Готвене на ароматен пилаф: 10 рецепти от „Яжте у дома“

Да се ​​научиш да готвиш истински пилаф не е лесна задача! Това ястие от източната кухня изисква специални познания. Пригответе чугунен казан, прясно агнешко, пилешка мазнина и висококачествен ориз. И също така се запасете с доказана рецепта и тогава късметът определено ще бъде на ваша страна. Не ви ограничаваме в кулинарни експерименти и предлагаме да приготвите ароматен пилаф заедно с „Яжте у дома“!

Фергански пилаф

Авторът Албина предлага да опитате пилаф във Фергана. Месото е сочно и меко, морковите са сладки и неразвити, а оризът е ронлив. Това ястие може и трябва дори да се приготви на лагерен огън в страната или сред природата.

Индийски зеленчуков пикантен пилаф

Благодарение на голямото количество подправки, оризът става цветен и изглежда много празнично на масата. В Индия този пилаф се нарича „Biryani“ и традиционно се приготвя за новогодишната трапеза. Благодаря за рецептата на автора Ирина!

Кралски персийски пилаф с агнешко кебап лула

Ако искате да зарадвате и изненадате семейството си с луксозно ястие, да се почувствате като гост на персийското кралско семейство, тогава задължително пригответе пилаф по рецепта на автора Виктория! Няма да съжалявате!

Марокански пилаф

Пригответе пилаф от автора Ярослава! Специалният чар на това ястие придават добре подбраните ароматни подправки. С мед, стафиди и ядки получавате невероятна вкусова палитра.

Пилаф

Авторът Инна твърди, че можете да направите добър пилаф със свинско, пилешко и морски дарове. Но най -вкусното се получава с агнешко. Опитайте това ароматно ястие, като следвате стъпка по стъпка рецептата!

Пилаф във фило тесто от Yulia Healthy Food Near Me

Определено ще се заинтересувате от необичаен пилаф от Yulia Healthy Food Near Me! Ако няма тесто за фило, вземете тънък лаваш. За да обърнете тестото с пилаф вътре и да не изгорите, използвайте две дървени или силиконови шпатули. Ястието ще се окаже вкусно и доста оригинално.

Фергански пилаф

Правилният пилаф, разбира се, се приготвя с овнешко и на мазнина. Но всяка домакиня има своя собствена рецепта с малки промени и това ястие става само по-добро. Предлагаме ви да приготвите ароматно ориенталско лакомство по рецепта на авторката Ирина! Ще се хареса на всички у дома!

Пилаф с агнешко

В своята рецепта авторът Евгения разказва не само за това как да готвите вкусен пилаф, но и за особеностите на избора на ястия, месо, подправки и най-важното ориз. Процесът на правене на истински пилаф е изкуство. Каним ви да се присъедините към него!

Персийски сладък пилаф с картофи

Кой каза, че постният пилаф не е вкусен? Авторът Елена предлага да се приготви персийски сладък пилаф с картофи. За по -задоволителен вариант добавете масло към ястието. Добър апетит!

Пилаф на таджикски, или Гелак-палав

Пилаф по таджикски се приготвя с месни кюфтета, които са много сочни. Сервира се в голяма чиния, могила ориз е украсена с месни топки, а отгоре е поръсена с нарязани билки. Благодаря за рецептата на автора Екатерина!

Още повече рецепти с подробни инструкции стъпка по стъпка и снимки можете да намерите в раздела „Рецепти“. Приятно хранене и страхотно настроение!

Оставете коментар