Най-добрите вакуумни уреди за дома 2022 г

Някога прахосмукачките са били изключително индустриални устройства. Но тогава технологията стана по-евтина и потребителите, въпреки изобилието от фабрични продукти, не спряха да обичат да правят заготовки. Най-добрите машини за вакуумно запечатване извличат въздух от специални торбички и след това го запечатват. Строго погледнато, няма истински вакуум. Защото във физиката този термин се разбира като пространство, напълно свободно от всякакви вещества. Тук премахваме само въздуха и дори тогава не целия. Въпреки това, дори това удължава срока на годност и ви позволява да се отървете от миризмите в хладилника или фризера. По този начин можете да запечатате и подправки, чай и кафе. Или вземете хранителни стоки на пътя и ги защитете. „Здравословна храна близо до мен“ говори за най-добрите вакуумни уреди за дома, които се продават през 2022 г.

Избор на експерти

GARLYN V-400

Тази вакуумна машина ще зарадва както със своята функционалност, така и с компактно и стилно тяло. Моделът е най-удобен за използване и ви позволява удобно да запазите вкуса и свежестта на продуктите, да готвите храна по метода sous-vide и да опаковате храна със себе си.

С GARLYN V-400 можете да вакуумирате продукти с различна консистенция и вид с максимална ефективност и грижа. За целта има отделни режими за сухи и мокри продукти, както и възможност за стартиране както на стандартен, така и на турбо режим на работа.

Удобното електронно управление не създава затруднения, всички бутони са обозначени с текст и всички необходими индикатори присъстват на панела.

Това, което особено ще зарадва потребителя е, че пакетът вече съдържа както торбички за вакуумиране, така и ролка, която може да се използва както за големи, така и за малки порции, като независимо определя размера на торбичките. Налице е и функцията за запечатване без изпомпване на въздух за създаване на торби от ролка.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

Топ 8 рейтинг според KP

1. ProfiCook PC-VK 1080

Цената на тази прахосмукачка е по-висока от средната на пазара за тези уреди. Вероятно цената отчасти се формира от материала на корпуса. Тук е метал, но цялото устройство тежи малко повече от килограм и половина. Устройството е предназначено предимно за готвене sous-vide. Но може да се използва и за класически заготовки. Операцията не се различава от другите: отвориха „книгата“, поставиха пакета, щракнаха върху него и го стартираха. Освен това има автоматичен и ръчен режим. Или можете просто да запоите пакета. Подходящ за сухи, мокри, деликатни продукти. Производителят поставя 18 торби с различни размери в кутията. Удобно изпълнени ключалки – отварят се с натискане. Има отделение за навиване на кабела. Освен това е доста тънък – подходящ за тези, които имат ограничено пространство в кухнята.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

2. Kitfort KT-1502

Сребърна кутия в комплект със специално фолио, комплект торби и маркуч за изпомпване на вакуумни контейнери. Бутоните са чувствителни на допир, така че трябва да внимавате при работа, за да не щракнете случайно, докато щракате устройството. Има автоматичен режим: самото устройство ще изсмуче въздуха от торбата и ще я изгори. Можете отделно да запечатате опаковката, без да използвате вакуум. Наличен е избор на режим – сух и влажен – в зависимост от продукта.

Можете да изберете силата на натиск: нормална или ниска. В последния режим въздухът не се отстранява напълно. Това е необходимо за продукти, които се мачкат. Или винаги можете да натиснете бутона STOP, за да спрете процеса, ако смятате, че вашите продукти са се наситили. Единственото оплакване към него е, че не е много добър в изпомпването на въздух от големи торби. Все пак се ориентира към средните опаковки, които му се продават. Така че трябва да разделите всичко на средни порции.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

3. Кутия FastVAC 500

Самият производител го позиционира като професионален вакуумен уплътнител. Но моделът се вписва в нашия рейтинг на най-добрите устройства за дома. Неговата особеност е, че е направен от метал, а не от пластмаса като конкурентите. Освен това заема повече място. И тежи четири килограма. Но ако често готвите sous-vide или като цяло харесвате заготовки, тогава можете да разгледате по-отблизо тази прахосмукачка.

