Съдържание
Обичате го в салатите си, обичате ефекта на краставиците върху кожата си, върху торбичките под очите. Познайте какво, сокът от краставица ще ви направи 100 пъти по-доволни. Освен че е освежаващ и приятен на вкус, сок от краставица е вашият най-добър здравен съюзник. Тук съм за теб 8 добри причини да се лекувате със сок от краставица.
Имайте предвид, че за много от тези рецепти често се препоръчва екстрактор.
Сокът от краставица пречиства тялото ви
Съставен от 95% вода, сокът от краставица помага за източване на токсините, консумирани от тялото ви. Независимо дали чрез въздух, вода, храна, околната среда. Не само освежава, но освен това съдържа магнезий, силиций, калий, които защитават и разкрасяват кожата ви.
Това е сок, който трябва да се консумира ежедневно, за да запазите и красив блясък на кожата. Стареенето на кожата ви вече не е проблем, защото ще укротите ефектите на времето благодарение на този зеленчук (1).
Естествен диуретик
Високото му съдържание на калий, както и други хранителни вещества, въшка помагат в борбата срещу задържането на вода. Сбогом торбички под очите, сбогом отоци от всякакъв вид.
Благодарение на различните си минерали и витамини, краставицата е идеален зеленчук за предотвратяване на напрежението чрез източване на излишния натрий от тялото ви.
По този начин също правите добър детокс на тялото си, пречиствайки го от всички тези натрупани токсини.
Прочетете също: Най-добрите зелени сокове за здраве
Отслабване
Водата с краставици е с много ниско съдържание на калории. Богат на вода и фибри, той ви кара да се чувствате сити, което ви предпазва от преяждане.
Сокът от краставица всъщност ви помага да отслабнете. В допълнение, съдържащите се в краставицата стероли имат положителен ефект върху високите нива на холестерола (2).
Превенция на сърдечно-съдови заболявания
Водата от краставици е полезна за сърдечно-съдовата система. Всъщност проучване, проведено през 2012 г., показа, че пероксидазата, съдържаща се в кожата на краставицата, помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Wang L, Ефекти на пероксидазата върху хиперлипидемия при мишки. J Agric Food Chem 2002 13 февруари ;50(4) :868-70v e.
Пероксидазата е протеин, който се намира в кожата на краставицата. Освен това понижава нивата на холестерола и триглицеридите. Освен това позволява на тялото ни да се бори срещу окисляването.
Открийте: сок от артишок
Добра новина срещу диабета
В няколко проучвания е доказано, че краставицата подпомага производството на инсулин в тялото. Това намалява риска от диабет и помага за ефективната борба с диабета. Вие сте човек в риск, не се притеснявайте повече, чаша сок от краставица всяка сутрин ще предпази лоша поличба от вас.
Сок от краставица за разтваряне на камъни в бъбреците
Бъбречните камъни често са резултат от хронична дехидратация, наследствена предразположеност или инфекции на пикочните пътища. След това става трудно за уриниране. Болката при камъни в бъбреците е много остра. не ти го пожелавам. Сред плодовете и зеленчуците, които могат да предотвратят това заболяване, краставицата заема видно място.
Не само, че се състои основно от вода, но освен това хранителните му вещества улесняват разтварянето на камъни в бъбреците. Освен това, благодарение на своите свойства, краставицата значително намалява нивото на пикочна киселина при консумация.é редовно.
Направете сок от краставици вашата вода, ако имате предразположение към това заболяване. Пийте 3-4 чаши сок от краставица на ден за профилактика.
Защита на имунната система
Тази защита е на няколко нива:
- Тиквичките в краставицата са противовъзпалителни лекарства за тялото ви (3).
- Краставицата съдържа витамини A, C и D, както и няколко други хранителни вещества. Позволява чрез своите свойства да придава тонус на тялото.
- За да се преборите с треската, консумирайте сок от краставица. Наистина, краставицата помага за регулиране на телесната температура.
- Краставицата също така понижава киселинността в организма.
