Радиоводещият Робин Куивърс нямаше рак, след като се подложи на химиотерапия, лъчева терапия и операция за отстраняване на рак на ендометриума миналата година. Quivers се завърна в радиото тази седмица като съ-водещ на Хауърд Стърн след рехабилитация.
„Чувствам се невероятно“, каза тя пред NBC News на 3 октомври. „Най-накрая се отървах от рака преди три или четири месеца. Все още не съм се възстановил вкъщи след дълго лечение. Но сега се чувствам много добре.”
61-годишната Куивърс работеше от вкъщи миналата година заради тумор с размер на грозде в матката. Сега тя е много по-добре благодарение на лечението си от рак и веганската диета, която й помогна да свали 36 килограма преди няколко години.
Робин премина към веганска диета през 2001 г. и смята, че нейната растителна диета й е помогнала да се възстанови от рак.
„Преминах през химиотерапия и лъчетерапия без практически никакви странични ефекти“, казва тя. — Виждах други хора, подложени на същите процедури, но моето положение не беше усложнено от други заболявания и лекарства. Всъщност бях твърд (благодарение на веганска диета).“
Куивърс, която през целия си живот е била с наднормено тегло, има фамилна история на затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания. Беше сигурна, че ще стане жертва на лошо здраве в по-късните си години, но веганството промени живота й напълно.
„Моята растителна диета помага на тялото да се излекува“, пише тя в книгата си Robin's Vegan Education. Не можех да повярвам на разликата, която видях. Никога не съм имал толкова драстични промени в здравословното си състояние – нито когато бях на лекарства, нито когато носех шия и, разбира се, не бяха, когато ядях всичко. Сега не трябва да планирам живота си около болестта.“
Робин каза, че не насърчава всички да станат вегани, а просто иска да насърчи хората да ядат повече зеленчуци, без значение какъв тип храна ядат.
„Това не е книга, която насърчава веганството, тя насърчава хората да знаят, обичат и разбират, че зеленчуците са много, много здрави“, казва тя. „Готвенето на зеленчуци е много бързо. Не отнема много време.”
Quivers казва, че сега разбира, че доброто здраве не е в хапчетата и че слабостта и болестите с напредване на възрастта не са нашата съдба. Най-добрият начин да осигурите оптимално здраве, казва тя, е да следите диетата си.
„Промених диетата си и преминах от някой, който не можеше да измине една пресечка, към някой, който е пробягал маратон на 58 години“, казва Куивърс, който е участвал в маратона в Ню Йорк през 2010 г. „Не мисля, че бих могъл да пробягам маратон на 20.“ .
„Ако искате тялото ви да работи както трябва, трябва да му дадете хранителните вещества, от които се нуждае. Решението не е в таблетка; това е в това, което ядеш.