Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Калорична стойност | 521 kCal | 1684 kCal | 30.9% | 5.9% | 323 г |
| Протеини | 10.85 г | 76 г | 14.3% | 2.7% | 700 г |
| Мазнини | 28 г | 56 г | 50% | 9.6% | 200 г |
| Въглехидрати | 57 г | 219 г | 26% | 5% | 384 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 103318 г | |
| пепел | 2.6 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 470 μg | 900 μg | 52.2% | 10% | 191 г |
| Retinol | 0.47 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.42 мг | 1.5 мг | 28% | 5.4% | 357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 2.3% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 3% | 645 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 141 μg | 400 μg | 35.3% | 6.8% | 284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.56 μg | 3 μg | 52% | 10% | 192 г |
| Добавен витамин В12 | 1.56 μg | ~ | |||
| Витамин С, аскорбинов | 62 мг | 90 мг | 68.9% | 13.2% | 145 г |
| Витамин D, калциферол | 7.8 μg | 10 μg | 78% | 15% | 128 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 6.9 мг | 15 мг | 46% | 8.8% | 217 г |
| Добавен витамин Е | 6.9 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 42 μg | 120 μg | 35% | 6.7% | 286 г |
| Витамин РР, НЕ | 5.2 мг | 20 мг | 26% | 5% | 385 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 580 мг | 2500 мг | 23.2% | 4.5% | 431 г |
| Калций, Са | 430 мг | 1000 мг | 43% | 8.3% | 233 г |
| Магнезий, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 2% | 952 г |
| Натрий, Na | 156 мг | 1300 мг | 12% | 2.3% | 833 г |
| Фосфор, P | 290 мг | 800 мг | 36.3% | 7% | 276 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 9.4 мг | 18 мг | 52.2% | 10% | 191 г |
| Мед, Cu | 390 μg | 1000 μg | 39% | 7.5% | 256 г |
| Селен, Se | 14.6 μg | 55 μg | 26.5% | 5.1% | 377 г |
| Цинк, Zn | 5.2 мг | 12 мг | 43.3% | 8.3% | 231 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 57 г | макс. 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 57 г | ~ | |||
| стероли | |||||
| Холестерол | 8 мг | максимум 300 mg | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 12.02 г | макс. 18.7 г | |||
| 6-0 найлон | 0.03 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.44 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприч | 0.35 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 2.7 г | ~ | |||
| 14: 0 Миристика | 1.15 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 6.2 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 1.15 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 10.43 г | мин. 16.8 г | 62.1% | 11.9% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.03 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 10.4 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 5.26 г | от 11.2 да 20.6 | 47% | 9% | |
| 18: 2 линолова | 4.8 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.46 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.46 г | от 0.9 да 3.7 | 51.1% | 9.8% | |
| Омега-6 мастни киселини | 4.8 г | от 4.7 да 16.8 | 100% | 19.2% |
Енергийната стойност е 521 kcal.
- унция = 30 g (156.3 kCal)
Заместител на кърмата, MEAD JOHNSON, LACTOFREE, с желязо, на прах, невъзстановен богат на витамини и минерали като: витамин А - 52,2%, витамин В1 - 28%, холин - 12%, витамин В6 - 15,5%, витамин В9 - 35,3%, витамин В12 - 52%, витамин С - 68,9%, витамин D - 78%, витамин Е - 46%, витамин К - 35%, витамин РР - 26%, калий - 23,2%, калций - 43%, фосфор - 36,3%, желязо - 52,2%, мед - 39%, селен - 26,5%, цинк - 43,3%
- Витамин А отговаря за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравето на кожата и очите и поддържането на имунитета.
- Витамин B1 е част от най-важните ензими на въглехидратния и енергийния метаболизъм, които осигуряват на тялото енергия и пластични вещества, както и метаболизма на аминокиселините с разклонена верига. Липсата на този витамин води до сериозни нарушения на нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата системи.
- Смесен е част от лецитина, играе роля в синтеза и метаболизма на фосфолипидите в черния дроб, е източник на свободни метилови групи, действа като липотропен фактор.