Характеристиките на професионалния модел са, че можете да изберете не само степента на изпомпване – нормална или щадяща, но и режима на запечатване. В допълнение към основните, има за мокри продукти и „екстра дълги“ – ако няма достатъчно време за фиксиране на мокрия продукт. В предната част на сензорния контролен панел. Комплектът включва термолента за уплътняване на краищата на торбите и нож за изрязване на фолиото до желания размер. Същата компания има цяла линия от по-бюджетни устройства, така че можете да ги разгледате по-отблизо.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

4. Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505

Германската първокласна марка домакински уреди добави и домашен вакуумен уред към продуктовата си гама. Цената е висока, но качеството си заслужава. Характеристиките му са доста над средните, но си струва да се разбере, че цифрите за различните устройства могат да бъдат еднакви, а качеството може да варира радикално. Ето само пример за по-добро. Възможност за работа с мокри и сухи продукти. Изсмучете въздуха от контейнерите.

Кутията съдържа един малък контейнер - 0,7 литра. Чудесно е да разберете: ще ги използвате ли и дали си струва да вземете допълнителни. Вакуумната машина има вграден блок за съхранение на ролка фолио и нож за нарязване на желаната дължина. Наличен е прозорец за преглед, за да не разглобявате устройството всеки път, като проверявате колко чилета са останали. Електронно управление. Моля, обърнете внимание, че оригиналните консумативи са много скъпи - 1000 рубли на ролка. Но винаги можете да вземете аналози.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

5. REDMOND RVS-M020

Рядък случай, когато една компания се погрижи за вкусовите предпочитания на клиентите и пусна устройство в два цвята - сребрист и бронзов. Фирмата поставя в кашона два вида опаковки и книжка с рецепти. Отделно можете да закупите ролка с ширина 22 см (800 рубли). Можете сами да изберете дължината на пакета, като развиете желаното количество. Има готови пакети (900 рубли). Всички бутони са в. Сега обаче много производители русифицират оборудването. За щастие не е трудно. Но ви позволява да го разберете дори без инструкции. От функциите стандартен набор: мощност на засмукване - турбо или нормална, тип продукт - мокър или сух. Можете отделно да натиснете бутона за запечатване. Има помпа за изпомпване на въздуха от контейнерите. Ако сте готови да платите един и половина пъти повече пари, тогава веднага ще получите комплект с три вида контейнери.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

6. Gemlux GL-VS-169S

Корпусът на тази домашна вакуумна машина е изработен от пластмаса. И неръждаемата стомана не беше пощадена на капака. Но това имаше положителен ефект върху теглото - само два килограма. На тялото сензорни бутони. Те са подписани на английски и няма да разберете веднага защо е необходимо едното или другото. Така че прочетете инструкциите, тъй като е малък. В корпуса е вграден нож за фолио за оформяне на торбите.

Може да засмуква въздух от контейнери. Моля, обърнете внимание, че самите контейнери не са включени. Понякога се оплакват от липсата на маркуч в комплекта, така че проверете този нюанс, когато купувате. Устройството се сравнява благоприятно с конкурентите, тъй като може да запечатва опаковки с дължина до 30 см. Шевът е сравнително стандартен на три милиметра. Магазините продават маркови пакети за устройството. Сравнително евтино - 900 рубли за 50 броя. Това е 18 рубли на опаковка. Друга полезна функция е изпомпването на въздух в пулсиращ режим. Това има положителен ефект върху количеството евакуиран въздух и не вреди на меките продукти.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

