Съдържание
Хлорофилум Оливие (Chlorophyllum olivieri)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Agaricaceae (Champignon)
- Род: Хлорофилум (Chlorophyllum)
- Тип: Chlorophyllum olivieri (Chlorophyllum Olivier)
- Чадър Оливие
:
- Чадър Оливие
- Лепиота оливиери
- Macrolepiota rachodes var. оливиери
- Macrolepiota olivieri
Гъба-чадър Оливие е много подобен на гъби-червен чадър. Различава се в маслиненосиви, сиви или кафеникави люспи, които не контрастират с фона, и микрохарактеристики: малко по-малки спори,
глава: 7-14 (и до 18) cm в диаметър, в млада възраст сферични, яйцевидни, разширяващи се до плоски. Повърхността е гладка и тъмночервено-кафява в центъра, разделена на концентрични, бледокафяви, плоски, изправени, плоски люспи. Много често леко извити люспи на влакнест фон придават на шапката рошав, дрипав вид. Кожицата на капачката е кремава на цвят, донякъде полупрозрачна в младостта, става равномерно сива с възрастта, до маслиненокафява, сивокафява в напреднала възраст. Ръбът на капачката е тъп, покрит с люспесто опушване.
плочи: свободен, широк, честен. 85-110 плочи достигат до стъблото, с многобройни плочи, между всяка двойка пълни плочи има 3-7 плочи. Бяло като младо, след това кремаво с розови петна. Ръбовете на плочите с фини ресни, белезникави в млада възраст, по-късно кафеникави. Станат червени или кафяви, когато са повредени.
Крак: 9–16 (до 18) cm височина и 1,2–1,6 (2) cm дебелина, около 1,5 пъти по-дълъг от диаметъра на шапката. Цилиндрични, рязко удебелени към основата. Основата на стъблото понякога е извита, покрита с бяло опушено опушване, твърда, чуплива и куха. Повърхността на стъблото над пръстена е белезникава и гладка до надлъжно влакнеста, под пръстена е белезникава, с натъртване (петна) от червено-кафяво до кафяво, сиво до охрено-кафяво при по-старите екземпляри при пипане.
Целулоза: в шапка, дебела в центъра, тънка към ръба. Белезникав, на разреза веднага става оранжево-шафраново-жълт, след това става розов и накрая червено-кафяв. Белезникаво в дръжката, червеникаво или шафраново с възрастта, при разрязване променя цвета си, като месото на шапката: бялото става оранжево до карминеночервено.
пръстен: дебел, устойчив, ципест, двоен, подвижен, бял с потъмняване на долната повърхност в напреднала възраст, ръбът е влакнест и протрит.
Миризма: различни източници дават много различна информация, от „мек, леко гъбен“, „приятен гъбен“ до „малко като суров картоф“.
Вкус: меко, понякога с лека нотка на ядки, приятно.
прах от спори: Бяло до бледожълтеникаво.
микроскопия:
Спори (7,5) 8,0-11,0 x 5,5-7,0 µm (средно 8,7-10,0 x 5,8-6,6 µm) срещу 8,8-12,7 .5,4 x 7,9-9,5 µm (средно 10,7-6,2 x 7,4-XNUMX µm) за C. rachodes. Елиптично-овални, гладки, декстриноидни, безцветни, дебелостенни, с неясна зародишна шупа, тъмно червеникавокафяви в реактива на Мелцер.
Базидия 4-спорова, 33-39 х 9-12 µm, клубовидна, с базални скоби.
Плевроцистидиите не се виждат.
Хейлоцистидии 21-47 х 12-20 микрона, клубовидни или крушовидни.
От лятото до късна есен. Chlorophyllum Olivier е широко разпространен в европейските страни. Плодните тела се срещат както поединично, разпръснати, така и образуват доста големи групи.
Расте както в иглолистни, така и в широколистни гори от различни видове и храсти от всякакъв вид. Среща се в паркове или градини, на открити тревни площи.
Червен чадър (Chlorophyllum rhacodes)
Отличава се със светла, бяла или белезникава кожа на шапката, между контрастиращи кафеникави люспи, плътни в краищата. На разреза плътта придобива малко по-различен цвят, но тези тънкости се виждат само при доста млади гъби.
Хлорофилум тъмнокафяв (Chlorophyllum brunneum)
Различава се във формата на удебеляване в основата на крака, много е остър, „готин“. На разреза месото придобива по-кафяв оттенък. Халката е тънка, единична. Гъбата се счита за негодна за консумация и дори (в някои източници) отровна.
Пъстър чадър (Macrolepiota procera)
Има по-висок крак. Кракът е покрит с шарка от най-фини люспи.
Други видове макролепиоти.
Чадърът на Оливие е добра ядлива гъба, но може да причини гадене и понякога лошо храносмилане при някои хора, възможни са и алергични реакции.