се мести на колела.
Рецепта за барбекю (видео)
Рецепта за телешки гърди на барбекю от Youtube канала „Гордън Рамзи и неговата кухня. Рецепти в »