7. BBK BVS601

Най-новият вакуумен уред за 2022 г. в нашата класация. Веднага хвалим рационализирания дизайн и плоската форма. За това лесно можете да намерите място в кухненския шкаф. Висок е по-малко от 8 сантиметра и тежи около 700 грама. Това е тънка пластмаса. Няма да го изпуснеш, нали? В кутията има пет опаковки, както се казва, за проба. След това не се колебайте да купите повече. За щастие, ролка от производители на трети страни струва 200-300 рубли. На кутията има няколко бутона: един за запечатване, а другите два за избор на режим. Има стандартни и меки. Когато процесът приключи, индикаторът за работа се изключва. Вярно е, че така или иначе ще разберете това, когато помпата спре да издава шум. Основният му недостатък: за разлика от по-големите братя, той не знае как да работи с течности. Но за такава цена е грях да се оплаквате.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

8. Clatronic FS 3261

Китайската марка произвежда евтини домакински уреди. Най-бюджетното устройство за 2022 г. в нашата колекция от най-добрите вакуумни уреди за запечатване за дома. Той се отличава с бавност: за шест секунди той засмуква въздуха и уплътнява, а останалата част от минутата почива. Подходящ както за мокри, така и за сухи продукти. Има прозорче за наблюдение на остатъците от филм.

Не трябва да очаквате идеален вакуум от него. Все пак устройството е от категорията на евтините и весели. Но ако сте непретенциозен потребител и планирате рядко да го изваждате от кошчетата, тогава можете спокойно да го вземете. По-добре е веднага да замените стандартния филм с подобен от магазините. Има оплаквания от клиенти относно качеството му. Но пластмасата на прахосмукачката е здрава. Няма бутони по корпуса. Само два индикатора, по които можете да разберете дали устройството е готово за употреба или все още почива.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

Как да изберем вакуумно запечатващо устройство

Събрахме най-добрите домашни вакуумни уреди за продажба през 2022 г. Сега даваме думата на специалиста. Консултант в магазин за техника Кирил Лясов ще говорим за нюансите на избора на прахосмукачка.

Как и къде да използвате

Човек първо купува вакуумно уплътнител за къщата за дългосрочно съхранение на продукти. Това е наистина удобно, особено ако замразявате много заготовки: зеленчуци, горски плодове и плодове. Предлагам да погледнем по-широко: в прахосмукачка можете да мариновате месо, риба или сланина. Подходящ за леко осолени зеленчуци. Гурметата започнаха да се радват на особена популярност сред гастрономите, когато sous-vide дойде в нашата страна. Например вземете пилешко филе, добавете там масло, подправки, вакуумирайте го и го хвърлете във водата. Много рецепти могат да бъдат намерени в мрежата.

Въпрос на цената

Според мен червената цена за такива устройства е 4-5 хиляди рубли. Евтините няма да изпомпват добре въздуха, не препоръчвам да ги приемате. И скъпите ще направят всичко по-бързо, но заемат повече място. Освен това всеки голям производител произвежда филми и торбички под собствената си марка. Ще бъде по-евтино да се търсят аналози. Предлага се в магазините за хардуер или онлайн.

Важен режим

Работа с мокри продукти Без него не бих посъветвал закупуването на устройството. При прости устройства помпите се задръстват и отказват. А с деликатен режим това може да се избегне.

Относно контейнерите

Те не се намират лесно за продажба. По-лесно е да поръчате. Но не всички помпи са универсални. Така че е по-добре да вземете контейнерите от собствената си марка. Също така с контейнери можете да стартирате режима за бързо ецване. Ако, разбира се, е в устройството. С него въздухът се изпомпва, след което се връща обратно. Порите на месото се разширяват и поемат сока. Опитайте, не е лоша функция.

живот хакерство

Кой каза, че само храната може да се вакуумира? Ето един съвет, който може да наклони везните към закупуването на един от най-добрите вакуумни уреди за дома. Можете да поставите документи или оборудване в пакета и да го вземете на път. Изведнъж отивате на къмпинг и се страхувате, че оборудването ще се намокри?