Чага. първа рецепта.
Начин на приготвяне:
Вземете пълен 3-литров буркан чага (смилайте го с брадва), изсипете
литър вряла вода, настоявайте 2 дни, през това време плискайте 4-5 пъти,
след това отцедете водата и го поставете в хладилника. Извадете гъбата от буркана и
нарежете възможно най-дребно, след което го залейте в същия буркан с 2 литра вода
50-60 ° C и се влива в продължение на 3 дни. След като натиснете, свържете се с
първата утайка и филтър. Пие се 2-3 пъти на ден по 100-120 мл и
изпийте 100 мл краве мляко. Вземете чага през есента, само кафява
(в никакъв случай бял!), И то само там, където растат висящи брези.
Бон апетит!