- Кожата на краставицата е полезна за вашето здраве, защото е много богата на антиоксиданти. Това намалява ефекта на свободните радикали в нашето тяло. Chu YF, Антиоксидантна и антипролиферативна активност на обикновените зеленчуци. J Agric Food Chem 2002 ноември 6;50(23):6910-6
Отслабване
Краставицата съдържа 95% вода (като динята). Което ви кара да се чувствате сити, когато го консумирате. За хората, които искат да отслабнат, помислете за пиенето на сок от краставица на гладно и 15 минути преди всяко хранене. Научно проучване, проведено от Барбара Ролс в Съединените щати, показва, че консумацията на краставици, но също и на зеленчуци и плодове, богати на фибри и вода, улеснява загубата на тегло, без да дехидратира или обеднява тялото с основни хранителни вещества.
Затова е по-добре да консумирате тези плодове и зеленчуци 15 минути преди хранене. Това позволява 12% намаляване на калориите, които ще се консумират по време на хранене.
Рецепти за сок от краставици
Детоксикиращ сок от краставица от грейпфрут
Вие ще трябва:
- Цяла краставица
- Сокът от среден грейпфрут
- 2 ягоди
- 3 листа от мента
След като измиете краставицата, я нарежете на филийки и я сложете в блендер с ягодите, листата мента и сока от грейпфрут.
Този сок е чудесен за вашата детоксикация, защото ефектът на грейпфрут, мента и ягода утроява действието на краставицата в тялото ви. Ако не понасяте зърната от краставица (въпрос на храносмилането), извадете ги, преди да поставите резенчетата краставица в блендера.
Лимонов детокс сок от краставица
Ще ви трябва (5):
- Половина краставица
- Сокът от изцеден лимон
- Сокът от половин портокал
- Резенче диня
В блендера комбинирайте портокаловия и лимоновия сок. Добавете резенчетата краставица и парчетата диня. Delicioso !!!
Детокс сок от краставица с джинджифил
Вие ще трябва:
- Цяла краставица
- Пръст пресен джинджифил или чаена лъжичка джинджифил
- Половин изцеден лимонов сок
- 3 листа от мента
В блендера комбинирайте резените краставица с джинджифила. Добавете листата мента и лимоновия сок.
Можете да си направите детоксикиращите сокове от краставици с повече или по-малко вода, зависи изцяло от вас.
Предпазни мерки при приготвянето на сок от краставици
Някои хора имат проблеми с храносмилането, а краставицата не е за вас, ако сте. Съветвам ви вместо това да извлечете зърната вътре в краставицата, преди да направите своя сок за детоксикация. Всъщност тези зърна са причина за трудно храносмилане.
Преди всичко, не накисвайте краставицата си в сол, това значително ще намали минералите, които този зеленчук съдържа. Можете да закупите и сорта Beit-alpha, той не съдържа зърна. Също така предпочитайте краставици с тъмна кожа, а не със светла. Краставиците с по-тъмна кожа са по-хранителни и имат по-добър вкус.
Вярно е, че краставицата за разлика от ябълката съдържа по-малко пестициди. Но много внимавам с кожата на зеленчуците. Предпочитам да купувам био за моя сок от краставици или за моите салати (4).
За да се възползвате максимално от свойствата на вашия сок от краставица, добавете две клонки целина. Всъщност действието на сока от краставица в тялото ни е още по-полезно, когато този зеленчук се свързва с цитрусови плодове, спанак, целина. Помислете за това следващия път за вашия сок от краставица. Освен това сокът от краставица трябва да се консумира веднага, за да не загуби свойствата си.
Другите сокове:
- Сок от моркови
- Доматен сок
Заключение
Ако сте свикнали да консумирате сок от краставици, страхотно, продължавайте. В допълнение към вашите рецепти, опитайте нашите рецепти за сок от краставици. Ти ми кажи новините.
Ако пък наистина не сте краставица, съветвам ви да я консумирате без зърната в началото.
Ако мислите за съвети за отслабване, без да се лишавате наистина, препоръчвам сок от краставица сутрин на празен стомах, особено сок от краставица с лимон.
Не пропускайте да ни кажете как работи за вас, когато изпробвате някоя от нашите домашни рецепти.