- Витамин B6 участва в поддържането на имунния отговор, процесите на инхибиране и възбуждане в централната нервна система, в превръщането на аминокиселини, в метаболизма на триптофан, липиди и нуклеинови киселини, допринася за нормалното образуване на еритроцити, поддържане на нормалното ниво на хомоцистеин в кръвта. Недостатъчният прием на витамин В6 е придружен от намаляване на апетита, нарушение на състоянието на кожата, развитие на хомоцистеинемия, анемия.
- Витамин B6 като коензим те участват в метаболизма на нуклеиновите киселини и аминокиселините. Дефицитът на фолиева киселина води до нарушен синтез на нуклеинови киселини и протеини, което води до инхибиране на клетъчния растеж и делене, особено в бързо пролифериращите тъкани: костен мозък, чревен епител и др. Недостатъчната консумация на фолат по време на бременност е една от причините за недоносеността, недохранване, вродени малформации и нарушения в развитието на детето. Доказана е силна връзка между нивата на фолат и хомоцистеин и риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Витамин B12 играе важна роля в метаболизма и превръщането на аминокиселините. Фолатът и витамин В12 са взаимосвързани витамини и участват в образуването на кръв. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен дефицит на фолиева киселина, както и анемия, левкопения, тромбоцитопения.
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
- Витамин D поддържа хомеостазата на калций и фосфор, осъществява процесите на костна минерализация. Липсата на витамин D води до нарушен метаболизъм на калция и фосфора в костите, повишена деминерализация на костната тъкан, което води до повишен риск от остеопороза.
- Витамин Е притежава антиоксидантни свойства, необходим е за функционирането на половите жлези, сърдечния мускул, е универсален стабилизатор на клетъчните мембрани. При дефицит на витамин Е се наблюдава хемолиза на еритроцитите и неврологични нарушения.
- Витамин К регулира съсирването на кръвта. Липсата на витамин К води до увеличаване на времето за съсирване на кръвта, понижено съдържание на протромбин в кръвта.
- Витамин РР участва в окислително-възстановителните реакции на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамин е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
- калий е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитния баланс, участва в процесите на нервните импулси, регулирането на налягането.
- калций е основният компонент на нашите кости, действа като регулатор на нервната система, участва в мускулната контракция. Дефицитът на калций води до деминерализация на гръбначния стълб, тазовите кости и долните крайници, увеличава риска от остеопороза.
- Фосфор участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеиновите киселини, необходим е за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
- Ютия и дъска е част от протеини с различни функции, включително ензими. Участва в транспорта на електрони, кислород, осигурява хода на окислително-възстановителните реакции и активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, дефицит на миоглобин атония на скелетните мускули, повишена умора, миокардиопатия, атрофичен гастрит.
- Мед е част от ензимите с редокс активност и участва в метаболизма на желязото, стимулира усвояването на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на осигуряване на тъканите на човешкото тяло с кислород. Дефицитът се проявява с нарушения във формирането на сърдечно-съдовата система и скелета, развитието на дисплазия на съединителната тъкан.
- Селен - съществен елемент от антиоксидантната защитна система на човешкото тяло, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на щитовидните хормони. Недостигът води до болест на Кашин-Бек (остеоартрит с множество деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия), наследствена тромбастения.
- цинк е част от повече от 300 ензима, участва в процесите на синтез и разлагане на въглехидрати, протеини, мазнини, нуклеинови киселини и в регулирането на експресията на редица гени. Недостатъчната консумация води до анемия, вторичен имунодефицит, чернодробна цироза, сексуална дисфункция и фетални малформации. Последните проучвания разкриха способността на високите дози цинк да нарушават абсорбцията на мед и по този начин да допринасят за развитието на анемия.
Tags: калорично съдържание 521 ккал, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, каква е ползата Заместител на майчиното мляко, МЕДО ДЖОНСОН, БЕЗ ЛАКТО, с желязо, прах, невъзстановено, калории, хранителни вещества, полезни свойства Заместител на майчиното мляко, МЕДА ДЖОНСОН, БЕЗ ЛАКТО, с желязо, прах, нередуциран
2021-02-18