Шампиньони есети (Agaricus essettei)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Agaricaceae (Champignon)
- Род: Agaricus (шампиньони)
- Тип: Agaricus essettei (гъба Essette)
Шампиньонът Esset е много разпространен в иглолистните гори (особено в смърчовите гори). Расте в горската почва, среща се и в широколистните гори, но рядко.
Това е ядлива гъба с добри вкусови качества.
Сезонът е от средата на юли до октомври.
Плодни тела – шапки и изразени крачета. Шапките на младите гъби са сферични, по-късно стават изпъкнали, плоски.
Цветът е бял, точно същия цвят като хименофора. Плочите на Agaricus essettei са белезникави, по-късно стават сиво-розови и след това кафяви.
Кракът е тънък, цилиндричен, с разкъсана халка в долната част.
Цвят – бял с розов оттенък. Може да има леко разширение в долната част на крака.
Подобен вид е полският шампион, но има малко по-различни места на растеж - обича да расте в тревисти места.