Готвене на зеленчуци

Чесънът се добавя към голямо разнообразие от ястия за подобряване на вкуса и промяна на аромата. За да се даде на чесъна желаната консистенция, в някои случаи той трябва да се вари предварително. Ядат се…

Преди да започнете приготвянето на червен пипер, неговото стъбло и всички семена се отстраняват. Можете да готвите зеленчука цял, на големи или малки кубчета. Такъв нюанс не влияе твърде много върху времето за готвене, но ...

Готвенето на домати е необходимо за приготвянето на много ястия. Най -често срещаните от тях са доматено пюре, лечо и доматен сок. Във всички тези случаи доматите се готвят за строго определено време ...

Преди готвене на ряпа кореноплодните зеленчуци трябва да се изплакнат възможно най -старателно, опашките и кожата да се отстранят. Ряпата се обелва по същия начин като картофите. Ако кожата не се отстрани, времето за готвене на кореноплода ще се увеличи. Готварски нюанси ...

Тиквичките се предлагат в различни размери. Ако зеленчукът е голям, тогава преди готвене се обелва и нарязва на кубчета или пръстени. Малките тиквички могат да се сварят цели. Методът на рязане също зависи от...

Можете да използвате различни кухненски прибори и прибори за варене на моркови. Най-често зеленчукът се приготвя в обикновена тенджера и след това се добавя към други съставки или се превръща в отделно ястие. Кипене …

Бялото зеле най-често се готви в нарязана форма. Понякога се приготвя с цели листа, например за последващо приготвяне на зелеви зеле. Има няколко разновидности на зелето, всеки от които предполага своите тънкости ...

Преди да заври, цвеклото трябва да се изплакне обилно, но да не се обели. Отрязването на опашката също не се препоръчва. В противен случай цвеклото ще загуби цвета си и част от хранителните вещества. Ако на повърхността…

Картофите се варят в обикновени тенджери с добавяне на вода. Процесът на готвене директно зависи от по -нататъшното използване на картофите. Ако сварените клубени се превърнат в картофено пюре, ги сварете колкото е възможно повече ...

Можете да готвите чушка като съставка в други ястия или отделно. От този зеленчук се приготвят много видове закуски и гарнитури. Преди готвене е задължително да отрежете дръжката ...

Оставете коментар